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梅シロップ後の梅

0 名前:どうする?:2011/06/11 05:39
下に氷砂糖のスレがあったので。

皆さんは、作り終わった後の梅の実はどうしてますか?

去年は種を取り、何となく煮詰めてジャムらしき物を作りましたが、結局食べなくて処分してしまいました。
勿体無いので今年は有効に使いたいと思います。

よろしくお願いします。
1 名前:どうする?:2011/06/12 01:36
下に氷砂糖のスレがあったので。

皆さんは、作り終わった後の梅の実はどうしてますか?

去年は種を取り、何となく煮詰めてジャムらしき物を作りましたが、結局食べなくて処分してしまいました。
勿体無いので今年は有効に使いたいと思います。

よろしくお願いします。
2 名前:きいた話:2011/06/12 08:11
>>1
やったことないけど、パウンドケーキに入れるといいらしい。
3 名前:ジャムでええやん:2011/06/24 18:43
>>1
>下に氷砂糖のスレがあったので。
>
>皆さんは、作り終わった後の梅の実はどうしてますか?
>
>去年は種を取り、何となく煮詰めてジャムらしき物を作りましたが、結局食べなくて処分してしまいました。
>勿体無いので今年は有効に使いたいと思います。
>
>よろしくお願いします。

梅ジャムにして保存し、煮魚を作るときに使っています。
4 名前:処分:2011/07/03 10:37
>>1
私は処分だなあ

ジャム作っても食べないから
食べないのにガス代かけて作ってももったいないし
ケーキに入れたところでさほどおいしくないし
5 名前:青梅ちゃん:2011/07/03 20:28
>>1
パクパク食べています♪
というより、私は梅シロップをあの甘酸っぱい梅になるのが食べたくて作っています!

今回も4キロ分作って、実家に1キロくらいあげたけど、あとはもう食べてしまった。

また2キロ作って食べるつもりです♪

逆に梅シロップのほうが余っているよ。。。
6 名前:同じ〜:2011/07/05 17:05
>>1
うちも去年ジャムを作ってみたんだけど
少しえぐみも残ってたせいか
あまり評判よくなくって
結局いつまでも冷蔵庫にあるから捨てちゃった。
何だかもったいないけどジュース入れたときに一緒に食べるくらいしかないのかな。
凍らせたら美味しくないかな…

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