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他板ヲチスレ56

688 名前:匿名さん:2023/06/09 20:04
>>685
これ?

湯をきる
2
大きめのボウルに冷水を用意する。そばがゆで上がったら火を止め、流しに置いたざるにあけて一気にゆで湯をきる。

冷水につける
3
すぐにざるごと冷水につけ、手早く引き上げて、ボウルの水を捨てる。
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