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から揚げを保存する時は？

1 名前：からあげくん：2009/08/11 16:05
今日はから揚げの予定だったけど、急遽、餃子になりました。
下味までつけた鶏肉があります。
明日の夕食をから揚げにしようと思います。

これを保存する場合は、
そのままじゃマズいですか？
やはり、衣つけて揚げてのを冷凍保存ですか？
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