NO.6607615

0 名前：暑いのイヤ：2014/05/31 20:34

暑いし仕事で疲れるし、最近は揚げ物・サラダなんか買ってしまいます・・。
昨日はハンバーグにしたのですが、暑くて売れ行きもイマイチ。
今日もイカの煮もの以外はお惣菜を買ってしまいました・・。疲れが取れないし・・。
皆様の最近の献立は、何が好評ですか？

1 名前：暑いのイヤ：2014/06/01 21:36

暑いし仕事で疲れるし、最近は揚げ物・サラダなんか買ってしまいます・・。
昨日はハンバーグにしたのですが、暑くて売れ行きもイマイチ。
今日もイカの煮もの以外はお惣菜を買ってしまいました・・。疲れが取れないし・・。
皆様の最近の献立は、何が好評ですか？

2 名前：わかるわかる：2014/06/02 14:48

>>1
昨日はとろろ丼。私があまり食欲がなくて・・
子供たちは刺身を乗せて食べてました。

豚しゃぶサラダとか、豆腐のソテーに肉みそをかけたのとか、さっぱり系が多くなってます。

味噌汁は、あさりの味噌汁です。精がつくらしい。

3 名前：そうなのよ〜：2014/06/02 20:55

>>1
お魚と言えばお刺身。お肉も冷しゃぶ。もう夏バテかも・・・。

4 名前：リクエストで：2014/06/03 17:51

>>1
冷やしうどん。
トッピングにトマト、きゅうり、生ハム、カニカマ、かつお節など。
それと卵豆腐。

うどんゆがく以外で火を使ってないや。

5 名前：主：2014/06/03 19:08

>>1
有難うございます・・。
今日は夏野菜のカレー炒めに焼き鳥、焼きそば・・・。
下ごしらえ済ですぐ出来る・・。
良かったら引き続き書き込みお願いします。

6 名前：テキトウ：2014/06/10 20:50

>>1
高校生が居るので好評はやっぱり「肉」。
今日は焼肉をグリルで焼いた。

最近はテキトウな炒め物が多いです。
夏になると、増える。
あとは、トコロテンで酢の物。
きゅうりとハムを細く切って、トコロテンと一緒に
三杯酢とごま油で和える。
春雨よりもヘルシーだし、早い。

7 名前：いいよ：2014/06/16 00:27

>>4
いいのよ。
夏は少しでも火の前に立つ時間短縮で。

炒め物って早いけれど、それなりに暑い。
なので、鍋のフタできて、勝手に料理してくれる
ものを考える。
煮物系、カレー系。
そして、蒸し煮して火を通し、
以降の炒め時間を減らす。

下洗い・下処理が少なく、
すぐ火が通る野菜を多く使う。
小松菜、水菜等の青菜。

嫌な季節が到来したなあ。