NO.6609609

0 名前：さっこ：2012/12/12 14:01

食事の味付けについてなんですが、
私は薄味が好みで、同居してる旦那実家は濃いんです。
煮物は甘味が強くて食べにくいものもあるし、しょっぱ過ぎて食べられないのもあります。
でも私以外は濃くないと言ってます。

私も大分濃いめの味付けにするようになりましたが、やっぱり味覚や食べ物の好みが合わないと再認識しました。私の実家では普通に食べていたものが、嫁ぎ先では受け入れないようです。

合わない味付けでも、合わせるようにした方がいいでしょうか…？
すごく悩んでしまって、旦那に言っても私に非があるように言われてしまいます。同居が辛く感じます。

1 名前：さっこ：2012/12/13 23:53

食事の味付けについてなんですが、
私は薄味が好みで、同居してる旦那実家は濃いんです。
煮物は甘味が強くて食べにくいものもあるし、しょっぱ過ぎて食べられないのもあります。
でも私以外は濃くないと言ってます。

私も大分濃いめの味付けにするようになりましたが、やっぱり味覚や食べ物の好みが合わないと再認識しました。私の実家では普通に食べていたものが、嫁ぎ先では受け入れないようです。

合わない味付けでも、合わせるようにした方がいいでしょうか…？
すごく悩んでしまって、旦那に言っても私に非があるように言われてしまいます。同居が辛く感じます。

2 名前：同じ：2012/12/14 01:48

>>1
我が家も２世帯同居。
ストレス過多な日々ですよ。

味なんてみんな違う違う。
うちのお年寄りは米や麺の硬さまで違うし。

所詮は他人なので仕方ないと諦めてます。
育った環境はもちろん、味の好みも食べ方も人それぞれだしね。


うちの義母も旦那もクドイくらいの味付けを好みます。

早死にするんじゃないの？と思うくらい（笑

私は関西系なので薄味が好み。
なので別々に作ったり、濃くする前のものを取り分けて
おいて食べてます。面倒だけどね。

２世帯だと一緒に食卓につくと気まずいかもしれないかな。
でも私、自分の好みもはっきり言っちゃう嫁なのです（笑

そこが一番肝心だったりして。

合わせられないところは　無理せずにね。


>食事の味付けについてなんですが、
>私は薄味が好みで、同居してる旦那実家は濃いんです。
>煮物は甘味が強くて食べにくいものもあるし、しょっぱ過ぎて食べられないのもあります。
>でも私以外は濃くないと言ってます。
>
>私も大分濃いめの味付けにするようになりましたが、やっぱり味覚や食べ物の好みが合わないと再認識しました。私の実家では普通に食べていたものが、嫁ぎ先では受け入れないようです。
>
>合わない味付けでも、合わせるようにした方がいいでしょうか…？
>すごく悩んでしまって、旦那に言っても私に非があるように言われてしまいます。同居が辛く感じます。

3 名前：さっこ：2012/12/14 22:48

>>2
レスありがとうございます。

好みは人それぞれなんですよねぇ。
あんまり考え過ぎないように
適度にやって行こうと思います(^-^)

ちなみウチも米の硬さの好みが世代間で違います（笑）

同じような方のお話を伺えてよかったです。

4 名前：大変だね：2012/12/17 15:54

>>1
うちは夫と私同じようなものを美味しいと感じるから苦労はないんだけど、基本作ってもらったものに関して文句言うなよ！とは思いますね。
でもまああんまり自分の好みばかり押し通してもなんなので、妥協できるメニューは妥協して濃いめに作り、私が妥協できないものは同じにするかなぁ。
例えば肉じゃがやカレーは濃いめにしてやるが、おでんとハヤシライスは私好みとか。
毎日味覚に会わない料理ばっかりもストレス溜まりそうだものね、お互いに。
交互に濃い・薄い・濃い・薄い・・・って作ってみたらどうかなぁ
でも、基本的には作ってもらったものに文句は言わせないというスタンスで行かないと後々困ると思う。
非があるように言われるなんてもってのほかだよ。
だったら自分で作れば？って言ってやれい！

5 名前：さっこ：2012/12/17 21:05

>>4
レスありがとうございます。

義母と担当日を決めて作ってるんですが
義母の食事は決して美味しくない訳ではなくて、
味付けが濃い薄いの、本当に好みの違いなんです(^_^;)

たまに、私は苦手な食べ物だけどみんなは好物って言うのもあります。

メインは濃いめで、副菜は薄味みたいに
工夫してみようと思います(^-^)