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調理補助

0 名前：教えて：2013/05/31 13:26

ホームセンターの食品館で、お惣菜の仕事の求人がありました。
４時間程で、時間・距離・待遇もまずまずなのですが、経験された方、どんなところが大変ですか？
経験談などを教えて下さい。
ちなみに私は数年前、菓子工場で様々な洋菓子などを手作り、または流れ作業でやってきました。
楽な事は無く、ずっと社内にいる為、皆悪口が話題のような所でした。
どこの職場もそうだとは思いませんが・・。
調理関係の方、お願いします。

1 名前：教えて：2013/06/01 13:04

2 名前：一見：2013/06/06 00:48

>>1
惣菜関係ではありませんが、調理補助してます。

職場によって違うとは思いますが、私はシフト制の勤務が嫌でした。
爪が伸ばせない、ピアスが出来ないことを嫌う人もいました。

惣菜関係の知人が言うには揚げ油の匂いがキツイ、換気扇掃除が大変、お弁当の注文があると早朝からの出勤がある、とのことでした。

内情は入ってみないとわからないでしょうが、食品館なら行って外からでも様子を伺ってみるのはどうだろう？

3 名前：ありがとう：2013/06/06 17:43

>>2
平日、休日と買い物に行き、遠回しに見てきました。
当たり前ですが、休日のお店に出てる品数は平日の倍で、中にいる人達の様子もよく見えました。
時間に追われて手際の良さが重要なのだろうな、など、思う事はいろいろですが・・。休みが週一というのもな、などと思い、もう少し様子を見てみます。
ありがとうございました。