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0 名前：匿名さん：2021/11/21 09:25

昔から付き合いのあるママ友の娘さんが結婚して旦那さんと食べ物のお店を始めました。
ママ友とは年に数回はランチなどする仲だったので、
応援する気持ちで、そのお店で持ち帰りのお弁当を買って帰って食べたのですが、
何種類か買って帰った中で、一品だけが不味かったんです。
お店のメニューのメインのうちの一つなんですけど、
知り合いのお店でなかったらリピートは無しだなって思うレベル。
他の物は美味しいなって思ったんですけど、
多分、食材が新鮮じゃないか下処理が上手くできてない感じ。
今度会ったら多分感想を聞かれると思うんだけど、正直に言ってあげた方がいいのかなぁ。
どう思われますか？

1 名前：匿名さん：2021/11/21 09:27

優しくカキコミをする。

2 名前：匿名さん：2021/11/21 09:37

正直にいうよ。
だけど、
＞多分、食材が新鮮じゃないか下処理が上手くできてない感じ。
↑こんなふうには言わない。

3 名前：匿名さん：2021/11/21 09:44

自分の口に合わなかっただけ。
次からは買わなきゃいい。
評論家ぶって余計なことは言わない。

4 名前：匿名さん：2021/11/21 09:45

>>3
同じく。

5 名前：匿名さん：2021/11/21 10:00

美味しかったよ、でも○○の調理方法だけは私にはちょっと口に合わなかったかな？

くらいの言い方に留める。嫌いな食材という意味じゃなく料理として？だったと。原因分析は当事者たちの仕事だから。

もてなしてもらった手料理貶すわけじゃない。商品なんだからいろんな意見を反映させて向上するものだから。応援するってそう言うことだよね。

6 名前：匿名さん：2021/11/21 10:02

>>5
調理法に言及するの？
蒸し料理は合わない、揚げ物は苦手とか？

7 名前：匿名さん：2021/11/21 10:07

おいしかった料理だけ言う。
おいしくないのは、相手からどうだった？と聞かれたら言う。ねんのため、私が苦手なだけかも、と添える。
相手との関係にもよるけど。

8 名前：匿名さん：2021/11/21 10:15

美味しかったものだけ、正直にいうよ。
と前置きしてから、
美味しかったものだけ言う。
不味いのには触れない。

9 名前：匿名さん：2021/11/21 10:22

>>8
これが良さそう。

10 名前：匿名さん：2021/11/21 10:51

私ならわざわざ言わない。
美味しかったものだけ言う。
不味いならそのうち、売れなくなって気付くんじゃないかな？
それか「食材が新鮮じゃないかも？」ならその日だけ不味かったかもだし。

11 名前：匿名さん：2021/11/21 11:12

主さんの体調による味覚もあるかもしれない、
調味料も計量や種類変わったら味変わるし。

美味しいとならない理由を考えさせるのは
いいような気がする。
調味料他のと違う？とか、何か変えた？とか、
素材についても、仕入れはどこ？とか、いつ？とか？
でも素人にはわからないよね。

12 名前：匿名さん：2021/11/21 11:27

>>10
＞「食材が新鮮じゃないかも？」ならその日だけ不味かったかもだし

その日だけって、、、
商売なら、駄目でしょ

13 名前：主：2021/11/21 17:22

皆様、ありがとうございます。
聞かれなかったら、美味しかった料理の事だけを伝えようと思います。
その一品以外は、本当に美味しかったので。

14 名前：匿名さん：2021/11/21 20:32

口コミ投稿したら。
美味しいって言うけど本音は口コミに書くかも。

15 名前：匿名さん：2021/11/21 20:39

本人とお付き合いがあるわけではなくて、その娘さん夫婦だしね。
リピートする気があるなら伝えておいた方がいいかもだけど、そうでなければ美味しかったとだけいう。

16 名前：匿名さん：2021/11/22 14:50

私の好みではなかったみたい、で良いと思います。
美味しいまずいなんて千差万別なのだから。