NO.10035546

0 名前：匿名さん：2021/12/04 13:11

疲れて何もしたくない日の晩ご飯。
お弁当、お惣菜はナシで一応作る。
そんな日のお助けおかず、何ですか？

私は、とんぺい焼き。
簡単なのに、見た目はまあまあ。
あとは定番の生姜焼きかな。

1 名前：匿名さん：2021/12/04 13:13

レトルトカレー。
各自すきな時間にかける。

2 名前：匿名さん：2021/12/04 13:20

八宝菜。
冷蔵のありあわせを切って炒めるだけ。

というか、大抵長崎風皿うどんになる。

3 名前：匿名さん：2021/12/04 13:27

>>1
うちもこれ。
なんなら、牛丼もある。

4 名前：匿名さん：2021/12/04 13:43

>>1
これ作るうちに入るの？

5 名前：匿名さん：2021/12/04 13:46

肉とキャベツと玉ねぎなんかははいつもあるから野菜炒めかな。
あとはやはり生姜焼き。玉ねぎとかネギをスライスしてカサ増ししたやつ。
家族からは一生懸命作ったものよりこういうほうが喜ばれたりする。

6 名前：匿名さん：2021/12/04 14:06

レトルトは自分が苦手なのでとりあえずカレー作る。
最近子どもがいないので親子丼とかにすることも。

7 名前：匿名さん：2021/12/04 14:20

>>6
レトルト苦手だと大変ね。
ローリングストックはどんなものを常備してるの？

8 名前：匿名さん：2021/12/04 14:21

もやしだらけ

9 名前：匿名さん：2021/12/04 14:21

>>4
米を炊く
作ることに入ると思うけど。

10 名前：匿名さん：2021/12/04 14:34

丸美屋の麻婆豆腐。
肉増し、長ネギ増し、ナスあれば投入。

11 名前：匿名さん：2021/12/04 14:35

夏なら冷しゃぶ、冬ならおでん。

12 名前：匿名さん：2021/12/04 14:36

>>10
ひき肉常備してあるの？

13 名前：匿名さん：2021/12/04 14:36

>>4
別人だけど
私もこれ。
それでも作るには入らないかなあ。
あと買い置きは鯖の缶詰
これに玉ねぎいれて煮て丼にする

14 名前：匿名さん：2021/12/04 14:48

>>11
おでんってすっごく手の込んだ時間の掛かる料理の一つ。
下ごしらえから煮込む時間まで。
それを疲れて何もしたくない時に作る11番さんは主婦の鑑だと尊敬する。

15 名前：11：2021/12/04 14:58

>>14
おでんなんて、ほいほい放り込んで煮込むだけじゃん。
今はこんにゃくだってアク抜き済みがあるし。

16 名前：匿名さん：2021/12/04 15:03

>>15
煮込むだけだけど、
家にいることが前提の料理だよね。
シャトルシェフだと縦長だから、煮込みは出来てもいろんな種類の具は取りにくいし。

17 名前：匿名さん：2021/12/04 15:03

親子丼、豚丼

18 名前：匿名さん：2021/12/04 15:09

疲れて何もしたくないってことは買い物にも行きたくないので、家に常にあるもので作れるものってことで、オムライス。

19 名前：匿名さん：2021/12/04 15:14

天津飯

20 名前：14：2021/12/04 15:14

>>15
大根の下茹で、練り物の油抜き、茹で卵とか、
私は面倒に感じてしまって、仕事で疲れてる時には精神的に無理だー
仕事が休みで元気な時しか作れない献立です。

21 名前：6：2021/12/04 15:17

>>7
お宅のレトルトコレクションを教えてくれたら答えるよ。

22 名前：７：2021/12/04 15:21

申し訳ない、
やっぱ大丈夫、
別に知りたくなかったわ。
こっちから質問したのに、ごめんね。

23 名前：匿名さん：2021/12/04 15:27

うどんかなぁ
冷凍ねぎいれて
うどん用の海老天入れるだけのやつ
スープはひか○まる
和そばもいいなぁ
寒いしね～

24 名前：匿名さん：2021/12/04 16:04

鍋ですね。
もぉ何も考えず材料をぶち込む。
そんな時は油も使いたくないわ。
後片付けもラクしたい。

25 名前：匿名さん：2021/12/04 17:04

クックドゥシリーズ

26 名前：匿名さん：2021/12/04 17:17

あわわ、皆様の疲れて何もしたくないときの夕飯は、我が家の普段の夕飯ですわ。

本当に何もしたくない時は、ただ肉を焼いて、タレを好きにかけてもらう。
レトルトスープ、レタスをちぎる、
です。
これも普段の夕飯だ。

27 名前：匿名さん：2021/12/04 17:19

>>26
肉なんか焼いたら片付けが面倒。油、、、、

28 名前：匿名さん：2021/12/04 17:23

主さんはじめみんな偉いなあ。
疲れてなんにもしたくなーいって時に夕飯なんか作らないよ私は。
専業時代はさすがに体調不良でもなければやる気ないって言うのも憚られたからそういう時のために温めれば食べられるやつ、何とか形になるやつを冷凍保存しておいたけど、今は仕事してるし堂々と「今日は疲れたから作らない」と言う。
家族の都合がついて外に出る気力体力があるなら外食、それもなければ後精算で自分たちで何とかしてもらう。
Uberでも出前館でもあるし。

でも、ここ数年、夫が管理職になって残業がほぼなくなった今は、私がそういう時は作ってくれることも多くなった。
大学生の息子や高校生の娘が作ってくれることも増えてきた。
なので私はそこまで頑張らなくてもよくなった。

それでも何とかなにか作るなら、鍋かな。
切って鍋に入れて煮れば最低限何とかなる。

29 名前：匿名さん：2021/12/04 17:24

疲れて何も作りたくないってなら徹底的に作らないので、カップ麺です。
疲れているけどカップ麺は嫌だなって時は冷凍うどん。
疲れているけどちょっと頑張れそうならチャーハンか牛丼。

30 名前：匿名さん：2021/12/04 17:30

疲れて何も作れない日が週に一度はある私の場合、
牛コマを玉ねぎと多めに煮てストックしてある。
コレを牛丼、牛卵とじ丼、ビーフシチュー、にする。
もし余ったられて、カレーにしちゃう。

31 名前：匿名さん：2021/12/04 17:43

外にいて疲れて帰って支度したくないって時は刺身の柵買って帰るって選択があるけど、家にいるときは買い物すら行きたくないからあるものでカレーかシチューになっちゃう。
ほんとは外に仕事や学校で行ってる家族それぞれテキトーに何か買ってくるか食べてくるかしてほしい。
私はカップ麺食べるから。

32 名前：匿名さん：2021/12/04 17:51

今日は頑張らない、おでんにした♪

33 名前：匿名さん：2021/12/04 17:52

>>28
だって
『お弁当、お惣菜はナシで一応作る。そんな日のお助けおかず、何ですか？』
って聞いてるんだから、作らないってレスはおかしいでしょ？

34 名前：匿名さん：2021/12/04 17:58

材料を切るだけの鍋料理にする。
白菜、小松菜、えのき又はしいたけ、タラ、うどんを用意する。
義実家は、寒くなると毎日鍋料理です。
材料を切るのも面倒だったら、もやしを茹でて、ラーメンを作る。

35 名前：匿名さん：2021/12/04 18:06

>>30
下ごしらえ冷凍しとくって、便利でいいね、流石。
こういうのって、保存期間はどれくらいなの？

36 名前：匿名さん：2021/12/04 18:13

>>35
そうなの、ありがとう、コレがあるだけで何とかなるから私の精神安定剤になってる。
保存期間は我が家では二週間以内には使ってしまうので考えたことはなかったけど、
1ヶ月以内には使った方がいいんじゃないかな。

37 名前：匿名さん：2021/12/04 18:20

冷凍してる豚細切れとしめじ、玉ねぎ薄切りだけのカレーライスにします。玉ねぎ切るのは自分的にギリギリできる。
水に冷凍のままの豚、しめじ、玉ねぎを入れて沸騰したら火を切って余熱でカレー粉溶かして作ります。
炒めずに水から煮るとアクが多いけど、ラクチンです。
私の究極の手抜きご飯。

38 名前：匿名さん：2021/12/04 18:24

>>36
そんなに保存できるものなのね。
なるほど

39 名前：匿名さん：2021/12/04 18:28

パスタかなあ。
トマト缶常備しているので、あとは冷蔵庫にあるベーコンかシャウエッセンに冷凍のシーフートミックス
野菜はあるものと、シメジもたいていあるので全部ぶっこむ。
多めに作って残ったら、翌日はホワイトソース作ってスパゲティグラタンにする。
カレーは玉ねぎ炒める気合がないと作れないけど、翌日にカレーうどんとかにできるので、仕事で疲れそうな日が予測できると前日に作る。
今日はやる気がないので、夫が張り切って焼きそば作ってくれてる。
作ってくれるものは喜んで食べる！

40 名前：匿名さん：2021/12/04 19:50

根がズボラでグーダラでやる気なし主婦なので、本当に何もしたくないって時はめっちゃ頻繁にくる。
週一以上は確定。
なので、主婦を25年もやってたらさすがに学んで日頃から準備してあるよ。
夫が平日昼は必ず外食なので、夜に行きたがらない(出前等も)からやるしかない。
私が準備してあるもの
↓
余力のある時に冷凍作り置きしてあるもの
・ほぐしチキン入りトマトソース
・ひき肉ゴロゴロミートソース
・コンソメで煮たさいの目切りの玉ねぎ・人参・セロリ
・水パスタ
・作り置きではないけど冷凍うどん

必ず常備してある缶詰
・ツナ
・サバ水煮
・サバ味噌煮
・サバオリーブオイル漬
・味付けイワシ缶
・ランチョンミート

ほぼ絶対切らさない食材
・卵
・豚こま
・チーズ
・牛乳
・豆腐
・カレールー
・クリームシチュールー

これだけあれば何とかなる。
買い物も多くて週2なので野菜とか切らしがちなんだけどね。
本当はナスやピーマンの素揚げとか、カツやフライもの、ハンバーグなんかも冷凍しておきたいけど、そこまでの気力はなかなか起きないし、冷凍庫のキャパの問題もあるのでこれが精一杯。

41 名前：匿名さん：2021/12/04 20:21

沢山備蓄してないと…
と最近はコロナやなんやで思えるしそうしてる。

以前は冷蔵庫や冷凍庫に沢山溜め込むの嫌いでした。
冷えない気がして。
この大量の食材を効率よく全て消費していけるか不安になるタイプだってので。
最近はそんなこと言ってられないししょっちゅう買い物にも行ってられないし。

みんな手抜き飯と言いながらご馳走じゃん！

42 名前：匿名さん：2021/12/04 20:24

今日も手抜き料理しました。

マカロニグラタンの素
玉ねぎ、エレンギ、ベーコン

小松菜と笹かまの胡麻和え

もずく

後…お酒

43 名前：匿名さん：2021/12/04 20:25

弁当総菜なし？？
うちは疲れて何もしたくない時こそそんなの食べるけどね。
そーいう時の為の弁当総菜でしょ。
どうしてもやだったらカップめんでもサトウの切り餅でも買っておいて勝手に食べろって置いとけば。

44 名前：匿名さん：2021/12/04 21:04

なーんにもしたくないと言ったら、家族の誰かが作ってくれる。
ご馳走ではないけど、満足っす。

45 名前：匿名さん：2021/12/04 21:04

>>44
すご。うらやま。

46 名前：匿名さん：2021/12/04 21:24

疲れてなーんもしたくない、レトルトに限る。

まぁ滅多にないけど、そう言う時は44番さんと同じく
食べたい人が勝手に作って食べるかな。

47 名前：匿名さん：2021/12/04 21:32

トマトの水煮缶1缶と白身魚とマギーブイヨンのスティックタイプ顆粒コンソメ１袋で、１品だけ作ります。
簡単で美味しいですよ。

48 名前：匿名さん：2021/12/04 22:59

鶏モモ一枚は必ず冷凍してあるので、印度の味という瓶詰のカレーペーストでカレー作る。
ジャガイモもニンジンも入れないので、ピーマンと玉ねぎを生でスライスしたのを添える。

49 名前：匿名さん：2021/12/04 23:07

カレーが作りたくないときの料理だなんて、、、
野菜の皮を剥くの面倒だし、
食べ終えた皿と空になった鍋ををウエスで拭いて洗う作業考えたらウンザリ。
ビーフシチューも同じ理由で、いろいろ処理が面倒な料理。

皆さん、すごいな。
元気な時は何を作ってるのだろう、、、

50 名前：匿名さん：2021/12/05 09:59

・無〇の炊き込みご飯の素
・お吸物の素
・冷凍庫に鮭の切身とお肉
が、常備されているので
それで何とかする。
余力ごあれば、
冷蔵庫の野菜を適当に
炒める。