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0 名前：匿名さん：2021/12/15 17:23

今、かぼちゃが美味しい。
奥薗さんレシピの「万能塩蒸しかぼちゃ」にはまっています。
めちゃ美味しいです。
油も砂糖も使わないのでヘルシーです。

皆さんはどんなレシピで食べていますか？

1 名前：匿名さん：2021/12/15 17:26

チンして麺つゆの素に浸す

2 名前：匿名さん：2021/12/15 17:32

チンしてベーコンと炒めて塩コショウ

3 名前：匿名さん：2021/12/15 17:33

今はかぼちゃスープにハマってます。
作るの簡単、美味しい、家族にも好評です。

4 名前：匿名さん：2021/12/15 17:34

昔ながらの料理法。
天ぷらとか煮つけとか。

以前マスタードソース和えしたことあるけれど、なかなか美味しかった。

5 名前：匿名さん：2021/12/15 17:38

チンしてバター焼き。
チンしてパンプキンサラダ（っての？ポテトサラダの代わりにカボチャをレンチンしてつぶす。マヨネーズにヨーグルトを入れると味が安定します）
天ぷら。

夏の間はここで教わったカボチャ他夏野菜各種をフライパンで焼いて南蛮酢につけるというのにはまった。

6 名前：匿名さん：2021/12/15 17:44

ヘルシーじゃないけど焼いて焼肉のタレ

7 名前：匿名さん：2021/12/15 17:45

>>6
それ好き。

8 名前：匿名さん：2021/12/15 18:26

焼肉のタレ
やってみる！ありがとう！

9 名前：匿名さん：2021/12/15 18:29

５ミリくらいにスライスしてお皿に並べ
塩胡椒・マヨネーズ・オリーブオイル・粉チーズ・乾燥パセリかけてチン

10 名前：匿名さん：2021/12/15 19:11

薄くスライスしてフライパンで焼いて
塩コショウ。

11 名前：匿名さん：2021/12/15 19:24

ヘルシーじゃなくても良いよのね？
ホットケーキミックスを付けて揚げる。
あとはカボチャプリン。
カボチャプリンは絶品。

12 名前：匿名さん：2021/12/15 19:32

かぼちゃはなんでも好きなので、週に何度も食べてる。
どれが好きとは言い難いけど、一昨日食べたのはかぼちゃと豚バラのローズマリー風味のクリームパスタ(フィトチーネ)
よく行くパスタ屋さんで一時期よく食べたメニューで、あまりに美味しいので何度も食べて研究してようやく近い味で作れるようになった。

13 名前：匿名さん：2021/12/15 19:37

やっぱり豚挽肉と一緒に甘辛く煮るのが好きだなー。
プリンも天ぷらもレーズンサラダも好きだけど。

14 名前：匿名さん：2021/12/15 20:56

チンして白ごまをまぶす。

チンしてペーストにしマヨネーズトッピングしてトースト。
カリカリベーコンのせるともっと美味しい。

ひき肉炒めて、カボチャのペーストと合わせて餃子の皮で包んであげる。
中にチーズ入れてもいい。
これが激うま。

15 名前：匿名さん：2021/12/15 22:50

軽くゆでるかレンチンした薄切りカボチャを薄切りの肉で巻いて焼いて焼き肉のタレ。

16 名前：匿名さん：2021/12/16 00:29

ラップ付いたままのカットカボチャをレンチンして
皮と種とって牛乳とバターと砂糖すこし入れて鍋の中でブレンダーして
温めてスープにする。冷やしても美味しい。

17 名前：匿名さん：2021/12/16 00:34

かぼちゃ団子が好きで焼いたりお味噌汁に居れたりします。

レンチン→潰す→片栗粉と塩少々を入れる→混ぜて団子にする（平たい団子）
棒状にして冷凍にもしてます。自然解凍後にスライス（カット）するだけ。

18 名前：匿名さん：2021/12/16 08:56

1㎝くらいにスライスして、軽くゆでてから耐熱皿に並べて、
味噌マヨネーズとチーズをかけて、オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつく程度まで焼きます。
カボチャの煮付けは食べない旦那や子供も、これなら喜んで食べてくれる。

19 名前：匿名さん：2021/12/16 18:07

薄切りにしてオリーブオイルで焼いて塩を振るのが好き。
焼きながら何個も食べちゃう笑

20 名前：匿名さん：2021/12/16 18:47

レンジでかぼちゃチップス。

あっっというまになくなる・・

21 名前：匿名さん：2021/12/16 19:58

主さん、ありがとう〜
サイト見に行って私も作ってみたよ！

塩味だけど甘さがまして
調味料いれるよりもずっと美味しかった♡

22 名前：匿名さん：2021/12/16 20:23

昨日、夕飯後にこのスレ見てずっと食べたかったので、今夜はかぼちゃスープとかぼちゃの塩昆布蒸しを作ったよ。
美味しかった〜また作ろう。

23 名前：主：2021/12/16 21:18

皆さん色々なレシピで美味しく食べてますね。
21番さんは作ってくれたんですね。わーい。美味しいよね。
私も毎日食べてます。