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迎え入れる側

0 名前:年末:2021/12/26 21:24
年末に子供たち家族が集まります。
こんな時、みんな何出すの?

考えがまとまらず、メニューが決まりません。
大晦日は刺身にする予定なので30日はすき焼きかなー
10人弱は揃うと思うので、どれくらい用意すればいいんだろう…
はあ…大変だわ
1 名前:匿名さん:2021/12/26 21:25
義実家ではすき焼き、
うちの実家ではしゃぶしゃぶでした。
2 名前:匿名さん:2021/12/26 21:28
10人くらいなら
鍋料理でも2つくらい用意しなきゃじゃない?

…大変そう。頑張ってください!
3 名前:匿名さん:2021/12/26 21:39
えーそれは大変ね、私なら外食にしちゃうかも。
4 名前:匿名さん:2021/12/26 21:43
嫁さん(娘かどうかわからないけど)達に手伝って貰おうよ。
10人分なんて主さんだけじゃ無理でしょ(汗。
5 名前:匿名さん:2021/12/26 21:46
ひとりで全部用意するの?
娘さんがいるなら手伝わせなよ。
嫁さんを使うのは色々難しいかもだけど、何なら息子に手伝わせるのもいい。
それに全部手作りでなくてもいいんじゃない?

私の実家では女たち(母、姉、私、妹、弟嫁ちゃん)が台所に立ったけど、正月からキリキリ働かなくてもいいという当時存命だった父の考えで、作るのは副菜ちょっとと子供用にうどんとかパスタとか唐揚げとか作る程度で、男たちは子どもたちの面倒を見る係と寿司屋や焼き鳥屋なんかに仕出しや出前を手配する係に分かれてたよ。

義実家はそんなに人数は集まらなかったけど(義父母、うち5人、同居してる義兄夫婦と子ども2人)義兄嫁さんは仕事だったし、義母は孫たち命だったから毎年私がひとりでやってた。
おせちはデパートのを買ってたし、義父が刺身を買ってきてくれてたけど、大皿に6品ほど+副菜を4品ほどを作れと言われるのでいつも死ぬ思いだった。
今は挨拶して食事無しで帰ってくるので(義父はすでになく、義兄一家は数年前から嫁さんの実家に行くことになってる)楽だけどね。
6 名前:匿名さん:2021/12/26 21:57
>>5
横レスごめん
どうしても言いたい!
義母さん今までのツケがまわってきたね
5さん長いことお疲れ様でした
7 名前:匿名さん:2021/12/26 22:03
娘さんと一緒に準備すればいいよ。
うちは、実家に到着してから私と姉夫婦で買い物に行ったよ。
そして、すき焼き。
8 名前:匿名さん:2021/12/26 22:11
昔、義実家に集まった時は、カレーも作ったり、お好み焼きしたり
おでんしたりした。
手巻き寿司もいいよね。
9 名前:匿名さん:2021/12/26 22:30
お子さん皆結婚しててもう孫もいる様な家って事かな?
それは大変。

私だったら、鍋になると思います。
あくまでも想像ですけど。
10 名前:匿名さん:2021/12/26 22:45
もしこの先我が家でそういうことになるなら、一日の昼夜くらいなら頑張るけど、30日から仮に元日までの3日間と考えたら気が遠くなる。
料理も好きだしお客をもてなすのも嫌いじゃないが・・・

仮にその3日間だとして、30日は普通の夕食にする。
せいぜい一汁三菜くらいの。
カレーとかにするかもしれん。
我が県は人が集まるっつーと煮物と天ぷらとうどんという県なので、そういうものにするかも。

31日は鍋だな。
すき焼きか、海鮮。ちょっと良さげな材料を用意する。

元日夜はおせちと餅。あとは汁物くらい。

でも、泊まり?全員?
だとすると朝食も用意しなきゃだよね。
もうバイキングスタイルにするしかない。

やっぱ気が遠くなるわ。どうなるんだろう。まだまだ先だろうけど。
11 名前:匿名さん:2021/12/26 23:02
年末年始に実家に集まると9人、数日泊まりでした。
うちは刺身なら寿司を買って来る、鍋とホットプレートは大きなものがなく母が好まず、
事前に準備できる煮物やおでん、豚汁、炊き込み御飯を食べてたかな。
年末年始はそれにおせち、切るだけハム、焼豚なんかもあったかな。
お昼はカレーや焼きそば、具を混ぜたちらしなどだったと思う。
主さんちは初めて10人集まるのですか?
楽しい時間が過ごせるといいですね。
12 名前:匿名さん:2021/12/26 23:33
>>11
一回のおもてなしで>煮物やおでん、豚汁、
温めるの大変ね
13 名前:匿名さん:2021/12/26 23:43
うちは29日から3日くらいまで大集合。
ふだん食事はほぼ一人なので、料理自体おっくうでなにも考えられない。
鍋いいかなと思ったけど、お嫁さんがいるしコロナだし。息子夫婦とうちと鍋二つに分けるとしても、二つも鍋もカセットコンロもないし、却下。
孫もいるしね、危ないから。

夫ははりきって年末二日間はおでかけに費やすつもりだけど、私が料理すること忘れてるんじゃないかって思う。
そのスケジュールで料理しろってのか…ってかんじ。
なんでもいい、大したのはいらないっていうけど、そんなの口だけだし。

やっと今日仕事終わったと思ったら、明日から私の親戚が泊まりに来るって言うし大掃除もできなさそう。

義実家に帰省するの嫌だったけど、迎える側も大変だったろうなぁと思います。
14 名前:匿名さん:2021/12/26 23:47
>>13
ごめん、メニューかいてなかった。
鍋却下なので、刺身とか煮物とか唐揚げとかかな?
サラダに酢の物、和え物、マリネ。
作りおけるものいくつか作っておくかな。

おせちは予約してあるし、お歳暮でハムのセットあるし。
あとは外食かなぁ。
大皿にドンってできないのが厄介な気がする…
15 名前:匿名さん:2021/12/26 23:48
>>12
一回の献立なのかな?
煮物の時、おでんの時、豚汁の時、って意味だと思った。
お昼も、カレーの時、焼きそばの時、ちらし寿司の時だと思って読んだ。


うちは実家で集まると天ぷら率が高い。

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