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迎え入れる側

0 名前:年末:2021/12/26 21:24
年末に子供たち家族が集まります。
こんな時、みんな何出すの?

考えがまとまらず、メニューが決まりません。
大晦日は刺身にする予定なので30日はすき焼きかなー
10人弱は揃うと思うので、どれくらい用意すればいいんだろう…
はあ…大変だわ
1 名前:匿名さん:2021/12/26 21:25
義実家ではすき焼き、
うちの実家ではしゃぶしゃぶでした。
2 名前:匿名さん:2021/12/26 21:28
10人くらいなら
鍋料理でも2つくらい用意しなきゃじゃない?

…大変そう。頑張ってください!
3 名前:匿名さん:2021/12/26 21:39
えーそれは大変ね、私なら外食にしちゃうかも。
4 名前:匿名さん:2021/12/26 21:43
嫁さん(娘かどうかわからないけど)達に手伝って貰おうよ。
10人分なんて主さんだけじゃ無理でしょ(汗。
5 名前:匿名さん:2021/12/26 21:46
ひとりで全部用意するの?
娘さんがいるなら手伝わせなよ。
嫁さんを使うのは色々難しいかもだけど、何なら息子に手伝わせるのもいい。
それに全部手作りでなくてもいいんじゃない?

私の実家では女たち(母、姉、私、妹、弟嫁ちゃん)が台所に立ったけど、正月からキリキリ働かなくてもいいという当時存命だった父の考えで、作るのは副菜ちょっとと子供用にうどんとかパスタとか唐揚げとか作る程度で、男たちは子どもたちの面倒を見る係と寿司屋や焼き鳥屋なんかに仕出しや出前を手配する係に分かれてたよ。

義実家はそんなに人数は集まらなかったけど(義父母、うち5人、同居してる義兄夫婦と子ども2人)義兄嫁さんは仕事だったし、義母は孫たち命だったから毎年私がひとりでやってた。
おせちはデパートのを買ってたし、義父が刺身を買ってきてくれてたけど、大皿に6品ほど+副菜を4品ほどを作れと言われるのでいつも死ぬ思いだった。
今は挨拶して食事無しで帰ってくるので(義父はすでになく、義兄一家は数年前から嫁さんの実家に行くことになってる)楽だけどね。
6 名前:匿名さん:2021/12/26 21:57
>>5
横レスごめん
どうしても言いたい!
義母さん今までのツケがまわってきたね
5さん長いことお疲れ様でした
7 名前:匿名さん:2021/12/26 22:03
娘さんと一緒に準備すればいいよ。
うちは、実家に到着してから私と姉夫婦で買い物に行ったよ。
そして、すき焼き。
8 名前:匿名さん:2021/12/26 22:11
昔、義実家に集まった時は、カレーも作ったり、お好み焼きしたり
おでんしたりした。
手巻き寿司もいいよね。
9 名前:匿名さん:2021/12/26 22:30
お子さん皆結婚しててもう孫もいる様な家って事かな?
それは大変。

私だったら、鍋になると思います。
あくまでも想像ですけど。
10 名前:匿名さん:2021/12/26 22:45
もしこの先我が家でそういうことになるなら、一日の昼夜くらいなら頑張るけど、30日から仮に元日までの3日間と考えたら気が遠くなる。
料理も好きだしお客をもてなすのも嫌いじゃないが・・・

仮にその3日間だとして、30日は普通の夕食にする。
せいぜい一汁三菜くらいの。
カレーとかにするかもしれん。
我が県は人が集まるっつーと煮物と天ぷらとうどんという県なので、そういうものにするかも。

31日は鍋だな。
すき焼きか、海鮮。ちょっと良さげな材料を用意する。

元日夜はおせちと餅。あとは汁物くらい。

でも、泊まり?全員?
だとすると朝食も用意しなきゃだよね。
もうバイキングスタイルにするしかない。

やっぱ気が遠くなるわ。どうなるんだろう。まだまだ先だろうけど。
11 名前:匿名さん:2021/12/26 23:02
年末年始に実家に集まると9人、数日泊まりでした。
うちは刺身なら寿司を買って来る、鍋とホットプレートは大きなものがなく母が好まず、
事前に準備できる煮物やおでん、豚汁、炊き込み御飯を食べてたかな。
年末年始はそれにおせち、切るだけハム、焼豚なんかもあったかな。
お昼はカレーや焼きそば、具を混ぜたちらしなどだったと思う。
主さんちは初めて10人集まるのですか?
楽しい時間が過ごせるといいですね。
12 名前:匿名さん:2021/12/26 23:33
>>11
一回のおもてなしで>煮物やおでん、豚汁、
温めるの大変ね
13 名前:匿名さん:2021/12/26 23:43
うちは29日から3日くらいまで大集合。
ふだん食事はほぼ一人なので、料理自体おっくうでなにも考えられない。
鍋いいかなと思ったけど、お嫁さんがいるしコロナだし。息子夫婦とうちと鍋二つに分けるとしても、二つも鍋もカセットコンロもないし、却下。
孫もいるしね、危ないから。

夫ははりきって年末二日間はおでかけに費やすつもりだけど、私が料理すること忘れてるんじゃないかって思う。
そのスケジュールで料理しろってのか…ってかんじ。
なんでもいい、大したのはいらないっていうけど、そんなの口だけだし。

やっと今日仕事終わったと思ったら、明日から私の親戚が泊まりに来るって言うし大掃除もできなさそう。

義実家に帰省するの嫌だったけど、迎える側も大変だったろうなぁと思います。
14 名前:匿名さん:2021/12/26 23:47
>>13
ごめん、メニューかいてなかった。
鍋却下なので、刺身とか煮物とか唐揚げとかかな?
サラダに酢の物、和え物、マリネ。
作りおけるものいくつか作っておくかな。

おせちは予約してあるし、お歳暮でハムのセットあるし。
あとは外食かなぁ。
大皿にドンってできないのが厄介な気がする…
15 名前:匿名さん:2021/12/26 23:48
>>12
一回の献立なのかな?
煮物の時、おでんの時、豚汁の時、って意味だと思った。
お昼も、カレーの時、焼きそばの時、ちらし寿司の時だと思って読んだ。


うちは実家で集まると天ぷら率が高い。
16 名前:匿名さん:2021/12/27 00:00
どうしても家でするなら
天ぷらかな。
あげるの大変だけどね。
サラダとか、酢の物とか。
大勢だと大変ですね。
17 名前:匿名さん:2021/12/27 00:21
蟹食べますか?
今年高くないですか?
18 名前:11:2021/12/27 00:42
>>12
一回の献立てではなく、15さんが読んでくれたように〜の時、と思って書きましたが、
12さんが言うように煮物と汁ものなどが重なった献立もありました。
熱々で提供したい母はみんなが食事中も温めたりよそったり、みんなと一緒に食事をすることはなかったです。
熱々に拘りのない私から見たら大変そうでしたが、母曰く若かったから出来たと言ってました。
19 名前:匿名さん:2021/12/27 00:47
馬鹿家。
20 名前:匿名さん:2021/12/27 01:28
オミクロン株の市中感染で尾身会長が年末年始は行動を慎重にと言ってたんで
家で家族4人でまったりだわ。
10人集まるなんてまだ市中感染が出てないところなのかなあ。
21 名前:匿名さん:2021/12/27 02:49
お好み焼きは無し?
海鮮とかで豪華になるよ。

コロナ議論はスレチだから今回はやめたら?
22 名前:匿名さん:2021/12/27 06:55
うちは、私達家族が実家に行くんだけど、全部、私達が買って行くよ。
もう大分前から、作るのが大変だから、買ってきてと言われました。
なので、毎年、近くの中華屋の盛り合わせと、回転寿司のお寿司を予約してます。
昔はから揚げ、エビフライ揚げて、ポテトサラダや昆布煮などを一緒に作ってた。
23 名前:匿名さん:2021/12/27 07:18
>>19
悔しいんか。
自分のところには誰も寄ってこないから。
悔しいのうwww
24 名前:匿名さん:2021/12/27 07:34
>>0

うちはまだ行く側だから。
でも電車で2時間弱だから、日帰りです。
お昼食べて帰ってくるので、手土産にスーパーで刺身やお寿司等を買って行きます。
25 名前:匿名さん:2021/12/27 07:45
本当に姑側サイトになってきましたね。
私もお好み焼きとか、おいしいお惣菜でいいと思います。楽だし。
26 名前:匿名さん:2021/12/27 10:07
やっぱり集まらなきゃいけないんですかね。
私はまだ行く側だけど、昔からすごく嫌。
でも向こうもこんなに面倒な気持ちだったのかな。
何か料理を持って行こうにも当時店も何もないところだった。
ピザすら配達地域外。
それにこの日は何食べなきゃいけない、この日はこれは食べちゃいけないってわたしには謎のルールだらけで手が出せなかった。

今はセブンに寄っておべんと買ってって感じになったけど。
息子はいるけど結婚して相手を連れてお正月に来るなんて面倒以外の何者でもない。
みんな夫婦単位でテキトーに食べてゆっくりするお正月が夢。
27 名前:匿名さん:2021/12/27 10:25
将来もし娘夫婦(家族?)が帰ってくることがあれば当然手伝わせる。
身内のパーティーはみんなで一緒に準備してみんなで美味しく食べる。
28 名前:匿名さん:2021/12/27 10:29
>>26
じゃあそれ最初に言ってあげたら嫁さんも楽よ。きっと。
29 名前:匿名さん:2021/12/27 10:33
すき焼き、ふぐ鍋、しゃぶしゃぶ。
冬は鍋が定番だったよ。
材料は若手が車で買い出し。母は実家で待機。
大勢集まってワイワイ自宅でやれるのも期間限定。
主さん、大変だけどたのしんでね。
30 名前:匿名さん:2021/12/27 10:50
カニ料理のお店で、カニ寿司を買って来る。サラダやお吸い物は作る。
寄せ鍋、うどんを入れる。
すき焼き。
の、どれかですね。
31 名前:匿名さん:2021/12/27 11:03
こちらも10人弱の予定。けれど、
そもそも集まる事自体悩んでいるよ
32 名前:匿名さん:2021/12/27 11:15
持ち寄りにしたら?
何件かわからないけど2品づつくらいお願いって言って、買った惣菜でもなんでも良しってことで。
なまものはこっちで用意するから日持ちしそうなものでよろしくってすれば?

コロナ前の話だけどうちはある時からそうなったよ。親だけで準備って本当に大変だよね。
33 名前:匿名さん:2021/12/27 11:19
大晦日は天ぷらと年越し蕎麦だけじゃダメ?

で、主さんの考えてたメニューをどこかにずらす。
34 名前:匿名さん:2021/12/27 11:22
>>33
天ぷら10人分、めっちゃ大変、、、
35 名前:匿名さん:2021/12/27 11:24
ごめん、横。
みかんを箱で買っておくと良いよ。
もし食事でおなかいっぱいにならなくても、ミカンがあると便利。食べたい人は自分で皮をむいて食べるから、手間もかからないし。
36 名前:匿名さん:2021/12/27 11:27
毎年おせち詰めて、揚げ物していた義母、
大変だっただろうなあ。
順送りですね。
私だったら鍋や手巻き寿司にする。
材料だけ用意してあとはテーブルでセルフで作って食べてもらえるのが
一番楽。
37 名前:匿名さん:2021/12/27 12:08
>>34
そう?
嫌なら買えば良し
38 名前:匿名さん:2021/12/27 13:27
うちはクリームチーズのディップを作ってる。カルディに売ってる既製品のディップでもよし。クラッカーや生ハム、野菜スティックにつけて食べられるのでお酒飲む人だけじゃなくて小さい子にも好評よ。
39 名前::2021/12/27 16:14
皆さまありがとうございます。

お気楽に、食べたいもの食べて好き勝手毎日過ごしてるので、もう苦痛で苦痛で…
こんな大人数の食事も一気に作ったことないし…

オードブルみたいなのも出そうかな…
できる範囲で頑張ります。
みんな集まるのは嬉しいけど苦しいよー
40 名前:匿名さん:2021/12/27 16:49
>>39
スーパーで山のようにオードブル的なものも売ってるし、ほっともっとも28日くらいまで盛り合わせの予約受け付けてるし、ガストでもパーティープレートみたいなのもある。
そういうものをうまく利用して、負担を減らす方向で考えたらいいと思うよ。
せっかくみんな集まるんだから楽しく過ごすのが優先。
お母さんだけ大変な思いをすることもないと思う。
まあ、私がズボラだからの考えだけど。
でも主婦の鑑みたいな今は亡き姑も刺身や唐揚げやとんかつなど、近所のお店の持ち帰り商品をふんだんに出してくれてたよ。
41 名前:匿名さん:2021/12/27 16:49
>>39
実家ではスーパーのオードブルを予約して取りに行きます。
42 名前:匿名さん:2021/12/27 17:25
そうそう。
忙しそうぶられたり大変だったアピールされてもげんなり。
それで手料理並べられてマズかったら最悪。

プロの味を利用して抜けるところの手は抜いて、ゆったりして歓迎して欲しい。

嫁は手伝え!アピールされるくらいなら外食の方が気が楽。
43 名前:匿名さん:2021/12/27 17:31
ケンミンショーの手料理、すごいよね。
44 名前:匿名さん:2021/12/27 17:34
>>43
あれすごく細かく指示やダメ出しされるんだって。
45 名前:匿名さん:2021/12/27 17:49
尾見会長もずいぶん言ってたよね。
それでもこうやって集まる人達ってのは、感染リスク心配しないのかな~
うちなんて、それぞれの家庭で電話やLINEであいさつするだけだよ。
うちが4人、妹んちも4人、母がひとりなのでうちは2日に挨拶に行く、妹んちは3日に行くって。
夫の実家は夫だけ行く、私達は元日の朝おめでとうの挨拶だけ。
義妹一家や義弟一家もそうするって。

集まらなくたって挨拶できるんだし、なんならLINEやZOOMで顔合わせる事ができるんだ。
それでいいんじゃないですか。
46 名前:匿名さん:2021/12/27 17:56
>>45
同感。
47 名前:匿名さん:2021/12/27 17:56
>>45
それでよくはないんだろうね。
まあ実際会うのとは全然違うし。
感染者がまだ少ない今のうちにという感じなのかな。
気持ちは分かるんだけど難しいね。
うちは遠方で相手が来なくていいと言うので行かないけど(実家義実家ともに仲はいいけど心配性)本当は久しぶりに会いたいな。
48 名前:匿名さん:2021/12/27 17:57
>>45
なんでよ?
ずっと長らく集まれなくて、
感染が少ない今、
今回の正月は何年かぶりに集まれるチャンスです。
やれる時にやる。
49 名前:45:2021/12/27 18:05
>>48
まあ、気持ちは分かるんですよ。
このコロナ禍以前は毎年帰省するとみんなで近所の料亭予約してわいわい飲食していました。
義父母、うち4人、義妹んち5人、義弟んち4人、総勢15人全部義父母のおごりでした。
今思えば、ああいう事ができたのもみんな元気で幸せだったからこそなんだろうと思います。
今、義父は84歳、義母が79歳、あと何回会えるかなって夫が言ってるんです。
何度も会えないであろう親、だからこそ会える時に会いたいと思っていてもコロナが邪魔をする。
会えない後悔もあるだろうし、会って後悔することもあると思う。
正解はないと思うんですよ。
親きょうだい、みんなそれを理解している、だからこそ折衷案で夫だけ帰省して私達はオンライン。
50 名前:48:2021/12/27 18:20
>>49
それぞれですね。
ただ、リモートでは親の老っぷりが分からないです。
80代も半ばになって来ると、本当のお年寄りになって来ててね。
ワクチンを終えた今、会わない選択は私には無いです。

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