NO.10211159

0 名前：匿名さん：2022/02/26 14:09

身体にいいと思って買った
大豆ミート、正直美味しくないなと
思ってしまうのですが
味付け次第でおいしくなるでしょうか
おすすめレシピありますか？

1 名前：匿名さん：2022/02/26 14:31

試したことないんだけれど、なんとなくポーク&ビーンズだっけ？
豆と豚肉をトマト味で煮るみたいな料理に合うのではと思う。

2 名前：匿名さん：2022/02/26 14:31

どういうタイプかにもよる。
ひき肉タイプ、唐揚げタイプ、焼肉タイプ、角切りタイプ(カップヌードルの謎肉的なやつ)と色々あるし。

ひき肉タイプは私はよくカレーやミートソースなんかに使ってる。
唐揚げタイプは普通に揚げて甘酢あんかけとかにするよ。
大豆ミートとわかってて作って食べてるので違和感とか不満とかはない。

私のよく行くスーパーではその2種しか売ってないのでそれしか使ったことないけど、姉が角切りタイプのやつでチャーハン作ってくれたのは美味しかった。

3 名前：匿名さん：2022/02/26 15:10

ミンチカツなど、周りの味が勝てば何とかなるような。

4 名前：匿名さん：2022/02/26 15:21

おお
売ってるものなんだ。
探したことなかった。でも一度食べてみようかな。

5 名前：匿名さん：2022/02/26 19:23

有り難うございます
ミンチタイプなのですが
砂糖醤油で味付けして
肉そぼろ風になるのかと思いきや…
美味しくなくて　あれ？て感じでした
カレー、ミートソース、トマト煮、カツなどで
試すのが良さそうですね

6 名前：匿名さん：2022/02/26 20:09

>>5
麻婆豆腐は違和感なくてよかったよ。
あと、ミンチタイプは普通のひき肉と半々で使うといいと思う。

7 名前：匿名さん：2022/02/26 20:35

ひき肉タイプの大豆ミートならコストコで時々買っています。
豚汁やけんちん汁みたいな、具沢山の味噌汁の時に使ったり、麻婆豆腐とかミートソースパスタの時にひき肉の代わりに使います。