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0 名前：匿名さん：2022/04/10 19:10

唐突ですが、家の冷凍庫で冷凍したお肉、どれくらいの期間内で使ってますか？

義親が夫に注意されてました。
「家庭用の冷凍庫なんて業務用のみたいに瞬時に凍るわけではないし冷凍しといたからってずっともつ訳じゃないぞ！」と。
お腹壊したら大変だからとの気遣いだと思います。
まぁ義親がそれを私達に出す訳ではないしどうでもいいっちゃいいのですが
「うちもわりと前から冷凍庫に眠ってるお肉があるなぁ。帰ったら処分した方がいいかな？」と思いながら見てました。
ここの主婦さんは何か自分の中で決まりみたいのありますか？一月以内に使いきるとか。
友達はそもそも肉を冷凍しないと言ってました。
そういうお宅もあるんだな。

1 名前：匿名さん：2022/04/10 19:21

1か月以上も冷凍するならもっとこまめに買うことはできないの？
新鮮なものを使う気にはならないの？

2 名前：匿名さん：2022/04/10 19:24

いつも買う精肉店の人からは、冷凍やけしないように処理して冷凍しても、2週間以内には食べてねって言われた。
アルミ箔で包んだり、キッチンペーパーで包んだりしても、冷凍やけしちゃうからって。

3 名前：匿名さん：2022/04/10 19:28

腐るというより
劣化しますよ。
2さんがいう冷凍ヤケですね。
食べられるかというと、たぶん不味いです。
不味くても食べられないことではないかもですが、
かわいて固くて臭いことがありますね。

4 名前：匿名さん：2022/04/10 19:39

年寄りはどんどん冷凍して積んだ上から使う。

5 名前：主：2022/04/10 19:42

>>2
問題の冷凍庫のお肉が３月20日に買ったものなんですよ。
もう棄てようかな。

6 名前：匿名さん：2022/04/10 19:43

>>5
大丈夫でしょ。

7 名前：匿名さん：2022/04/10 19:43

>>5
1ヶ月くらいならうちは余裕。

8 名前：匿名さん：2022/04/10 19:46

>>4
積むのがヤバイよねまず。
縦に整理しながら入れないと。

9 名前：匿名さん：2022/04/10 19:55

私…結構凄いかも？
半年前に冷凍したお肉食べた事あるよ。
美味しさは…
半年は流石にダメかと思って今は1〜2ヶ月以内に食べる様にしてる。

運転出来なくてバスで買いに行くからまとめて買って冷凍してるの。

10 名前：匿名さん：2022/04/10 19:57

大体2ヶ月以内で食べてる。
よく使うお肉を料理に合わせた量ずつ冷凍している。
同じ種類の肉は1回分以上は買わないから、在庫は頭に入っている。
豚こまだけは100gずついくつかある。

11 名前：匿名さん：2022/04/10 20:04

うちも3月中旬に買ったとんかつ用の豚肉が冷凍してある。
使い道がなくて困る。
パナソニックだか最近急速冷凍できる冷蔵庫売り出してる。次回はそれ欲しい。

12 名前：匿名さん：2022/04/10 20:10

>>11
はやうま冷凍　パナソニックだね。

13 名前：主：2022/04/10 20:12

勿体ないので今回は充分十分焼いて食べ、
次からは買いだめは考えてするようにします。
皆さんレスありがとうございます。

14 名前：２：2022/04/10 20:14

>>5
臭みがあるか確認して、お酒や生姜、ニンニク等で消せそうならチャチャっと調理しちゃったらどうかな？

15 名前：２　14：2022/04/10 20:15

>>13
ごめんなさい。
〆た後だったのね。

16 名前：匿名さん：2022/04/10 20:23

自分で凍らせた肉はせいぜい2週間だよ。

17 名前：匿名さん：2022/04/10 21:33

私も自分で冷凍ってしないです。
冷凍されている商品は買いますが。