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平飼い卵

0 名前:匿名さん:2022/05/08 19:06
たまに血液が入っています。
気にしますか?
取れるのもありますが白身に広がってる時もあります。
肉や魚にも血はありますが、卵はなんか、なんかですよね。
1 名前:匿名さん:2022/05/08 19:52
私は、少量なら別に気にしないです。
海外のお菓子作りのチャンネルでも、ボウルに卵を割ったら、血が少量あるのを見た事があります。
あとで火を通すなら、大丈夫だと思うからです。

ここからは、話が横です。
変な話ですみません。
昔私が子供の頃ですが、母が1つ卵を割って、中から出て来たのはあの世に行ってしまっていた
ヒヨコがいました。
母は、別に驚いてはいませんでした。
昔は、お店で買った卵の中には、有精卵も多かったのかもと思います。
2 名前:匿名さん:2022/05/08 20:24
私も気にしない。
平飼いに向く鶏の卵(茶色)はつきやすいそう。
でも使用する薬品が少なくて健康的だからなるべく平飼い卵を買う。
3 名前:匿名さん:2022/05/08 21:07
気にしません。
ナマでは食べないかも。
火を通せば、気にならない。

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