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0 名前：匿名さん：2022/07/01 07:51

おはようございます。
今日も暑いですね。
酢飯だと暑くても食べやすいので、昨夜はお刺身を買ってお寿司にしました。
ところで皆さんはお刺身のつまは食べますか？
最近はスーパーでもつま少なめで売ってたりもしますが、私はいつも食べずに捨ててしまいます。
もったいないなと思いながらも、捨てます。
皆さんはどうしていますか？

1 名前：匿名さん：2022/07/01 07:51

アニサキスに気を付けて。

2 名前：匿名さん：2022/07/01 07:57

少しだけ食べます。
後は捨てる。
つまは殺菌効果や口の中をスッキリとリセットする役目があるんですよね。

3 名前：匿名さん：2022/07/01 08:06

基本、食べるよ。
でも魚の汁とか出ちゃってたりすると軽く洗って食べるか、捨てちゃう。
お刺身は魚屋さんで買うから、その場でパック詰めしてくれるので汁が出ちゃうこともほぼないんだけどね。

4 名前：匿名さん：2022/07/01 08:39

食べない。
見た目良くするためか硬いし、魚の匂いがうつっていることも多いし。
とはいえ柵で買って切ることが多いのでついてないけど、ツマは好きなので自分で大根をスライサーで極細に切って別皿で出してる。

刺身についてる柵はお味噌汁にするという裏技もあるらしいです。

5 名前：匿名さん：2022/07/01 09:04

食べるよ、おしょうゆを少し付けて食べると美味しい。
子どものころから食べてるし、家族皆、適当に食べてる。
でも最近、お刺身の盛り合わせを買うとかさ上げなのかいっぱい、つまが付いてくることが多くて。
さすがに食べきれないので勿体なって思って、ネットで調べて大根餅っていうのを作って食べたら美味しかったです。つまみに最高でした。
良く洗って大根サラダとかもネットに出てました。味噌汁に入れてもいいかもね。
捨てるのは勿体ないもんね。

6 名前：匿名さん：2022/07/01 09:07

普通に食べてるよ。
お皿に盛り付ける前に、つまだけざるで水洗いしてよーから水を切って。
大根のシャキシャキ感が大好き。

7 名前：4：2022/07/01 09:09

>>4
自己レス。
味噌汁にするのは柵ではなくついてる大根のツマです。
大根餅にするの美味しそう。

8 名前：匿名さん：2022/07/01 10:24

本当は別に食べたくないけど、食べてる。
捨てちゃったら、それ（大根）を作るため、運ぶため、廃棄するため、色んな資源やエネルギーが無駄になる。
ちょっとの手間でなくせる環境負荷を何故出さないといけないのか、と思う。

なので、お刺身はサクかつまのないもの（最近時々見る）を選んでいます。
でも，つまだけ売っているのも見る。欲しい人もいるんだよね。

9 名前：匿名さん：2022/07/01 10:26

スーパーの刺し盛りに添えてあるようなツマは食べない。
自家製のツマを作ってる近所の魚屋さんがあるんだけど、それは美味しいから食べる。

10 名前：匿名さん：2022/07/01 10:39

食べるよ。
ツマを買います。

11 名前：匿名さん：2022/07/01 11:08

食べます。
ワサビ醤油につけてご飯にのっけると2杯はイケる！

12 名前：匿名さん：2022/07/01 11:22

マヨとおしょうゆで激うま。

13 名前：匿名さん：2022/07/01 11:33

マグロが乗っていたところは残すときもありますが、食べます。
食べるのは私だけ。家族は誰も食べません。

14 名前：匿名さん：2022/07/01 11:55

>>13
きれいなのを買えばいいんだよ。
お花の詰め合わせみたいなのそばにおいてあるよね。

15 名前：匿名さん：2022/07/01 11:58

妊娠中よく食べたな。

16 名前：匿名さん：2022/07/01 13:11

少しだけ食べて、後はコンポストに入れます。

17 名前：匿名さん：2022/07/01 13:23

皆さまご回答ありがとうございました。
おみおつけに入れたり、大根餅などそのまま食べなくても使い道ありますね。
次回から試してみます。
ありがとうございました！

18 名前：匿名さん：2022/07/01 13:25

お刺身は食べれないけどツマは好き。
旦那は刺身食べてもツマ食べないから捨てるの勿体無いし私が食べます。

私は青じそドレッシングかけて食べるのが好き！

19 名前：匿名さん：2022/07/01 15:47

刺身のつまは、そのままわさび醤油や鰹のタタキのたれで食べたり
レンチンしてめんつゆや次の日カップ麺の残りのスープに入れて食べたり
カレーのご飯の代わりにしたり、その都度色々活用しています。

20 名前：匿名さん：2022/07/02 22:03

>>19
カレーのご飯がわり！！
びっくりだ

21 名前：匿名さん：2022/07/02 22:05

ついて来たツマは捨てる。
大根買って自分で作ったのを食べる。