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手作り料理

0 名前:匿名さん:2022/07/12 19:47
美味しい料理教えて下さい。
レシピお願いします。
1 名前:匿名さん:2022/07/12 20:05
メカジキと海老のガーリックレモンバター

切り身のメカジキと処理済みの冷凍むき海老をお皿に入れて
チューブのにんにく、塩こしょう、醤油、液体レモン、バターかマーガリン乗せて
彩パセリ振って
両側開けてラップしてレンチン。火が通れば出来上がり。

お好みできのこ、アスパラ、パプリカ、セロリなども一緒にレンチン。
超おすすめ。
2 名前::2022/07/13 14:35
>>1
美味しそう。
チン料理簡単で良いですね。
ありがとうございます。
3 名前:匿名さん:2022/07/13 14:44
イカゲソをぶつ切りに。
ニンニクとオリーブオイルで炒めて塩。
シンプルでうまし。
4 名前:匿名さん:2022/07/13 14:58
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんじん、その他なんでも野菜を切って、耐熱皿に並べて、塩胡椒。オリーブオイルをかけてオーブンで焼く。
鶏肉やめかじき(ニンニクを揉み込んで)も一緒に入れるとメイン料理にもなる。

焼くと野菜か甘くなって美味しい。
5 名前:匿名さん:2022/07/13 19:15
幅広すぎて…
6 名前:匿名さん:2022/07/13 20:32
サラダ素麺

ゆでた素麺に
レタス、トマト、キュウリの細切り、ツナ、キムチ他
お好みの具材を乗せて麺つゆとマヨネーズかけて食べる。

暑い日でもさっぱりピリ辛で美味しいよ~😋
7 名前:匿名さん:2022/07/13 21:01
お豆腐に塩を振って
ごま油かオリーブオイル、好きな方をかけるだけ。
美味。

薬味が欲しければ
ねぎ、しょうが、にんにくなどを。


ぐちゃぐちゃに混ぜてレンゲで食べる。
8 名前:匿名さん:2022/07/13 21:03
油揚げをトースターでカリカリに焼いて、しょうが醤油で。
9 名前:匿名さん:2022/07/14 06:06
>>8
ソース&マヨネーズ&青のりでお好み焼き風
トマトソースとチーズのせてピザ風
大根おろしにぽんず
も。
10 名前:匿名さん:2022/07/14 07:41
>>3

美味しそう❗️
11 名前:匿名さん:2022/07/14 08:27
ネットで検索した方が良いと思うけど、あえてここで聞きたいのね?
12 名前:匿名さん:2022/07/14 08:32
>>11

荒んでいますね
13 名前:匿名さん:2022/07/14 08:38
>>11
わかるよ
14 名前:ゆう:2022/07/14 08:45
サイコロ状に切った長芋にしょうゆをまぜ、少し置いたら完成!
15 名前:匿名さん:2022/07/14 10:26
>>11
荒れてるスレがたくさんあるから息抜きスレを立ててくれたんだと思うよ
もしあばれたいなら別スレおススメ
16 名前:匿名さん:2022/07/14 10:29
もっと具体的に書かないとスレは盛り上がらんよ。
失敗!
17 名前:匿名さん:2022/07/14 10:36
ぶりの竜田揚げ。
竜田揚げってめんどくさいと思って作ってなかったけど、意外と簡単で美味だった。
18 名前:匿名さん:2022/07/14 10:50
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤは薄切りにして塩もみしておく
豆腐を水切りして、適当に切ってごま油で炒めて、取り出す。
豚肉を炒めて、玉ねぎも炒め、水気を絞ったゴーヤを入れて炒め、
もやしを入れて少し炒めたら
水気を切った豆腐を入れる。
鶏ガラスープの素と塩コショウ、醤油で味付けをし、
最後に卵を回し入れて、香り付けにごま油を入れる。

器に盛ってカツオぶしをかけて出来上がり。
めっちゃ美味しいです!
19 名前:匿名さん:2022/07/17 18:58
【なんちゃってピータン豆腐】

アボカド切って豆腐に添える
白髪葱と生姜のせて
オイスターソースとごま油かける

今から作りまーす
20 名前:匿名さん:2022/07/17 20:18
得意料理ありすぎて逆に書けない…
せめてジャンルか、材料縛りだったら書きやすいんだけど…
21 名前:匿名さん:2022/07/17 20:19
冬瓜とベーコンのスープ
和風のだしとコンソメを合わせたスープで、冬瓜とベーコンを煮込む。
冬瓜トロトロで美味。
22 名前:匿名さん:2022/07/17 20:23
>>20
3〜5工程で美味しくできるものをお願い。
23 名前:匿名さん:2022/07/17 20:54
あげるね
24 名前:匿名さん:2022/07/17 20:56
>>22
畑からもじってきたトマトを洗って冷やして食べる。
これが一番よ。
25 名前:匿名さん:2022/07/17 21:02
>>24
最高だね、
20さんかな。
ありがとう。
26 名前:匿名さん:2022/07/17 21:03
>>24
今トマト育てているから熟れたらやってみるよ。
27 名前:匿名さん:2022/07/17 21:07
>>24
もぎる
かな?
28 名前:匿名さん:2022/07/17 21:18
>>24
①畑にトマトを採りにいく
②トマトを洗う
③冷蔵庫で冷やす
④冷蔵庫から取り出す
4工程だね。
塩を振ったら5工程。
29 名前:匿名さん:2022/07/17 21:54
冷奴
簡単で美味しいよね

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