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子供の頃から、ニガウリ知ってましたか?
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0 名前:匿名さん:2022/09/05 13:07
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皆さん、子供の頃って「にがうり」って食べてましたか?
その存在知っていましたか?
今は普通にゴーヤとして売られてるけど、そのころ八百屋さんや、スーパーの野菜売り場に置いてあったんでしょうか?
故実母(実親は東京生まれ東京育ち)はゴーヤの料理を作ることは無かったと思います。
もしかしたら嫌いだったのか?
朝ドラで、沖縄料理の名前そのままだと東京の人には解らないということで「ゴーヤチャンプル」を「ニガウリの豚肉炒め」と説明すると話してたんです。
それを見て私は「ニガウリだとその時代の人にも解るのか?」と思ったんです。
ちなみにドラマは今昭和54年を描いてて、私は小3です。
へちまなら知ってましたけどね。
皆さんはどうですか?
子供の頃の食卓にニガウリは存在してましたか?
地域性があるのかな?