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0 名前：匿名さん：2022/09/05 13:07

皆さん、子供の頃って「にがうり」って食べてましたか？
その存在知っていましたか？
今は普通にゴーヤとして売られてるけど、そのころ八百屋さんや、スーパーの野菜売り場に置いてあったんでしょうか？

故実母（実親は東京生まれ東京育ち）はゴーヤの料理を作ることは無かったと思います。
もしかしたら嫌いだったのか？

朝ドラで、沖縄料理の名前そのままだと東京の人には解らないということで「ゴーヤチャンプル」を「ニガウリの豚肉炒め」と説明すると話してたんです。

それを見て私は「ニガウリだとその時代の人にも解るのか？」と思ったんです。
ちなみにドラマは今昭和５４年を描いてて、私は小３です。
へちまなら知ってましたけどね。

皆さんはどうですか？
子供の頃の食卓にニガウリは存在してましたか？
地域性があるのかな？

1 名前：匿名さん：2022/09/05 13:21

私は田舎の農家生まれなので子供の頃から知っていました。
にがうりと呼んでいましたが、中学の美術の写生画でにがうりを題材に描いたら先生やクラスのみんなから、それはゴーヤだろって注意された苦い思い出と共に封印してきました。
まさかここでにがうりの文字を目にすることが出来るとは思っていませんでした。
嬉しいです。

2 名前：匿名さん：2022/09/05 13:52

関東育ち、ニガウリ（ゴーヤ）を初めて知ったのは大学生の頃読んだ古波蔵保好さんの沖縄料理のエッセイです。
食べたのは更に後、八百屋で見つけて料理法調べて自分で料理した物です。

3 名前：匿名さん：2022/09/05 13:55

知っていたよー。
父が家庭菜園が趣味だったので、苦瓜を植えていて
子供の頃、よく食べさせられた。

4 名前：カルビ◆OTZmMWM0：2022/09/05 13:56

子ども・・・と言っても中学生くらいかなあ。
今から40年以上前になりますが、多分その頃生まれて初めて「にがうり」を食べたと思います。
記憶がちょっと曖昧ですが・・・。

食べた感想は、苦くておいしいとは思えませんでした。
福岡市内での話です。

5 名前：匿名さん：2022/09/05 13:58

都内だけど、大人になるまで知らなかったです。スーパーでも見たことなかったし、
今は夏に栽培している人が多いけど、そんなのも見たことなかったし。
知ったのは２０歳くらいの時かな、親がスーパーで売ってたとか言って買ってきて
テレビでやってたとかでゴーヤチャンプルを作ってたけど、ゴーヤはあまり美味しくなかった。
今も都内だけど、スーパーでは売ってない気がする。
近所のおばちゃんがグリーンカーテンでゴーヤ育ててたまにくれるけど、特に好きじゃないので食べたり食べなかったり。

6 名前：匿名さん：2022/09/05 14:03

>>5
東京のお隣の県だが、スーパーで良く売られてるんですけどね。
都内だとそうなの？

ちなみに、私がゴーヤを初めて食べたのは２９歳で結婚してからです。
ゴーヤチャンプルという料理が存在することはそれ以前から知っていたとは思います。
何で覚えたかは解らないです。

主人の兄宅に遊びにいった時、鹿児島出身の義姉（義姉は子供の頃からよく食べてたそうです）が作ったのを食べさせてもらったのがお初。
苦いと聞いてたし、恐る恐る食べたら、おいしい！
主人も同意見。
その後はわが家の定番になりました。

7 名前：匿名さん：2022/09/05 14:18

知らなかった。
初めて食べたのは35才くらいの時。
苦くて食べられなかった。
その後、沖縄出身の人のゴーヤチャンプルーの作り方を教えてもらって、
そしたら美味しくて！！

今は夏の間毎日食べるくらい好きです。

8 名前：匿名さん：2022/09/05 15:02

昔はスーパーでは売ってなかったと思う。
うちは祖父が趣味で畑をやってたので
ニガウリも栽培してて、子供の頃食卓にあがった記憶はある。
チャンプルとかじゃなくて、漬物だったような。
もちろん苦くて大嫌いだった。
今でも苦手だけど。

9 名前：匿名さん：2022/09/05 16:17

都内住みです。
23歳くらいの時に、新潟に転勤になった友達に会いに行く時、お土産何が欲しい？と聞いたら、ゴーヤと泡盛と言われ都内で買って行った時に始め知りました。
今ではどこでも売ってるけど、その頃は知らなかった。
友達は沖縄好きでおぼえたらしいです。
だから、ちむどんどん見て同じこと思っていました。
あの頃には都内にはなかったと思います。
今では大好き。
沖縄も大好き。
ちむどんどんは、、、。

10 名前：匿名さん：2022/09/05 16:31

知らなかった。
今はあれだけと、昔は沖縄から何か取り寄せは難しかったらしいね。

11 名前：匿名さん：2022/09/05 16:54

子供の頃はなかった。
ちゅらさんの時には既にゴーヤの存在を知っていた気がする。
ちゅらさんは何年前かな？

12 名前：匿名さん：2022/09/06 12:39

>>9
私「泡盛」というお酒を初めて知ってお店で興味本位でオーダーした時、てっきり「あわあわしたお酒」が出てくると思い込んでいて、日本酒とかと見た目が何も変わらなくて、あれ？と思った自分を覚えている。
そんなにお酒強くないのに、それ頼んじゃって、飲みきれなくて大失敗。
それ以降、口にすることは無いんですよね。

13 名前：匿名さん：2022/09/06 14:23

ちゅらさんの頃から一気に全国区になったって、
料理研究家が言ってた。

14 名前：匿名さん：2022/09/06 14:33

>>13
そうなんだねー。
20代に知ったとは思うんだけど(ちゅらさんは20代だったはず）