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お好きなポン酢教えてください

0 名前:匿名さん:2022/09/16 10:16
実家が味ぽんだったので、ずーっと味ぽんでした
40才過ぎた頃から醤油辛さを感じてしまって、
色々試しました。今は小さい瓶も売ってて助かります。

その中で今は、かおりの蔵が気に入ってます。
マヨネーズやソース醤油よりポン酢を使う事が多いので
大好きな味に出会えたらと思って。

皆さんのお宅は何ポン酢?お好きなポン酢は何ですか?
1 名前:匿名さん:2022/09/16 10:18
昆布ポン酢のマイルド(減塩)使ってます。
2 名前:匿名さん:2022/09/16 10:23
旭ポンズ
3 名前:匿名さん:2022/09/16 10:49
見当違いかもしれないけど、去年、家でポン酢を作ったらすっごい美味しかった。
うちゆずの木があって毎年たくさんなるんだけど、使い道がないのでネットで検索して作ってみました。
ゆずを絞って種とかをざるで濾して、しょうゆ、鰹節、昆布を入れて一晩おくだけ。
たぶん大きいゆずなら2つくらいあれば十分な量を作れると思う。
面倒ならゴメンね、ほんと美味しかったので。
4 名前:匿名さん:2022/09/16 11:01
こっちでは売ってないけど旭ぽんず美味しかった。
普段は味ぽんです。
5 名前:匿名さん:2022/09/16 11:01
ポン酢は使わず、すだち(大好き)、かぼす、ゆずとお醤油で鍋などは食べています。
6 名前:匿名さん:2022/09/16 11:05
馬路村
7 名前:匿名さん:2022/09/16 11:06
>>3
うちも母は作る。
ダイダイを使う
8 名前:匿名さん:2022/09/16 11:09
>>7
友達も手作りポン酢、ダイダイを使ってるって。
もう買う気になれない美味しさらしい。
9 名前:匿名さん:2022/09/16 12:30
去年から梅谷醸造元の宮滝ポン酢使ってる。
友達に1本分けてもらってからハマって以来お取り寄せしてる。
姉にもおすそ分けしたら姉もハマり、姉から姉の娘(既婚)もハマり、さらに姪のお姑さんや義姉さんにも広がってる模様。

だけど、創味の聖護院かぶらのもみじおろしポン酢も最近使ってる。
料理や、あと家族のその時の気分によって使い分け、かな。
10 名前:匿名さん:2022/09/16 12:46
私も馬路村のポン酢。
11 名前:匿名さん:2022/09/16 14:59
かおりの蔵すだちが好きだけど、高いので普段はゆず。
馬路村も好き。
12 名前:匿名さん:2022/09/16 15:00
鬼ポン酢
13 名前:匿名さん:2022/09/16 15:03
>>12
鬼のゆずポン酢ね。

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