NO.10689841

0 名前：匿名さん：2022/09/24 08:30

切ってから洗うとビタミンCが水に溶けちゃうそうで
丸いまま洗うのが正解だそうですが、
中にハエやナメクジなどの虫が心配で洗ってから切っちゃいます

1 名前：匿名さん：2022/09/24 08:40

キャベツは何枚か葉を取ってから丸ごと洗う。
取った葉は一枚ずつよく見て洗います。
葉が丸まってるから、虫食いの穴がなければ中の方は大丈夫。

私が不安なのは白菜。
葉の上の方がふわふわしてるから、そこから侵入してるかと思って。
一枚ずつ剥がして洗いながら、彼らがいないかどうか確認しています。

2 名前：匿名さん：2022/09/24 08:43

主さんの二行目の「が」(逆説）がよくわからない

3 名前：匿名さん：2022/09/24 08:57

>>2
普通によめるけどな

4 名前：匿名さん：2022/09/24 08:57

私も外の方の葉は一枚ずつはがして洗う。
うちの家族は芯が入っていると嫌がる。

中の方までいくと丸いまま洗って切る（切ってから芯を取る）。

5 名前：匿名さん：2022/09/24 08:57

>>2
マジで？

6 名前：匿名さん：2022/09/24 08:58

>>2
それが正解！とかで使わない？

7 名前：匿名さん：2022/09/24 09:02

>>2
小学校から国語やり直したら？
わからないのはあなたがバカだから。
（知識がないからって書こうと思ったけど、こんなの知識ですらないわ）

私はキャベツは丸ごと切って使うことがあまりないので使う分だけ葉を剥がして洗います。
ポトフに使う時は買ってきた大きさじゃなくて外を何枚か使って小さくしたもの。
その時は葉の間の汚れが気になるから切ってから葉の間に流水を入れるように洗う。

8 名前：匿名さん：2022/09/24 09:07

>>7
そこまで言わなくても、、、、

9 名前：匿名さん：2022/09/24 09:07

>>8
私も思った。

10 名前：匿名さん：2022/09/24 09:08

水に溶けちゃうって言っても全部溶けてなくなるわけでもないので気にしないことにしてる。
キャベツからしかビタミン取れない訳でもないんだし。
洗わない方が嫌だ。

11 名前：2：2022/09/24 09:09

>>6
ちゃんと書かなくてごめんなさい。
それが正解の方じゃなくて

＞丸いまま洗うのが正解だそうです「が、」
＞中にハエやナメクジなどの虫が心配で洗ってから切っちゃいます

二行目最後の「が」が気になります。

12 名前：匿名さん：2022/09/24 09:12

>>11
何が正解と知りつつも、自分の都合で不正解なことをしているが故の「が」でしょう？

13 名前：匿名さん：2022/09/24 09:17

>>11
わかっちゃいるけど
ダメなことやっちゃうだと
意味はわかるんでしょ？

テストだったら×だけど
掲示板は◯

14 名前：11：2022/09/24 09:18

>>13
なるほど。
では不正解なんですね？

15 名前：匿名さん：2022/09/24 09:21

>>14
冗談も通じないとは、、、

16 名前：14：2022/09/24 09:26

>>15
13は冗談でしたか。

17 名前：匿名さん：2022/09/24 09:27

丸まんま一個は無理だけど、
カットされた状態のキャベツは
切った断面の葉の隙間に水を強めに流し込むだけ。
それから刻む。
せんぎりきゃは水につけない。
プロの料理人がそうやっていたのを見てやってる。
上にも書いてあるけど、白菜や春キャベツじゃなきゃ巻きが強いから虫がいる可能性は低いと思うからそれで充分。

18 名前：17：2022/09/24 09:28

>>17
×せんぎりきゃ
◯千切りキャベツ

19 名前：匿名さん：2022/09/24 09:28

>>11

〜〜正解だそうです。
でも(orしかし)、中に〜〜

なら良かったのね？

これくらい、脳内変換出来るレベルだよ。

20 名前：匿名さん：2022/09/24 09:32

>>11
何に引っ掛かってるのかぜんっぜんわからない

21 名前：匿名さん：2022/09/24 09:40

>>19
そこに「でも」はいらないんじゃないの？って言ってるのでは？
なんでいるの？

22 名前：匿名さん：2022/09/24 09:43

>>11
丸いまま洗うのが正解だそうですが、
中にハエやナメクジなどの虫が心配で
“一枚ずつはがして”洗ってから切っちゃいます

って事なんだと思う。

23 名前：匿名さん：2022/09/24 09:48

>>11
赤ペン先生、正解の書き方教えてよ笑

私の場合、使う分だけ水洗いして、千切りに。
そのあと水でさらすから、ビタミン
ほとんど流れてますね。

24 名前：匿名さん：2022/09/24 09:49

>>21
正解だとされることとは違うことをしているから、では。

25 名前：匿名さん：2022/09/24 09:56

一枚ずつはいで、洗ってる。
栄養素より自分の安心できる方法を選んだ方が日々快適よ。

26 名前：匿名さん：2022/09/24 09:56

>>24
はがしてあらうことは
丸ごと洗うことではないけど
切って洗うことでもないよね。

27 名前：匿名さん：2022/09/24 10:43

>>25
同意。
私もそうしてます。