NO.10689859

0 名前：匿名さん：2022/09/24 08:44

どこのがおいしんだろう。

お気に入りがあったらお願いします。

本物をすり下ろすのがいいというのはもちろんそうなんでしょうけど。

19 名前：匿名さん：2022/09/24 10:11

>>13
そうね、どこのと聞かれたらハウスかS&Bしか知らないや。
うちに今あるチューブは
わさび、山わさび、ニンニク、しょうが、からし（ハウス）
きざみ山わさび、みじん切り紅生姜、つぶマスタードわ刻みレモン、刻みねぎ塩（S&B）
うちはからしが全然減らない。

チューブ香辛料に関しては美味しい、美味しくないはわからないや。味と香りがすれば良い（笑）

20 名前：匿名さん：2022/09/24 10:17

>>16
品質維持の為にしてることありますか？

21 名前：12：2022/09/24 10:22

>>20
取り出すスプーンはきれいなものを使うなど混ざりものを入れない、冷蔵庫保管とか当たり前のことしかしてない。（保証はできないよ笑）

でも味覇とか缶開けてから4〜5ヶ月使ってるかも。
コチュジャンとか豆板醤、甜麺醤、オイスターソースとかも全て瓶入りまたはチューブのものを2〜3ヶ月使ってる。

22 名前：匿名さん：2022/09/24 11:35

パクチー。
老虎菜風サラダとかベトナムや台湾風の麺類の味付けに重宝してます。

>>9
最後はお醤油やお酢を注入してガシャガシャして使い切ります。

23 名前：匿名さん：2022/09/24 11:39

>>22
私パクチー大好きだけど、チューブのは無理だった。
パクチーを美味しく感じるかどうかは生まれつきのものだと聞いたけど、パクチーにも種類があって私にはチューブに使用されてるのが合わなかったのかな。

24 名前：匿名さん：2022/09/24 11:48

>>23
出たよ

25 名前：匿名さん：2022/09/24 15:04

>>23
パクチー好きの私もあのチューブのはダメだった。

好みの問題なんだろうな。

26 名前：匿名さん：2022/09/24 15:54

チューブ入りのわさびなら、カメヤおろし本わさびがいいです。
うちは、ずっと使っています。
他のメーカーは、使わないですね。

27 名前：匿名さん：2022/09/24 17:35

S&B 高知県産しょうが使用
名匠　にっぽんのしょうが　無着色

この夏　人生初のチューブ生姜を買って使ってこれは搾りたてとなんは違和感なかったからオススメ。

28 名前：主：2022/09/24 20:05

いろいろありがとう。
なんか試してみたいのいくつかあった。
パクチーとか知らなかったし。

拘りの強い親にも買って試させてあげよう（あげるものとしては安くていい！）

29 名前：匿名さん：2022/09/25 15:14

チューブのは手軽だけどやっぱり味が悪い。
添加物も多いから本来の味とはかけ離れてる。

手軽だからこんなもんって思えればいいけど、このチューブきっかけで嫌いになったら残念だな。

30 名前：匿名さん：2022/09/25 15:18

>>29
今までチューブだったけど
こんど瓶タイプ試してみます。

31 名前：匿名さん：2022/09/25 15:21

>>29
わさびはチューブでなければ何を？
練りわさびかしら、、
あれも好み分かれるよね。

32 名前：匿名さん：2022/09/25 15:28

>>31
刺し身や寿司についてくる小さなわさびを使う

33 名前：匿名さん：2022/09/25 15:30

>>32
笑、今は自分で取らないといけないから
忘れがちだよね。

34 名前：匿名さん：2022/09/25 15:32

>>32
チューブと同じじゃん

35 名前：匿名さん：2022/09/25 15:36

>>32
なーんだー笑
生の山葵を毎回鮫皮のおろし器でおろして使ってるのかと思ったら〜笑

36 名前：匿名さん：2022/09/25 15:41

>>31
スーパーに売ってるよね。生わさび（植物）。

37 名前：匿名さん：2022/09/25 15:43

>>36
毎回必要になったらわざわざ買いに行って、鮫肌のおろしで擦るの？

38 名前：匿名さん：2022/09/25 15:44

>>36
たまに見かけるけどお寿司やお刺身食べる度に買うの？

39 名前：匿名さん：2022/09/25 15:48

>>37
うちではセラミックのおろし器ですりますよ。

40 名前：匿名さん：2022/09/25 15:50

>>31
#32さんは#29ではないですからね。

成りすましさんがお返事されてます。

41 名前：匿名さん：2022/09/25 15:51

>>39
ワサビ使う時にわざわざ買いに行くということ？

42 名前：匿名さん：2022/09/25 15:53

>>40
なりすましもなにも、
その人もチューブ使わない、
こだわりの人なだけでしょ。
自分が話の中心から外れちゃったことへの指摘なの？

43 名前：匿名さん：2022/09/25 15:54

その場ですりおろしたわさびは何回か食べたことがあるけれど、マイルドすぎるように感じる。

44 名前：匿名さん：2022/09/25 15:57

>>36
あれ日持ちしないんだよね。
毎回、使い切れる？

45 名前：匿名さん：2022/09/25 16:00

生わさび。
生姜やニンニクみたいに冷凍できて風味がそんなに落ちないなら買ってみたいなー

46 名前：匿名さん：2022/09/25 16:02

>>42
アンカーご存じない？
誰が誰にレスを求めているかですよ。

47 名前：匿名さん：2022/09/25 16:04

>>45
生わさびをすりおろして使ってる人に聞いてみたいね。

48 名前：匿名さん：2022/09/25 16:27

>>46
あなたは>>29さんですか？
どのような山葵をお使いでしょうか。

49 名前：匿名さん：2022/09/25 16:31

>>40
通りすがり。
あなたが29さんなら名前に番号入れれば皆わかりますよ。

50 名前：匿名さん：2022/09/25 16:37

>>29
山葵農家さんですか？
良ければ山葵を一本買って使いかけた時の保存の仕方とか教えて貰えませんか？

51 名前：匿名さん：2022/09/25 16:45

>>45
父はずっと冷凍で使ってますよ。
生わさびは辛味が全然足りないなと思います。
爽やかです。

52 名前：匿名さん：2022/09/25 16:47

>>51
あ、名乗りませんでしたが別人です。

53 名前：匿名さん：2022/09/25 17:20

>>51
売ってるままの状態で冷凍できるのですか？

54 名前：匿名さん：2022/09/25 17:22

>>51
父はということは、ご相伴に預かることある気がするけど、食べた感想知りたいです。

55 名前：匿名さん：2022/09/25 17:24

>>51
すりおろして冷凍するの？

56 名前：匿名さん：2022/09/25 17:28

金印のきざみわさびという冷凍のわさびを、クックYという業務用スーパーで買って冷凍しています。
大抵使うのは夏で、うどんとかお素麺に入れたりする。
本わさびと西洋わさび、茎わさびが混ざってる。
一時期凝ってたくさん買って人にあげてた。

57 名前：51：2022/09/25 17:46

昔のことですが
食べてました。
辛くなくて爽やかです。物足りない感じ。
品種によるとか？

使う分だけすりおろして
本体をラップに包んで冷凍してます。(ました)

58 名前：匿名さん：2022/09/25 19:53

わさびはカメヤが好きです。
ただ近くのスーパーだと置いていないのよね。

59 名前：匿名さん：2022/09/25 20:10

S&B
香料初の〈二重構造容器〉採用！
赤字で空気に触れにくいを強調してるわよ。

60 名前：匿名さん：2022/09/25 20:13

>>57
じゃあチューブの方がいーねー

61 名前：57：2022/09/25 20:17

>>60
そうね。
自分はチューブで充分。

父はすりおろしをしてます。

62 名前：匿名さん：2022/09/25 20:25

さっき聞いた話。
チューブ入りの大根おろしがある。
細長いチューブ入り。

今検索したら、ハウスとエスビー食品と２つありました。
ハウスは、開発に５年位かかったらしいです。

63 名前：匿名さん：2022/09/25 20:59

>>60
え？！

64 名前：匿名さん：2022/09/25 21:11

>>62
防腐剤とかいっぱい入ってそう

65 名前：61：2022/09/25 21:18

>>63
好みだから驚くことでは無いと思うよ。

66 名前：匿名さん：2022/09/25 21:41

>>64
瓶入りだと防腐剤は入ってない？

67 名前：匿名さん：2022/09/25 21:41

>>66
チューブも瓶も一緒

68 名前：匿名さん：2022/09/25 21:44

>>67
普段は何食べてるの？