NO.10699576

0 名前：匿名さん：2022/09/29 15:28

昨日キノコで作り置きしたのだけど今日のお昼には無くなった(笑)
シメジ２袋
えのき大袋２袋
舞茸１袋
エリンギ１パック

ただの食べ過ぎ？？

1 名前：匿名さん：2022/09/29 15:31

2、3日でなくなる。

キノコだけの炒り煮？ならたぶんもっと少量で作って一回で食べる。

2 名前：匿名さん：2022/09/29 15:42

2、3日。
きのこなら食べ過ぎても構わない。

コールスローサラダとかナムルとか南蛮漬けの作り置きが日常です。

3 名前：匿名さん：2022/09/29 15:53

翌日まで。

4 名前：匿名さん：2022/09/29 15:57

一人なので具沢山味噌汁を夕食に４日ほどかけて食べている。
これは作り置きって言わないかな　（笑）

5 名前：匿名さん：2022/09/29 16:42

いつも３日分作るのだけど大抵翌日夕飯までで無くなる。

6 名前：匿名さん：2022/09/29 16:56

>>4
それヤバくない？いたまない？
毎日一人分ずつ作ればよいのでは？

7 名前：匿名さん：2022/09/29 17:01

>>4
美味しくないのでは…。
私も1人だから、分かるけど。
味噌は風味が飛ぶので作り置きに向かないと思う。

8 名前：4：2022/09/29 17:24

いいの。
めんどくさいし、どうせいつも沸騰させちゃうから風味も何も無い

味噌も出汁入りの安物だし。

直ぐに冷蔵庫入れるから問題ないよ。

9 名前：匿名さん：2022/09/29 17:26

>>8
分かる。
家族いたらちゃんと作るけど、自分一人ならね。

10 名前：匿名さん：2022/09/29 17:31

>>8うちは7人家族だけど分かる
そもそも1人分のお味噌汁を作るって方が美味しくない気がする
インスタントで良いじゃん！てなる
私なら絶対作んない
大量に作るから美味しい気がする
沢山作って美味しく毎日食べてるの逆に尊敬

11 名前：匿名さん：2022/09/29 17:31

>>8
あー、そしたら味噌玉が便利だよ～
作るのが面倒かもしれないけど、
私は1度に20個くらい作って冷凍庫に入れちゃう。
食事の時にお湯沸かして、
1食分ずつ作れるから楽だし美味しいよ〜

12 名前：4 、 8：2022/09/29 20:23

>>9
そうなのよ、家族がいたら味噌汁もその都度無くなるけど1人だとね〜

>>10
味噌汁作る時、根菜や豆腐など少々煮ても問題ないものは初めから多めに入れて置くんだけど、毎回温める時に葉物(レタスやほうれん草、小松菜)は一度に食べる分だけ追加して葉物は1回で全て取り上げる様にしてます。
そしたら栄養だけは確保できそうでしょ!!

>>11
上の回答の追加になるんだけど、味噌玉作ると、具だくさんにできないからやってないの。
ありがとう。



主さん、横にそれちゃってごめんなさい。

13 名前：匿名さん：2022/09/29 20:26

>>0
これ食材のみ
どんな料理か書かなくては保存期間は想像できない。

14 名前：匿名さん：2022/09/29 20:46

>>0
どんな料理で
何人で食べたの？
昨日の晩御飯と今日の昼ごはんの2回で亡くなったの？

作り置き、と言っても朝に晩御飯の作り置きをする場合もあるし
前日に次の日のぶんを作り置きしておく、とも言う。
お弁当に入れるための小さいおかず、常備菜用など数日〜１週間もつような煮物やマリネを作り置く。

自分で決めることだと思う。

15 名前：14：2022/09/29 20:48

❌亡くなった⭕️無くなった
です
縁起悪かったよね、ごめんなさい。