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0 名前：匿名さん：2022/10/06 21:14

晩ご飯に家族が揃うのは日曜のみ。
その日曜は9割外食。
そのせいもあるし、マンション住まいでBBQが出来ない。
という訳で？新築でもないのに家で焼肉をする事がありません。
我が家は焼肉は外で食べる物になっています。

屋外BBQではなく、室内で焼肉を食べることってありますか？

おまけで、家で食べる匂いの出ないオススメの焼肉プレートがあったら教えて下さい。

1 名前：匿名さん：2022/10/06 21:16

以前はホットプレートで焼いていたけれど、この頃はキッチンでフライパンで焼いて済ましてしまう。

2 名前：匿名さん：2022/10/06 21:17

家では焼き肉しません
外食します。

3 名前：匿名さん：2022/10/06 21:24

外でも食べますが、お肉屋さんでいろいろな種類を購入して家でします。
焼き肉したあと、数日しっかりと換気すれば匂いはなくなります。
焼き肉しないご家庭はすき焼きはどうしてるのですか？

4 名前：匿名さん：2022/10/06 21:25

1番さんと同じで、キッチンでフライパンで焼いてしまってドーンと大皿に盛って出します。

5 名前：匿名さん：2022/10/06 21:29

焼肉─とは言えないかな
我が家では鉄板焼きと言ってます。
野菜５豚・鶏３牛２…あと厚揚げとか、
こんにゃくを焼きます。
ホットプレートはドリップが出ちゃうので
ガス火焼きの使ってます。
が、臭いは2.3日残っちゃいますねぇ

6 名前：匿名さん：2022/10/06 21:30

イワタニのガスコンロに設置できる焼き肉専用のプレートで焼き肉するように
なって格段に美味しく焼けるようになったので、コロナもあって家でよくする様になった。

お肉も和牛だとなおさら美味しい。

電気のホットプレートは美味しくない。

7 名前：匿名さん：2022/10/06 21:31

うちは魚焼きグリルで焼いて出します。
一度にたくさんは焼けないけど、バーベキューっぽくて美味しいです。

8 名前：匿名さん：2022/10/06 21:32

たまにジンギスカン焼くけど匂い残るね～
外でやりたいと思うんだけど、やっぱり迷惑かしら？
ホットプレートならいいかな・・・

9 名前：匿名さん：2022/10/06 21:33

うちも「焼肉」は家ではしないです。
あれは外食で食べるもの。
我が家には他にも「外食で食べるもの(家では作らない)」がいくつもあります。

10 名前：匿名さん：2022/10/06 21:37

>>9
ご自慢の時計さ〜♪

11 名前：匿名さん：2022/10/06 22:20

ホットプレートも鉄板も無いから、焼き肉は外だな。
たまに焼き肉用のお肉買って焼いて出すことはあるけど。
すき焼きはやります。
焼き肉は近所の友人宅の広いルーフバルコニーでやります。
プールと焼き肉とか魚焼いたり。
秋刀魚も高くなりあまり食べなくなったなあ。

12 名前：匿名さん：2022/10/06 22:27

家でやる焼き肉と外食の焼肉屋の焼き肉とは全然違うわ。
外食が好き。

13 名前：匿名さん：2022/10/06 22:41

>>0
家で食べる匂いの出ないオススメの焼肉プレートがあったら教えて下さい。

これはネットでしらべた方が早い。

14 名前：匿名さん：2022/10/06 22:42

>>11
お好み焼きも家ではしないのですか？

15 名前：匿名さん：2022/10/06 22:46

>>14
別人だけど
しないなー
ホットプレートあんまり活用してない。

焼肉もしないな。

16 名前：匿名さん：2022/10/06 22:55

>>14
2人目別人。
うちもホットプレートない、焼き肉はお店で食べるもの。
でもお好み焼きはフライパンで作ってお皿に載せてお昼に出したりする。
お好み焼きをフライパンで作ってできたものだけ食べさせるって少数派かな。
ちなみに関東。

17 名前：匿名さん：2022/10/06 22:55

>>15
結局、出すの面倒ってなるのよね。
重いし…後片付けたいへんだし…

気合い入れておうち焼肉しても、数日はニオイ取れなくてつらいよね。

18 名前：9：2022/10/06 23:10

>>10
え、ごめん、なんでしょう？
何を言われてるのかわかりません。
飲み込みが悪くてごめん。

19 名前：11：2022/10/06 23:28

>>14

お好み焼きはたまにフライパンで大きなのを作ってお皿に出してから切り分けて食べます。
という方法しか、うちでは出来ないからね。
外に食べに行く事はあるけど、そもそもお好み焼きをあまり食べる機会がないですね。
東京ですが、ちなみにもんじゃ焼きは月島行った時に何度か食べたことがある程度。
家ではやりません。

20 名前：匿名さん：2022/10/06 23:34

>>19
フライパンで大きなのを作って、何人で分けるの？

21 名前：匿名さん：2022/10/06 23:42

お好み焼きは冷凍食品。
ホットプレートはもう捨ててしまいました。
焼肉は外食です。
すき焼きは台所で作ってしまってすき焼き風と称してお鍋で出して、好きに取ってる。

22 名前：匿名さん：2022/10/06 23:59

>>19
うちもお好み焼きはこの方法。
切り分けたのを食べているうちに、次のが焼き上がるから、常にアツアツ食べられていいよ。

23 名前：匿名さん：2022/10/07 01:59

ヒロ·コーポレーションのPURE TONE コンパクト無煙調理器　ＨＴＧ３７７を買いました。
他にも、　コンパクト無煙調理器で検索すると、いくつか他のメーカーであります。
焼肉は外で食べて来てと言っていますが、家族の家でも食べたいと希望があったからです。
ずいぶん前に普通のホットプレートで焼肉や野菜を焼いたら、フローリングの床に油がたくさん飛んで
凄いツルツルになって掃除が大変でした。
ホットプレートよりも、床などの油汚れがマシになるといいのですが。

24 名前：匿名さん：2022/10/07 02:01

>>23
書き忘れ。
その無煙調理器は、まだ使っていないです。

25 名前：匿名さん：2022/10/07 02:07

>>24の追加
何度もすみません。

無煙だから、においも少なくなるんじゃないかと期待しています。

26 名前：匿名さん：2022/10/07 07:49

>>22
裏に返さなくても、フライパンに生地を入れておけば食べてる間に焼き上がるの？
それとも食べてる途中に一旦は席を立つということ？

27 名前：匿名さん：2022/10/07 07:50

>>21
人が来たときの食事、ホットプレートは便利だけど、ないのなら何を作るのですか？

28 名前：匿名さん：2022/10/07 08:09

>>27
通りすがりだけど、あなたの家ではお客の食事はホットプレートしか出さないし、それ以外思いつかないの？
私は誰か来てホットプレートでもてなしたこと一度もないワ。

29 名前：27：2022/10/07 08:14

>>28
もちろん毎回ホットプレートは使いませんよ。
ホットプレート「も」使うというのがより現実に近い話です。
でも大勢集まったときは、焼きながら温かい物をアルコール飲みながら一緒に食べられるというのは、相手にも余分な気を使わせず便利な道具の１つと思って使ってますね。

30 名前：匿名さん：2022/10/07 08:27

ジンギスカンも焼肉に入る？
我が家では、ジンギスカンや焼肉は家でやります。
焼肉屋さんには、ほとんど行ったことないです。

ガスコンロ(カチッとガス栓につなぐタイプ)使用。
ジンギスカンは専用の鍋(鉄)、焼肉は水を入れるタイプの石のプレート。

床やテーブルには新聞紙を敷いています。
24時間換気や換気扇は最大に、季節によっては窓も開けます。
ジンギスカンは焦がすことはなく煙はそうでも無いけど、においは次の日も残っています。

コンロのそばに置いて焼肉の煙を吸い込む、コンパクトで手入れしやすい何か良いものあれば欲しいかも。

31 名前：匿名さん：2022/10/07 08:30

>>29
じゃあその、『ホットプレート「も」使う』以外の食事を作るのでは？
わざわざ聞かないとわからないことでもないと思うんだけど。
それにお客さん大勢くる家ばかりではない。

32 名前：匿名さん：2022/10/07 08:36

人が集わなければホットプレートなんか必要ない

33 名前：匿名さん：2022/10/07 08:37

>>32
一人用ホットプレートってのもあるくらいだから、捨てたという人は個人的に使いこなせなかったということでは？
普通のホットプレートは結構場所取るからね。

34 名前：匿名さん：2022/10/07 08:44

焼肉屋さん行くと、圧倒的に楽ですよね。
お金はかかるけど、いろいろな種類のお肉やお野菜を少しずつ楽しめるし。

家でやる時は、カセットコンロに焼肉用プレート。
後片付けと掃除が地獄(大げさ？)よ。

35 名前：匿名さん：2022/10/07 08:57

>>34
そうなの。
片付けもあるし、お店なら気軽に色々なお肉が楽しめるよね。
食べた分だけ考えれば家は安いけど、家でお肉のバラエティ出そうとすると買い出しの金額は激安ではない。

36 名前：匿名さん：2022/10/07 09:10

>>34
そうそう。
それにタレや何かもお店のだと何種類も選べるから楽しかったりする。

自分でお店のとまったく同じようにしようとするとたいへんすぎるよね。

37 名前：匿名さん：2022/10/07 09:26

>>34
それなすぎる〜
だから私は家での焼肉含めホットプレート料理全般が嫌。
夫は焼肉食べたがってよく近所の精肉店(いいもの扱ってるけど安い)で大量に、しかも事前通告なしに買ってくるんだけど、タレは何種類欲しい、あっ大根おろしもいいな、辛い調味料も、薬味もあれとこれとそれ用意しといて、肉はちゃんと漬け込んでおいてね、野菜も5種類くらい、キノコはホイル焼きにして、サイドはサンチュとキムチと、キムチは2種類ね、いい塩も買っといて、レモンも用意しといて、あとビールもたくさんね！と、ちょっと黙ってろ永遠に、と言いたくなるくらいうるさい。
そしていざ始めると鍋奉行ならぬ焼肉奉行。
ひっくり返すの早すぎ！焼けたのすぐ食べないと焦げる！肉ばっか食ってないで野菜も食え！キノコ独り占めするな！勝手に並べるな！等々...

当然の事ながら片付けなんか手伝わない。
ちゃんと換気もしてるしファブリーズもするけど、翌朝起きてきて「焼肉臭いな〜そのまんまにしちゃダメだよ〜」とか言うし。
だから私から家で焼肉を提案はしないし、肉も絶対勝手に買ってくるなと言ってある。
なかなか聞き入れては貰えないけど。

38 名前：匿名さん：2022/10/07 09:55

>>34
そりゃあ、そうだけどね。てか外食全般そうでしょ。
普通の焼肉屋に家族で（夫婦、大学生男子２人）いくと３万弱かかるし、そうそうは気軽にはいけない。
安楽亭とか牛角とか、食べ放題でも１万以上かかるし、でも肉は固いし、まずいし、だったら家で少しいい肉買って焼いた方がって良いなってなってしまいます。

39 名前：匿名さん：2022/10/07 10:00

>>38
知り合いのお家では、
焼肉行く直前に息子におにぎり２つ食べさせてから行くって言ってた(笑)

40 名前：匿名さん：2022/10/07 10:05

>>38
あ、そこら辺は家族によって違うのかもね。
うちは旦那も少食だし子どもは娘1人で、3人で地元のおいしいと評判の焼肉屋さんに行って食べたいもの頼んでも15000超えることない。
お酒飲む人もいないし。
量よりあれこれ食べたいだからお店がいいってなる。うちは。

41 名前：匿名さん：2022/10/07 10:09

>>34
うん。
高くついても、焼肉屋に行くわ。
楽だし美味しいもん（店によるだろうけど）

42 名前：匿名さん：2022/10/07 10:12

>>39
うちのバカ息子達は行く前にカップラを食べ、帰りには親と別行動で牛丼屋寄って食べて帰ってくるよ。
もうルーティンなんだと思う。

43 名前：匿名さん：2022/10/07 10:15

うちは結構な頻度で家で焼き肉をやります。
焼き肉用の無煙ロースターを使うんだけど
これがすごく優秀で煙もほぼ出ないので
終わった後にファブリーズをしとけば
翌日まで部屋ににおいが残る事はまずないです。
だいぶ前に買った物なのでメーカーとか分からないけど
ガスボンベを使うやつです。

44 名前：匿名さん：2022/10/07 11:38

>>43
ホットプレートより出し入れしやすいですか？

45 名前：匿名さん：2022/10/07 12:20

ガスコンロは、ホットプレートより出しやすい所にある。っていうかシンク下の広い引き出しの
中、ソコしか入らないので思いっきり出しやすい。

46 名前：匿名さん：2022/10/07 12:23

家で焼き肉やらない人って、サンマやサバとか焼かないの？

47 名前：匿名さん：2022/10/07 12:33

>>46
なんで？
グリルで焼くのは煙出ないじゃん。

48 名前：匿名さん：2022/10/07 12:35

>>46
焼く人も、焼かない人もいると思いますよ。

魚焼きグリルだと、真上に換気扇あるし私はそれほど気にならないけど、そういうの気にする人もいるだろうね。

焼肉は、ダイニングテーブルの上だから、室内の空気の流れ次第では悲惨なことになる。

そういえば知人宅が戸建て新築したんだけど、魚焼くのを禁止にしたらしく、同居のおじいちゃんおばあちゃんは、外にある野菜ハウスの中でお魚焼いてるって言ってた。

49 名前：匿名さん：2022/10/07 12:36

>>46
焼くよ。
47さん書いてる通り、あれはグリルで焼くし。

50 名前：匿名さん：2022/10/07 12:53

>>47
煙出るから嫌なんですか？