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0 名前：匿名さん：2022/11/02 11:52

私は‥
香り椎茸　味舞茸
です。

あなたのきのこの好みは？

ちなみにスレタイのしめじはぶなしめじではなく
本しめじなんですってね。
本しめじを食べたことがないから舞茸が好きなのかな〜。

1 名前：匿名さん：2022/11/02 12:02

キノコ嫌いです。
でもエノキは好き。
キクラゲもキノコだよね。
キクラゲも好き。

キノコは食べなくちゃと思ってはいるので
たまに買うようにしてます。

松茸の香りはいいと思うけど
舞茸もなかなかいいと思う。
舞茸と人参のかき揚げは美味しいと思う。

2 名前：匿名さん：2022/11/02 12:05

やっぱり本しめじは違います。
しめじご飯を作る時は本しめじを探します。
天ぷらは舞茸。
鍋には椎茸。

松茸の香りは私は苦手です。

3 名前：匿名さん：2022/11/02 12:12

きのこ大好き。

4 名前：匿名さん：2022/11/02 12:26

松茸は高いこともあってかやはり私にとっては「香り松茸」
焼き松茸、土瓶蒸し、松茸ご飯など有難いと思って食べてる。

味はエリンギが好きかな、食感も含めて。

5 名前：匿名さん：2022/11/02 12:42

きのこは全般大好き
選べないや

6 名前：匿名さん：2022/11/02 13:02

香り椎茸、味椎茸。

椎茸が好き。
でも松茸も好き。

7 名前：匿名さん：2022/11/02 13:07

香りはトリュフで味は…甲乙つけ難いが舞茸、しいたけ、エリンギかな。

8 名前：匿名さん：2022/11/02 13:09

松茸は香りがいいよね。秋だなぁと思うと共に大抵お気に入りの日本料理屋で食べるから贅沢気分でいい気分。

普段食べるきのこで好きなのはやっぱり舞茸。
旦那はエノキとエリンギ。
息子は椎茸で娘は舞茸。
全員が好きなのがきくらげ。

きのこって同じきのこなのに味や香りが全く違うから人それぞれ好きなきのこの種類が違って面白いね。

9 名前：匿名さん：2022/11/02 13:16

私はシイタケ一択だわ～
焼くのも煮るのも

10 名前：匿名さん：2022/11/02 13:22

まつたけは食べたらそんなでもなかったから
香りだけなら永谷園のお吸い物で十分だわ。

キノコ汁にはあまんだれが最高。

11 名前：匿名さん：2022/11/02 13:25

椎茸狩りに行って、採りたて椎茸を焼いて食べたらとても美味しかった！
普段は特になにも思わず食べてた。

12 名前：匿名さん：2022/11/02 13:27

香り断然まつたけ。
もちろん高級すぎて今までで数えるぐらいしか食べてない。

キノコは全部好き。
これは例外で嫌いとかない。

13 名前：匿名さん：2022/11/02 14:04

まいたけ～
でも私もキノコ全般好きだな
美味しくて太りにくいなんて中年女の味方だわ

14 名前：匿名さん：2022/11/02 14:17

エリンギかなー味なら
香り‥なら椎茸かなー
しめじも好き
だけど、あの白いのは何だか怖くて買った事ない

15 名前：匿名さん：2022/11/02 14:59

>>14
白いのってえのきのことかな？

えのきは鍋には欠かせない。

16 名前：匿名さん：2022/11/02 15:22

>>15

ブナピーの事じゃない？
白いしめじってあるよね。

17 名前：匿名さん：2022/11/02 16:36

>>15
ハナビラタケとか、ヤマブシタケとか？
たまにスーパーで見る。

18 名前：匿名さん：2022/11/02 16:38

株なめこ！

19 名前：匿名さん：2022/11/02 16:39

松茸は「さすが香り松茸！」と思うほど良いものにあったことがないのでわからない。
強いて香りなら干し椎茸かな。

味はエリンギとエノキが好き。

20 名前：匿名さん：2022/11/02 16:40

>>14
わかる笑
私もブナピーはなんとなく買えない。

21 名前：匿名さん：2022/11/03 09:51

香りタモギダケ（黄色いやつ）味舞茸！

タモギタケってマイナーだけど汁物とかに入れるとすっごい美味しくなるのよ。
でも近所では全然売ってない、私にとっては松茸より貴重なキノコ

22 名前：匿名さん：2022/11/03 23:41

松茸おいしいんだけど、すごい香りが強いんだよね～
この前、松茸ご飯を炊いたんだけど、食べ終わって炊飯器を洗ったんだけどなかなかあの香りが取れなかった。
松茸はお高いので、普段は椎茸とかしめじをよく使います。
きくらげのシーズンになると生のきくらげを買って卵と炒めて中華味でいただきます。

23 名前：匿名さん：2022/11/04 07:23

まいたけかな。
特に天ぷらはなぜあんなに美味しいんだろう。

24 名前：匿名さん：2022/11/04 09:18

断然まいたけ。
椎茸は嫌いなんだけど、まいたけは好き。
天ぷらにしても炒めても、鍋に入れても美味しい。