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鉄板焼き屋さんに行きたいのだけど

0 名前:匿名さん:2022/12/13 16:10
来月の私の誕生日に、大奮発して夫婦で初めて鉄板焼き屋さんに行ってみたいんです。
(一人15000円以上のコース)
でも鉄板焼きってお高い牛肉や伊勢海老のイメージ。
実は夫が海老アレルギーなんですよね・・

予約の時、海老アレルギーだと伝えて
何か代替の物に代えてもらうというのはモンスターカスタマーでしょうか。
諦めるしかないのかな(泣)
1 名前:匿名さん:2022/12/13 16:14
いやいや、言えばいいと思う。
でも、同じ鉄板で焼いたら
エキスが残るよね。
アレルギーの程度によっては引き受けてくれない可能性はある。

言う価値はあるよ、高級店なら。
2 名前:匿名さん:2022/12/13 16:23
言えばいいよ。
3 名前:匿名さん:2022/12/13 16:26
いや、食べられないものを言うのは普通。
4 名前:匿名さん:2022/12/13 16:54
魚介専門の店に行って甲殻類ダメなんですって言ったらアホかと言われるだろうけど、そうじゃないんだから言ってダメなもの抜きにしてもらったらいいよ。
予約の時に相談すればちゃんと対応してくれるし、万が一ダメならその場でわかるんだし。
ダメなんてことないって断言してもいいくらいだよ。
5 名前:匿名さん:2022/12/13 16:57
>>3
食べられないのとアレルギーは違う。
嫌いなものを他のものに変えるのは簡単だけど、
アレルギー対応は難しい。
調理器具を介してエキスが入っただけで命に関わるとか、
お店は責任持てないから。

嫌いなものはどんどん言えばいいんだよ。
6 名前:匿名さん:2022/12/13 17:28
ちゃんとしたお店なら、料理を出す前に
「苦手なものや食べられないものは何かありますか?」
と聞かれるのが定番じゃないの?
7 名前:主〆:2022/12/13 17:29
ありがとうございます。
夫のアレルギーは、海老その物を食べなければ大丈夫なんです。
調理器具が同じだとか隣で焼いたとかなら大丈夫。
その旨話して予約電話してみます。
ありがとうございました。
8 名前:匿名さん:2022/12/13 17:30
アレルギーだと難しくないか?
どの程度で症状出ちゃうかは分からないけど・・
9 名前:匿名さん:2022/12/13 18:00
>>7
あー、よかった。その程度なら対応してもらえるよ。
たのしんで来てね〜〜!

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