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0 名前：匿名さん：2023/01/02 09:02

すき焼き用に切った野菜がたくさん残ってしまいました、
しいたけ、えのき、えりんぎ、長ネギ、白菜、春菊。
こうなったら、何か肉系を足して（春菊は入れず）
具沢山スープにしようかと。

和風出汁味、ビーフコンソメ味、チキンコンソメ味、
中華味、キムチ味。
何が美味しいと思いますか〜？
蛋白質は何が良いかな。
ちなみに主は無印のレトルトカレー&ナンです。

1 名前：匿名さん：2023/01/02 09:03

カレーにスープは要らない

2 名前：主：2023/01/02 09:07

確かにカレーにスープは要らないかも知らないけれど、どうしても消費したいがための野菜救済メニューのつもりでした。
ありがとうございました。〆ます。

3 名前：匿名さん：2023/01/02 09:08

野菜炒めにすればいいじゃん

4 名前：匿名さん：2023/01/02 09:16

きのこ汁、あったまるよ。
春菊以外入れる。
おしょうゆ味でもいいし、味噌味でも。

白菜が余りそうなら、漬物にするとか、新聞にくるんでまた後日なにかに使う。

私は、昨晩のすき焼きの残りのキノコ系全部いれて、お昼はうどんか蕎麦にする予定。
本当は天ぷらにしたいのだけど、義父が油っこいの嫌だと言うの。

5 名前：匿名さん：2023/01/02 09:29

我が家だったらねぇ〜、
春菊はおひたしが美味しいから余ったらつくってしまう。
少量になって笑うけど、すぐなくなるから困らない。

のこりの野菜達はスープにしておく。
中華味で溶き卵も入れて、あればウインナーも入れて作っておけば
我が家では夜中のうちに、頭の黒いネズミちゃんたちが食べてしまう。

おまけとしては、、、
うちではカレーでもスープが出てきます。

6 名前：匿名さん：2023/01/02 09:43

キノコご飯と水炊きとお浸し

キノコは冷凍保存も出来るよね

7 名前：匿名さん：2023/01/02 09:45

あ、メインはカレーなのか

キノコカレーとおひたし2種とか？

8 名前：匿名さん：2023/01/02 09:45

私はスープにして、溶き卵入れちゃう。
味は中華でもコンソメでも。

9 名前：匿名さん：2023/01/02 10:13

どうしてもカレーと一緒に食べたいの？
野菜足して鍋はだめなの？

10 名前：匿名さん：2023/01/02 10:25

私なら和風か中華風にするかな。
中華風なら春雨加えたり、上の方も書いてるけど溶き卵入れたり。

11 名前：匿名さん：2023/01/02 11:12

締めてるけど
続けるのね

12 名前：匿名さん：2023/01/02 13:31

うちはよく炒めてラーメンに入れて食べるよ。

13 名前：匿名さん：2023/01/02 20:00

うちは豚汁にしたり
炒めたり

14 名前：匿名さん：2023/01/02 21:11

スープじゃないけど、春菊以外の野菜の上にしゃぶしゃぶ用の肉乗せてラップしてレンジでチンする。温野菜サラダ的な？

15 名前：匿名さん：2023/01/03 07:11

めんどくさいから全部まとめて、バター醤油味で炒めたら？

うちはバター醤油にすると全ての人が満足する笑笑

16 名前：匿名さん：2023/01/03 07:31

>>15
とっくに食べ終わってると思うよ。

17 名前：匿名さん：2023/01/03 08:44

>>15
主さんではないけれど今度それやってみる。