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未だに買わない調味料

0 名前：匿名さん：2023/01/15 10:17

ネットなどでレシピ探している時に、この調味料が使用されてても無いから他の調味料で作ってしまう、もしくは抜かして作る物ってありますか？

私は、バルサミコ酢、八角、ローリエなどのハーブ葉、、、。
バルサミコ酢なんて買っても使い切れないと思ってしまい、未だ買えず。普通の酢とは味が全く違うよね。
豆板醤、甜麺醤、コチュジャンなんかは使うからある。

みなさんは、買ってない調味料は何がある？