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0 名前：匿名さん：2023/01/17 11:55

長崎ちゃんぽんを食べたことがないと言ったら、九州出身の人に人生損していると言われました。
多分長崎寄りの熊本出身の人。
皆さん食べたことありますか？
リンガーハットには一度だけ行ったことがあり、多分その時に食べたのは皿うどん。
近々食べてみようと思います。
中華料理のくくりなのですよね？
詳しい方教えてください。

1 名前：匿名さん：2023/01/17 11:58

興味があるなら食べてみなよ、としか言えない。
私は好きだけど、好みは人それぞれだから。
個人的にはとんこつラーメンは臭みが気になってあんまり食べないけど、チャンポンは臭みがなくて野菜がたくさん乗ってて美味しいと思う。

でも好きな人が多いとんこつラーメンを私が好まないように、好き嫌いは人それぞれだからね。

2 名前：匿名さん：2023/01/17 12:02

ちゃんぽん、私は好き
上の人同様、野菜たっぷり、あっさりスープが好き。
奇遇なことに、豚骨ラーメンは嫌い
ちゃんぽん、家族は嫌い
豚骨ラーメンは大好き

好みはそれぞれです。

3 名前：匿名さん：2023/01/17 12:04

長崎に旅行に行ったときに何回も何店舗も食べた。


ちゃんぽんって中華なんだ。
日本の料理だと思ってた。

4 名前：匿名さん：2023/01/17 12:06

長崎市民だけど私は皿うどん派
ちゃんぽんも美味しいけど、人生損してるとまでは思わないよ
食べる機会があれば食べてみるくらいでいいと思う
白いスープと黄色いもちもち麺と大量の野菜がちゃんぽんのメインだよ
あとは赤と緑と白の薄い四角の蒲鉾と、豚バラ肉と海老とコーンが入ってるよ

5 名前：匿名さん：2023/01/17 12:07

リンガーハットは関東にもありますが、店によってはおいしくないところもあるんですよね。
以前住んでいた関東のリンガーハットはいつ行っても空いてました。
とんこつや鶏ガラのスープ味が嫌いな人が多いのかな？
ヘタクソな作り方で麺が伸びてあまりおいしくなかったけど、スープを求めて食べに行ってました。
やっぱり九州で食べるちゃんぽんがおいしいです。

6 名前：匿名さん：2023/01/17 12:07

>>3
日本の長崎生まれだよ
長崎に住む華僑の人達が作ったものだよ

7 名前：匿名さん：2023/01/17 12:36

>>6
何か嫌な感じ･･･
気のせいか。

8 名前：匿名さん：2023/01/17 13:10

長崎ちゃんぽん大好きです。
独身の時、長崎に旅行で行って、
駅前の一般食堂に入って食べたのが
とーっても美味しくて感動しました。
リンガーハットも美味しいけど、
長崎で食べたのはホントに美味かったなあ。

9 名前：6：2023/01/17 13:12

>>7
え？なぜ？
事実だけど？
日本人が作ったと言う方が嘘だし良くないでしょ？
故郷を懐かしみ華僑の苦学生仲間で材料を持ち寄って作ったことがちゃんぽんの始まりだよ
正しく歴史を伝えることが大切でしょ？

10 名前：匿名さん：2023/01/17 13:29

家でも皿うどんは揚げてある麺とスープの素のセット買ってきて作るけど、チャンポンはないな。

多分修学旅行で長崎で食べただけだと思う。

11 名前：匿名さん：2023/01/17 13:38

長崎県の長崎市のちゃんぽんは、福建省の福建料理をベースとしている。
明治中期、長崎市に現存する中華料理店「四海樓」の初代店主・陳平順が当時日本に訪れていた大勢の中国人（当時清国人）留学生に、安くて栄養価の高い食事をさせるために考案したとされる。

だって。ウィキより。

12 名前：匿名さん：2023/01/17 13:45

安住紳一郎がちゃんぽん問題について、地図を片手に力説したことがあったっけ。
あれは面白かった。

13 名前：匿名さん：2023/01/17 13:50

食べたことない人いるんですね。
それはもったいない。
美味しいのに。

14 名前：匿名さん：2023/01/17 14:00

大人になってから知ったけど豚骨ラーメンより好きです。
リンガーハットからお持ち帰りしたこともあるし
自作したこともあります。

15 名前：匿名さん：2023/01/17 14:03

>>6

華僑の人が作ったなら中華料理と言っても過言ではない気がするけど…

16 名前：匿名さん：2023/01/17 14:13

ちゃんぽん大好き。
リンガーハットのちゃんぽんをテイクアウトしてよく食べてます。
本場のちゃんぽんも老舗から有名店まで色んなのを食べたことあるけど
どこも美味しかったです。
長崎出身の夫は、リンガーハットが一番美味しいって言うんだけど。

17 名前：匿名さん：2023/01/17 14:16

修学旅行で長崎に行った時に食べたけど、あまり好きにはなれなくて、それっきり。
リンガーハットに行ったら皿うどん食べます。
皿うどんは好き。

18 名前：匿名さん：2023/01/17 14:47

リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんはすごくおいしいよ。

ドレッシングがついてくるんだけど、生姜味のと柚子胡椒味の。
これがまたたまらなくおいしいんだ。

以前はボトルで買えたんだけど、今はどうなんだろう？

超絶お勧めします。

19 名前：匿名さん：2023/01/17 14:57

>>15
だから日本料理だと思ってたって言う>>3に華僑の人が作ったものって補完してるんじゃないかな？

20 名前：匿名さん：2023/01/17 15:12

学生の時長崎に旅行して四海樓だったか、ちゃんぽんをお昼に食べたけど「美味しい！」って記憶はない。
多分普通に美味しかったくらいだと思う。
でもリンガーハットは好き。
ラーメン系食べたくて、少なめで、高くなくて、野菜たっぷり食べたくて、餃子も食べたいなら最適。
最近行ってないので、あの400円しないミニちゃんぽんみたいなのなくなってたらごめん。

21 名前：匿名さん：2023/01/17 15:28

これ読んでて、昼ごはん食べたというのに
食べたくなってリンガーハット来ました。
ミニちゃんぽんは無くなってて、
麺少なめ（麺半分）を食べました。
美味しかった〜。
590円でしたー。
ちなみにレギュラーは690円でした。

22 名前：匿名さん：2023/01/17 16:11

リンガーハットでも食べたし、他にどこか麺のお店でも食べた。
具が多いから、一人前食べたらお腹パンパン。
個人的には付き合いで食べる程度。

たまにスーパーで買って、自宅で作ります。

23 名前：匿名さん：2023/01/17 17:14

ちゃんぽんも皿うどんも大好き。

そういえば、子供の頃は食べたことがなかった。
どちらも大人になってからの食べ物です。家で作るようになったのは中年になってから。

24 名前：匿名さん：2023/01/17 17:40

ちゃんぽんは家で作るのに鍋一つで作れるから好き。
（野菜炒めてお湯さしてスープ粉末入れて麺入れて火を通す）
野菜も取れるし。

25 名前：匿名さん：2023/01/17 18:07

先週、味の民芸で食べた。
好きだけど人生損してるは反感覚えるわ。

生ものあまり好きじゃなくて、食べられるお寿司のネタに制約があるんだけど、それを人生損してると言われたことある。ほっとけ。私の損をあなたがわかるわけないだろう！と思った。

26 名前：匿名さん：2023/01/17 18:25

群馬在住です。

群馬にもショッピングモールの中にリンガーハットがフードコートに入っています。
夫と結婚してから、「ちゃんぽん」を食べました。
皿うどんもいいけど、ちゃんぽんの方が好き。

時々、食べたくなります。
なんか、このスレ読んでたら食べたくなってきた。

27 名前：ぬし：2023/01/17 19:11

皆さまありがとうございました！
今日、お昼に会社の近くの長崎ちゃんぽんがわりと有名らしい中華料理屋さんへ行って食べてきました。
美味しかったです！
お野菜たっぷりで、色々入っていて、味も濃すぎず美味しくいただきました。
まあ、そう何度も食べなくても良いかなという感じですが、その中華屋さんはそのほかも美味しそうでした。
行ってみて良かったです。
そういえば、中華丼も食べたことがなかったと思いました。
今度そこで食べてみます。
情報色々ありがとうございました！

28 名前：匿名さん：2023/01/17 20:28

〆後にごめんね。
私は天津飯食べたことない。

先日テレビでミキティと誰かが作っていて、東と西ではケチャップベースか醤油ベース？で味付けが違うと言っていた。途中までしか見られなかったからどうなったかわからないけど。

それ見ながら、これ頼んだことないなーと思っていたの。

29 名前：匿名さん：2023/01/17 20:40

>>28
天津飯も天津麺も私は大好き。
かまいガチでやってたの私も観たよ。
あれ観て関西と関東で味付けが違うって初めて知った。

30 名前：ぬし：2023/01/17 21:00

>>28
私もないです！
結構食べたことがないものってありますよね。
好みもあるし、お蕎麦屋さんとか行っても、結局いつも頼むのが好きなものなので頼んでしまいがちです。