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0 名前：匿名さん：2023/01/23 17:14

私はチキンポトフが多いです。
ビーフはたまに。

1 名前：匿名さん：2023/01/23 17:15

鶏モモ。
簡単にウィンナーで作ることも。

2 名前：匿名さん：2023/01/23 17:18

昨日作った。
ベーコンとウィンナーと鶏もも肉入れた。

3 名前：匿名さん：2023/01/23 17:19

手羽元とか厚切りベーコンが多いかな。
豚の塊肉はたまに。
牛肉は使わないな。

4 名前：匿名さん：2023/01/23 17:21

豚塊に塩刷り込んで二晩寝かせてポトフにするとプロの味。

5 名前：匿名さん：2023/01/23 17:22

ウインナーかベーコン。出汁が出て美味しい。
そういえば肉を入れたのは作ったことがないかも。
西島秀俊のシェフは名探偵ってドラマで出てきたポトフは手羽元が入っていて、作ってみようと思ってた。
明日、ポトフにしよう。

6 名前：匿名さん：2023/01/23 17:23

先日一回だけしたのが鶏手羽元。

7 名前：匿名さん：2023/01/23 17:24

ソーセージか厚切りベーコン。
豚肉を入れることもあります。

8 名前：匿名さん：2023/01/23 17:26

ソーセージ

9 名前：匿名さん：2023/01/23 17:31

ベーコンとウィンナーの両方。
他の肉は入れない。

10 名前：匿名さん：2023/01/23 17:54

鶏もも、ベーコン、フランクフルトの3点セット

11 名前：匿名さん：2023/01/23 17:55

鶏もも。プラスベーコンかウィンナー。

12 名前：匿名さん：2023/01/23 17:55

メインにしたい時は鶏肉、骨付きとか。
スープの位置付けの時は薄いベーコン。

13 名前：匿名さん：2023/01/23 18:15

豚バラの塊
で食べる時、切る。

14 名前：匿名さん：2023/01/23 18:23

うちはソーセージ。

しかやったことがない。
他のお肉も美味しそうだね。

15 名前：匿名さん：2023/01/23 18:31

普段は鶏の手羽元でポトフ作ります。
たまに名古屋コーチンが手に入った時に作る事もありますが、名古屋コーチンの方がおいしい。

16 名前：匿名さん：2023/01/23 19:05

ベーコン、
たまにソーセージ

17 名前：匿名さん：2023/01/23 19:32

豚。塩豚。

ベーコンもアリだね。

鶏肉もいいね。

太めのソーセージもいいね。

18 名前：匿名さん：2023/01/23 20:43

ウインナーかベーコン

19 名前：匿名さん：2023/01/23 20:51

ソーセージとベーコン、たまに手羽元。

20 名前：匿名さん：2023/01/23 22:56

ブロックベーコン

21 名前：匿名さん：2023/01/23 23:12

>>13
下茹１回？
油すごくならない？

22 名前：匿名さん：2023/01/23 23:19

ベーコンとシャウエッセン
肉は入れないなあ。

23 名前：匿名さん：2023/01/24 01:53

ベーコンかソーセージ

24 名前：匿名さん：2023/01/24 07:19

>>15
名古屋コーチンが入手出来るなんて羨ましいわ～
うちのポトフは塊ベーコン、ソーセージ、手羽元です。
最初に和風出汁パックで出汁をとるのがミソですよ～

25 名前：匿名さん：2023/01/24 08:13

鶏肉ですね。部位は色々です

26 名前：匿名さん：2023/01/24 08:26

>>22
シャウエッセン入れるとニオイが勝ちすぎない？

27 名前：匿名さん：2023/01/24 08:35

>>26
あ、それ分かる
張り切ってアルトバイエルン入れた時に思った

28 名前：匿名さん：2023/01/24 09:05

>>26
うちではレンチンして熱を通してから、
煮上がって最後に数分入れるだけにしてる。
煮込まない。
>>22さんじゃないです。

29 名前：匿名さん：2023/01/24 09:15

豚の塊肉

30 名前：22：2023/01/24 09:54

>>26
シャウエッセンのにおい？
特別に勝ってる感じはないなー。
むしろ野菜、ベーコンと相まって
美味しいにおいだわ。

31 名前：匿名さん：2023/01/24 10:29

>>30
鼻悪いっ！

32 名前：匿名さん：2023/01/24 10:33

ポトフって、コンソメスープの事？

33 名前：主：2023/01/24 10:33

ウインナーやベーコンの人が一番多いですね。
鶏肉を一緒に入れる、あとは豚肉ですね。
私も息子が家にいた頃はウインナーやベーコン入れてました。
今、夫婦だけになって油っぽくなくていいので、私の好みで
鶏肉だけになっています。
ポトフはうちではメインです。だから肉も大目にいれてます。
ポトフと、炊き込みのカレーピラフかシーフードピラフ、
というのが定番です。

お付き合いありがとうございました😊