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ウインナー味比べ

0 名前:匿名さん:2023/02/02 14:36
先日香薫スレを立てた者です。
先日のシャウエッセンに続き、今日はアルトバイエルン買って来ました。
単価計算したら今日はこれが一番安かった。

で、味ですが、
アルトバイエルン、しょっぱい!
先日のシャウエッセンも今回も全く味はつけていません。
フライパンでまるごと単品で炒めるだけ。
しょっぱ!と思って袋の栄養表示確認したら
やっぱりアルトバイエルンは塩分が多い。
1 名前:匿名さん:2023/02/02 14:43
で、どの味が一番好みでした?
アルトバイエルンとシャウエッセン、同じような味だと思ったけれど、変わったのでしょうか。
2 名前::2023/02/02 14:46
>>1
まだこれからです。
いつもの香薫のあと、シャウエッセン買って、今回アルトバイエルン。
この三つの中ではシャウエッセンが一番美味しいです。
アルトバイエルンはしょっぱいのでもう買わない。
3 名前:匿名さん:2023/02/02 14:49
私もその中ではシャウエッセンが一番おいしいと思う。
シャウエッセンよりは本当はBERGERWURST(ベルガヴルスト)がおいしいような気がするけど
少なくて高いんだー。
4 名前:匿名さん:2023/02/02 16:26
水をさすようだけど、前スレからちょっと
思ってたこと。
ウィンナーってリン酸がよくなくて、それは
茹でることによって流れ出るんだって。
理想は切り目入れて茹でることなんだけど
(目に見えて脂も出る)食感を楽しみたいと
思う人はせめて、80度くらいで3分ほど茹でると
良いと思います。

私は切り目入れて小さいフライパンで茹でて、
水捨ててそのまま炒めます。
あ、シャウエッセン一択です。
5 名前:匿名さん:2023/02/02 17:02
シャウのチーズ入りが美味しい。
6 名前::2023/02/02 17:08
>>4
ご指摘ありがとう。
明日から茹でてみます。
茹でたら塩分も少し流れ出て、アルトバイエルンはちょうどいい味になるのかもしれませんね。
7 名前:匿名さん:2023/02/02 17:13
ものすごーくしょっぱいわけではないだろうし、私なら普通に食べる。
ご飯やパン、サラダと一緒に食べれば、ドレッシングやふりかけはなしで済む。
8 名前:匿名さん:2023/02/02 17:48
>>4
良くないって言っても基準があるし
毎日ウインナー食べないし
気にならない。
9 名前:匿名さん:2023/02/02 20:35
ジョンソンビルしか食べない。
濃いけど美味しい。
チーズ入りのやつ。
10 名前:匿名さん:2023/02/02 21:01
皆用途で使い分けないの?
11 名前::2023/02/02 21:02
>>10
ちなみにどうやって分けているか教えてもらっていいですか。
よろしくです。
12 名前:匿名さん:2023/02/02 21:04
>>10
分けない。
13 名前:匿名さん:2023/02/02 21:51
>>10
どんな用途

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