NO.10939531

0 名前：匿名さん：2023/02/05 20:18

昨日、久々に横浜の中華街に行った。
店頭で食べ歩き的なものもかなり売られていたけど、ふと餃子って売ってないんだなと思ったのよね。

目についたのは焼き、蒸しの小籠包、肉まん、ふかひれとかのスープ、ダージーパイ、ごまだん後の看板がかなり目についた。

本場中国は焼き餃子は無く水餃子だと聞いてるけど、それを店頭で売ってる店は気が付かなかった。

水餃子は、余り人気ないってことなのかな？
日本人は焼きが好き？
私もどっちかしか食べられないというなら、やはり焼きを選ぶかな？

皆さんはどうですか？

51 名前：匿名さん：2023/02/06 16:00

>>47
ありがとうございます。
ろくに水餃子を食べたこともないのに知ったかぶりがかき乱してややこしいですよね。


8 名前：匿名さん：2023/02/05 22:15
みんなが「焼餃子」と言ってるのは「中華料理」で、
「水餃子」は「中国料理」。

中国の水餃子の餡にはにんにくは入れないんだよ。
皮の配合も包み方も
日本人が日常食べている餃子と違うし、
水餃子自体がが主食なので
５個６個という単位では食べないよ。
20個30個、600グラムとか。
ご飯のおかずとして食べることはない。


と書いてあるのに、主さんは知らんぷりだし。
このスレも愉快犯かな。

52 名前：匿名さん：2023/02/06 16:07

中華街に限らないけど、中国料理店は中国人向けのメニューがあるよ。
明らかに日本人客には日本人用のメニューしか出さない。

53 名前：匿名さん：2023/02/06 16:20

>>51
この人が出てきたせいで荒れたんだよ。
割と知ってる人も多い人なのにドヤってウザい。

54 名前：変換ミス：2023/02/06 16:20

>>53
多い人×
多い話◯

55 名前：匿名さん：2023/02/06 16:43

このスレ見て、おやつに餃子焼いちゃったわ。
味の素の。

56 名前：匿名さん：2023/02/06 17:13

>>0
中華街なら迷わず水餃。

57 名前：匿名さん：2023/02/06 17:15

>>55
仲間がここにいます…笑

58 名前：匿名さん：2023/02/06 17:26

>>55
あれ、揚げても美味しいから揚げ物しててしまったちょっと足りないかもと思った時に便利。

餃子は焼き餃子派です。

59 名前：55：2023/02/06 17:34

>>57-58
あらら、お仲間が。笑
あれは便利で美味しいですよねー。
おやつのつもりがお腹いっぱい。
もう夕飯が終わった感じです。
主さん、横に逸れてごめんねー。

60 名前：匿名さん：2023/02/06 17:45

>>53
完全同意
スレの趣旨を丸無視して不快なレスしかしないよね

61 名前：すれぬし〆：2023/02/06 18:37

皆さんありがとう。

62 名前：匿名さん：2023/02/06 18:46

宇都宮の水餃子はどんぶりにお湯が入ってて、そこに餃子が浮いてる。
それをみんな水餃子と呼ぶ。

ここで偉そうに本場の水餃子を語る奴がいても、日本じゃそれが水餃子だから。
一人でほざいとけ。
誰も共感しないから。

63 名前：匿名さん：2023/02/06 18:47

>>60
希望通りだったんじゃない？

64 名前：匿名さん：2023/02/06 18:50

>>62
宇都宮の水餃子=日本の水餃子とでも？

>>8番さんじゃないけど、あなたには共感は出来ないなあ。

65 名前：匿名さん：2023/02/06 18:52

>>62
宇都宮の水餃子は知りませんが、水餃子は茹でた物でどんぶりお湯が入ってるイメージはないです。

66 名前：匿名さん：2023/02/06 19:00

>>64
〆後なのにしつこー

67 名前：匿名さん：2023/02/06 19:01

>>66
しつこいのは>>62

68 名前：匿名さん：2023/02/06 19:06

>>67
どつちもしつこい

69 名前：匿名さん：2023/02/06 19:10

>>68
落ち着け

70 名前：匿名さん：2023/02/06 19:13

本物がどれかなんて話じゃないやろ？このスレ
本物の話がしたいなら自分でスレ立てして語れよ
他人のスレを盗むな

71 名前：匿名さん：2023/02/06 19:33

〆後だし横だけど。

宇都宮に来たら青源の水餃子食べて欲しいわぁ。
味噌屋が作ってる水餃子で少し酸っぱいお味噌スープの中に水餃子が入ってるの。

餃子祭りで食べてびっくりしたのよね。
味噌スープなのに酸味がある！って。
食べたら美味しかったけど、まさか酸っぱいとは思わなかった。

72 名前：匿名さん：2023/02/06 19:47

>>70
盗人はそれを「雑談だから」で済ますのよ。
汚い奴だよ。スレ泥棒なのに。

73 名前：匿名さん：2023/02/06 19:58

>>71
通販もあるけど、宇都宮駅の駅ビルの中にお店があるのね。
宇都宮餃子食べたいけどお店のアテが全然なかったから今度ここを試してみる。

74 名前：匿名さん：2023/02/06 20:00

>>70
ちょっと待って。
スレ文が中華街で始まってるんだから、本場中国の水餃子が中心でしょう？
宇都宮とかごくごくローカルな餃子を持ってきて興奮する方がどうかしてる。

75 名前：匿名さん：2023/02/06 20:00

>>70
持ちものなのかー

76 名前：匿名さん：2023/02/06 20:18

>>62
え
お湯に水餃子が浮いてる…？！
そんなの宇都宮の少数だけですよ。
亜流のアレンジ料理を自信満々に語られてもねえ…

スレタイもう一度読みなよね。落ち着いて。

77 名前：匿名さん：2023/02/06 20:24

こうして、締め後に泥仕合になるのが
ザ119。

78 名前：匿名さん：2023/02/06 20:30

>>74
主のスレ文を読んでる？
水餃子とはなんぞや？正しい知識をみなさん語り合いましょう！って書いてる？
違うよ！
主は、
「私もどっちかしか食べられないというなら、やはり焼きを選ぶかな？

皆さんはどうですか？」
このスレは、焼き餃子と水餃子どっちにする？
って言う軽い楽しい話だよ
本物はーとか性格な分類は〜なんて微塵もお呼びじゃないのよ

79 名前：匿名さん：2023/02/06 21:41

水餃子はあっさりしてるよね～
ホワイト餃子行くとある
ホワイト餃子と水餃子両方頼むけど
スルスルッと食べちゃうのが水餃子
なじみがあんまりないから食べあるきでは売れないのかも

80 名前：匿名さん：2023/02/06 21:44

>>74


横浜中華街で本場の中国料理だと思う方がどうかしてると思うんだけど。
食べに行ったことありますか？あそこは日本人に合わせた味にだいぶ変わってますよ。

横浜中華街と長崎中華街だったら本場に近いのは長崎の方だと思うし、それでもだいぶ日本人向けになってるんだと思う。

中華街の話しで本場の〜って言ってる方がおかしい。

81 名前：匿名さん：2023/02/06 21:51

>>80
74は中華街行ったことないのか、
あれが本場の料理だと思ってたのかもしれないね。

82 名前：匿名さん：2023/02/06 21:54

>>80-81
別人ですが、横浜中華街や長崎中華街の水餃子はぷかぷかお湯に浮いてるんでしょうか？

83 名前：匿名さん：2023/02/06 22:00

>>82
そういう話をしてるんじゃないんだよ。
スレの趣旨とはズレるからそれ話したいなら新しくスレ立ててやりなよ。

84 名前：匿名さん：2023/02/06 22:04

>>83
知らないから答えられないのかな？
どんなだったか一言書けばいいだけ。
それで終わる。

85 名前：匿名さん：2023/02/06 22:10

主さんは分からなかったみたいだね!

86 名前：74：2023/02/06 22:23

>>80
子供の頃から中華街は身近ですし
懇意にしているお店でなくてもわたしが行けば
中国人用の裏メニューを出してもらえます。
その辺であなたがいくら悔し紛れにあれこれ言っても
更に無知を晒して恥ずかしい思いをするだけですよ。
もう諦めて知ったかぶりして張り合おうとするのはおやめなさい。
知らないことを学べて良かったじゃないですか。

87 名前：80：2023/02/06 22:27

>>86

あのさぁ。
裏メニューがどうとかってマウント取りたいおばちゃんは恥ずかしくないの？
ドヤってる顔はさぞかし見ものだと思うけど、水餃子がどうとか話してる訳ではないのって言うのがまだ分からないの？

中華街に食べに行って水餃子頼む人がどれほどいるか分からないけど、点心扱いのあれをわざわざ頼むんですね。
でもあそこで本場と言ってる方が恥ずかしいよ。

88 名前：匿名さん：2023/02/06 22:31

>>86
>懇意にしているお店でなくてもわたしが行けば
>中国人用の裏メニューを出してもらえます。

あなた何者？
元中国人？

89 名前：匿名さん：2023/02/06 22:37

主が「昨日」中華街に行った
っていうのはのは嘘だよ。

今人気のあれは
行けば嫌でも目につくし、美味しいし。
餃子が焼きだの何だって中華街で思う???

90 名前：匿名さん：2023/02/06 22:40

>>89
今人気のあれはって何？

91 名前：匿名さん：2023/02/06 22:40

>>71
少し酸っぱいお味噌スープの中に水餃子が入ってるの。

これぞ本当の 酸い餃子。
なんちって。

親父ギャグ失礼。

92 名前：匿名さん：2023/02/06 22:41

>>87
水餃子が点心扱い?

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

93 名前：匿名さん：2023/02/06 22:47

>>89
におわせですか？

94 名前：89：2023/02/06 22:49

>>90
主さんが本当に中華街に行っていれば
絶対気付くはずなんだけどね。

95 名前：匿名さん：2023/02/06 23:10

>>94
あー、
中華街行ったらあれを食べないとね!!!


なんちゃって水餃子も美味しいのかもしれないけど
横浜中華街は日本人向けの店もありますが
台湾や中国の味で出してる店もあります。

よく知りもしないで横浜中華街を語らないで。

96 名前：匿名さん：2023/02/06 23:15

>>95
>よく知りもしないで横浜中華街を語らないで

これ主に言ってるの？
横浜中華街って観光客あっての場所じゃないの？何か閉鎖的な人だね。

97 名前：匿名さん：2023/02/06 23:23

>>88
それなら納得。
だから本場の水餃子に拘ってるんだね。
日本人も海外の寿司見て、日本の寿司と違うとか言うのと同じ感じかもね。

98 名前：匿名さん：2023/02/07 13:08

>>94
私も最近行ったけどなんのこと？
メロンパンの中にチャーシュー？

99 名前：匿名さん：2023/02/07 13:09

>>95
観光客に何を求めてるの？

100 名前：匿名さん：2023/02/07 13:16

>>94
主さんではないけれどすごく気になる。
餃子の何か？
後で教えてください。