NO.10939531

0 名前：匿名さん：2023/02/05 20:18

昨日、久々に横浜の中華街に行った。
店頭で食べ歩き的なものもかなり売られていたけど、ふと餃子って売ってないんだなと思ったのよね。

目についたのは焼き、蒸しの小籠包、肉まん、ふかひれとかのスープ、ダージーパイ、ごまだん後の看板がかなり目についた。

本場中国は焼き餃子は無く水餃子だと聞いてるけど、それを店頭で売ってる店は気が付かなかった。

水餃子は、余り人気ないってことなのかな？
日本人は焼きが好き？
私もどっちかしか食べられないというなら、やはり焼きを選ぶかな？

皆さんはどうですか？

68 名前：匿名さん：2023/02/06 19:06

>>67
どつちもしつこい

69 名前：匿名さん：2023/02/06 19:10

>>68
落ち着け

70 名前：匿名さん：2023/02/06 19:13

本物がどれかなんて話じゃないやろ？このスレ
本物の話がしたいなら自分でスレ立てして語れよ
他人のスレを盗むな

71 名前：匿名さん：2023/02/06 19:33

〆後だし横だけど。

宇都宮に来たら青源の水餃子食べて欲しいわぁ。
味噌屋が作ってる水餃子で少し酸っぱいお味噌スープの中に水餃子が入ってるの。

餃子祭りで食べてびっくりしたのよね。
味噌スープなのに酸味がある！って。
食べたら美味しかったけど、まさか酸っぱいとは思わなかった。

72 名前：匿名さん：2023/02/06 19:47

>>70
盗人はそれを「雑談だから」で済ますのよ。
汚い奴だよ。スレ泥棒なのに。

73 名前：匿名さん：2023/02/06 19:58

>>71
通販もあるけど、宇都宮駅の駅ビルの中にお店があるのね。
宇都宮餃子食べたいけどお店のアテが全然なかったから今度ここを試してみる。

74 名前：匿名さん：2023/02/06 20:00

>>70
ちょっと待って。
スレ文が中華街で始まってるんだから、本場中国の水餃子が中心でしょう？
宇都宮とかごくごくローカルな餃子を持ってきて興奮する方がどうかしてる。

75 名前：匿名さん：2023/02/06 20:00

>>70
持ちものなのかー

76 名前：匿名さん：2023/02/06 20:18

>>62
え
お湯に水餃子が浮いてる…？！
そんなの宇都宮の少数だけですよ。
亜流のアレンジ料理を自信満々に語られてもねえ…

スレタイもう一度読みなよね。落ち着いて。

77 名前：匿名さん：2023/02/06 20:24

こうして、締め後に泥仕合になるのが
ザ119。

78 名前：匿名さん：2023/02/06 20:30

>>74
主のスレ文を読んでる？
水餃子とはなんぞや？正しい知識をみなさん語り合いましょう！って書いてる？
違うよ！
主は、
「私もどっちかしか食べられないというなら、やはり焼きを選ぶかな？

皆さんはどうですか？」
このスレは、焼き餃子と水餃子どっちにする？
って言う軽い楽しい話だよ
本物はーとか性格な分類は〜なんて微塵もお呼びじゃないのよ

79 名前：匿名さん：2023/02/06 21:41

水餃子はあっさりしてるよね～
ホワイト餃子行くとある
ホワイト餃子と水餃子両方頼むけど
スルスルッと食べちゃうのが水餃子
なじみがあんまりないから食べあるきでは売れないのかも

80 名前：匿名さん：2023/02/06 21:44

>>74


横浜中華街で本場の中国料理だと思う方がどうかしてると思うんだけど。
食べに行ったことありますか？あそこは日本人に合わせた味にだいぶ変わってますよ。

横浜中華街と長崎中華街だったら本場に近いのは長崎の方だと思うし、それでもだいぶ日本人向けになってるんだと思う。

中華街の話しで本場の〜って言ってる方がおかしい。

81 名前：匿名さん：2023/02/06 21:51

>>80
74は中華街行ったことないのか、
あれが本場の料理だと思ってたのかもしれないね。

82 名前：匿名さん：2023/02/06 21:54

>>80-81
別人ですが、横浜中華街や長崎中華街の水餃子はぷかぷかお湯に浮いてるんでしょうか？

83 名前：匿名さん：2023/02/06 22:00

>>82
そういう話をしてるんじゃないんだよ。
スレの趣旨とはズレるからそれ話したいなら新しくスレ立ててやりなよ。

84 名前：匿名さん：2023/02/06 22:04

>>83
知らないから答えられないのかな？
どんなだったか一言書けばいいだけ。
それで終わる。

85 名前：匿名さん：2023/02/06 22:10

主さんは分からなかったみたいだね!

86 名前：74：2023/02/06 22:23

>>80
子供の頃から中華街は身近ですし
懇意にしているお店でなくてもわたしが行けば
中国人用の裏メニューを出してもらえます。
その辺であなたがいくら悔し紛れにあれこれ言っても
更に無知を晒して恥ずかしい思いをするだけですよ。
もう諦めて知ったかぶりして張り合おうとするのはおやめなさい。
知らないことを学べて良かったじゃないですか。

87 名前：80：2023/02/06 22:27

>>86

あのさぁ。
裏メニューがどうとかってマウント取りたいおばちゃんは恥ずかしくないの？
ドヤってる顔はさぞかし見ものだと思うけど、水餃子がどうとか話してる訳ではないのって言うのがまだ分からないの？

中華街に食べに行って水餃子頼む人がどれほどいるか分からないけど、点心扱いのあれをわざわざ頼むんですね。
でもあそこで本場と言ってる方が恥ずかしいよ。

88 名前：匿名さん：2023/02/06 22:31

>>86
>懇意にしているお店でなくてもわたしが行けば
>中国人用の裏メニューを出してもらえます。

あなた何者？
元中国人？

89 名前：匿名さん：2023/02/06 22:37

主が「昨日」中華街に行った
っていうのはのは嘘だよ。

今人気のあれは
行けば嫌でも目につくし、美味しいし。
餃子が焼きだの何だって中華街で思う???

90 名前：匿名さん：2023/02/06 22:40

>>89
今人気のあれはって何？

91 名前：匿名さん：2023/02/06 22:40

>>71
少し酸っぱいお味噌スープの中に水餃子が入ってるの。

これぞ本当の 酸い餃子。
なんちって。

親父ギャグ失礼。

92 名前：匿名さん：2023/02/06 22:41

>>87
水餃子が点心扱い?

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

93 名前：匿名さん：2023/02/06 22:47

>>89
におわせですか？

94 名前：89：2023/02/06 22:49

>>90
主さんが本当に中華街に行っていれば
絶対気付くはずなんだけどね。

95 名前：匿名さん：2023/02/06 23:10

>>94
あー、
中華街行ったらあれを食べないとね!!!


なんちゃって水餃子も美味しいのかもしれないけど
横浜中華街は日本人向けの店もありますが
台湾や中国の味で出してる店もあります。

よく知りもしないで横浜中華街を語らないで。

96 名前：匿名さん：2023/02/06 23:15

>>95
>よく知りもしないで横浜中華街を語らないで

これ主に言ってるの？
横浜中華街って観光客あっての場所じゃないの？何か閉鎖的な人だね。

97 名前：匿名さん：2023/02/06 23:23

>>88
それなら納得。
だから本場の水餃子に拘ってるんだね。
日本人も海外の寿司見て、日本の寿司と違うとか言うのと同じ感じかもね。

98 名前：匿名さん：2023/02/07 13:08

>>94
私も最近行ったけどなんのこと？
メロンパンの中にチャーシュー？

99 名前：匿名さん：2023/02/07 13:09

>>95
観光客に何を求めてるの？

100 名前：匿名さん：2023/02/07 13:16

>>94
主さんではないけれどすごく気になる。
餃子の何か？
後で教えてください。

101 名前：匿名さん：2023/02/07 13:17

>>89
先週行ったが、人気は焼き小籠包だと認識したが違う？

スレにもあるよね。

102 名前：匿名さん：2023/02/07 13:18

>>95

中国人？

103 名前：匿名さん：2023/02/07 14:17

すごい。とっくに締められてるのにまだやってる人がいる

104 名前：匿名さん：2023/02/07 14:41

>>61
災難だったねー

105 名前：匿名さん：2023/02/07 19:18

>>80
ははは、何かの受け売りだね。
鵜呑みにしてるのかもしれないけど、それこそ恥ずかしいよ〜。
あなたは中国や台湾で食べたことないのでしょう？嘘書いてもバレバレだからw

長崎の中華街なんてちっちゃいし、それこそ本場とは味もスタイルも違うもの。
横浜中華街は目玉の観光地でもあるから人気店はすぐに行列になったりするけど
昔から通ってる地元の人間や、駐在経験のある人らはちゃんと知っていて
日本人向けに味が工夫された中国料理店と、上海や台湾の現地のまんまの味で出してる店を
使い分けてるよ。

106 名前：匿名さん：2023/02/07 19:40

ここは古株のはまっこさんが常駐してるから、発言には気をつけないと。

107 名前：匿名さん：2023/02/07 19:52

主さんは、焼き餃子と水餃子どっち選ぶ？って雑談しようとしてただけなのに
とんでもない意思疎通の取れない化け物がやって来て焼け野原にしてしまったな笑笑

108 名前：匿名さん：2023/02/07 19:57

>>107
そもそも、餃子で「食べ歩き」ってスレタイ変じゃん

109 名前：匿名さん：2023/02/07 20:02

>>108
小籠包はあるからねー
確かに餃子は何故ないのかって私も思ったよ。

110 名前：匿名さん：2023/02/07 20:06

>>108
「餃子で食べ歩き」じゃなくて「餃子で食べ歩き『がないのは何故？』」って意味でしょ。
自分に都合のいいところだけ切り取るのね。

111 名前：匿名さん：2023/02/07 20:07

>>109
だよね。。

112 名前：匿名さん：2023/02/07 20:15

だからそれはなぜか、の答えが>>8なのに
主が引っ掻き回してるんだよね?

113 名前：匿名さん：2023/02/07 20:20

>>112
え？
食べ歩き用の水餃子はないけど焼き餃子はあるって事？
焼き餃子もないよね？

114 名前：匿名さん：2023/02/07 20:25

>>112
いやいや。
>>8が的外れなレスして引っ掻き回してるんだよ。

115 名前：匿名さん：2023/02/07 20:26

>>112

#8はニンニクの話してるわよ。

8 名前：匿名さん：2023/02/05 22:15
みんなが「焼餃子」と言ってるのは「中華料理」で、
「水餃子」は「中国料理」。

中国の水餃子の餡にはにんにくは入れないんだよ。
皮の配合も包み方も
日本人が日常食べている餃子と違うし、
水餃子自体がが主食なので
５個６個という単位では食べないよ。
20個30個、600グラムとか。
ご飯のおかずとして食べることはない。

116 名前：匿名さん：2023/02/07 20:34

>>114
日本語わからないのかな

117 名前：匿名さん：2023/02/07 20:34

>>116
あなたが分かってないんだと思う。