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0 名前：匿名さん：2023/02/24 20:35

私が子供の頃、風邪ひいて熱を出したら母が作って飲ませてくれた大好きなものだった。
たまご酒だけはとても温かくて、甘くて美味しかった。
風邪ひいて辛い中、たまご酒だけが楽しみだった。
同じような経験した人いるかな？
寒い季節になると無性に懐かしく思い出す。
作り方を教えて貰ってなくて、自分じゃ作れないからなおさら懐かしい。

1 名前：匿名さん：2023/02/24 20:48

忘れてたけどこのスレで思い出した
そういえば私も飲ませてもらってた
風邪引いたら桃の缶詰め、ヨーグルトが定番だったけど
たまご酒も飲ませてもらってた。懐かしい。

2 名前：匿名さん：2023/02/24 20:53

あるー！
でも私はそこまで好きじゃなかったかも
風邪の時はリンゴの摺り下ろしとサーティワンのアイスがお気に入りだったわ。

3 名前：匿名さん：2023/02/24 20:57

私の場合は、生姜湯だったわ

4 名前：匿名さん：2023/02/24 20:58

ないなぁ。

5 名前：匿名さん：2023/02/24 21:12

風邪を引くと祖母がよく作ってくれたけど
私は苦手だったなー。
我慢して飲みなさいって言われて飲んだよ。

6 名前：匿名さん：2023/02/24 21:14

ない。

7 名前：匿名さん：2023/02/24 21:16

たまご酒はドラマやマンガ、小説で知っている
程度で、呑んだことはないし作り方もわからない。

8 名前：匿名さん：2023/02/24 21:19

懐かしい～、父親が好きで風邪をひいた時とか母親がよく作ってました。
母親の作り方は、日本酒に溶き卵を入れて、沸騰させて、
酒自体にマッチなどで火を付けてアルコールを飛ばして（フランべみたいに）
出来上がり、って感じだった。
日本酒なので私は嫌いだったな。
今、飲めば美味しいのかな。

9 名前：匿名さん：2023/02/24 21:21

私は嫌いだった。
多分、作ってる時の酒を煮切る匂いが嫌だったんだと思う。
姉は好きで飲んでたんだよね。
母はたまご酒飲めない私のためにりんごのホットエード(と母は言ってたが正式名称は違うかも)を作ってくれてそれが好きだった。
りんごをすりおろして蜂蜜と水を足して少し煮てレモン汁とシナモンを混ぜて作ったやつ。

10 名前：匿名さん：2023/02/24 21:23

私は飲まないけど(飲まず嫌い。飲んだことない)夫が飲みたがるので作るよ。
飲んだこともないのでもちろん作ったこともないから本で調べて作った。
まだネット普及する前の話だから。
鍋で日本酒を煮切って、別の鍋で卵黄に砂糖入れてごく弱火でかき混ぜながら温めて、そこに日本酒を少しずつ入れて混ぜる。
味見したことないけど美味しいらしい。

11 名前：匿名さん：2023/02/24 22:18

知ってる人、飲んだことある人がいて嬉しい。
それぞれのエピソードもありがとう。
知らない人、苦手な人もありがとう。
私は生姜湯がとにかく苦手だった。
大根おろしに林檎をすりおろして蜂蜜を混ぜたものも苦手だった。
当時は風邪の時に出してもらえるものの中で、温かくて甘くて美味しいのはたまご酒だけだった。
作り方を教えてくれた人ありがとう。
懐かしい味をまた味わえるなんて嬉しい！
日本酒を買って試してみる！

12 名前：匿名さん：2023/02/24 22:21

>>7
ワタスも