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あなたが好きな麻婆豆腐の素

0 名前:匿名さん:2023/02/25 09:09
豆板醤とアレコレで自分でパパっと作れますけど、ってのは置いといて素を使ってる人は何が好きですか? 

今朝サタプラでやったらしくて一位はカルディ。
私が全幅の信頼を置いてるクックドゥは番外みたい。
わかりやすい味だし肉は自分で入れるから調節できて好きなんだけど。
1 名前:匿名さん:2023/02/25 09:22
自分でも作るけど丸美屋の中辛かな。
各自好みで花椒追加してる。
クックドゥの麻婆の素は私もあまり美味しくないと思う。
2 名前:匿名さん:2023/02/25 09:27
ホントは、キチンと作った方がお母さんの味で美味しいて思うんだけどいつも素を使っていた。
一度ママ友にバカにされた事があったけど素を使う。笑

丸美屋の素。片栗粉を水で解くやつを使っていたけど
違う丸美屋の素を買ったら辛くて美味しかったぁ!
レトルトパウチになっていて、片栗粉も水でとかなくてもいい
超楽ちんだった。
四川風だ!って旦那も喜ぶ。
鮮烈な辛さって書いてるの。
3 名前::2023/02/25 09:39
丸美屋、美味しいんですね。
なんか偏見で「どうせ日本人向けの味で安くてお手軽なやつなんでしょ?」とか思ってました。
今度試してみます。
4 名前:匿名さん:2023/02/25 09:56
丸美屋はしょっぱいよ。辛さではなくしょっぱさが勝る。
麻婆豆腐に過剰な塩味を求める人はいいと思う。
5 名前:1:2023/02/25 09:57
>>3
「〇〇の素」は大体そうかもしれないけど結構しょっぱいよ。
味見して好みで調整した方がいいかも。
あとうちはひき肉を足して使ってる。
それだけでかなりボリューミーになるよ。
楽ちんでそこそこ美味しいし、お気に入りが見つかったらいいね。
6 名前:匿名さん:2023/02/25 09:57
クックドゥのが好きかな。
7 名前:匿名さん:2023/02/25 10:47
カルディの黒麻婆が好き
8 名前:匿名さん:2023/02/25 10:53
>>4
あなたのオススメは?
9 名前:匿名さん:2023/02/25 11:06
丸美屋で育った(笑)!
でも私はクックドゥが好き。
10 名前:匿名さん:2023/02/25 11:57
丸美屋の贅を味わうシリーズが
本格的な味ですごく美味しい。
11 名前:匿名さん:2023/02/25 11:58
そんな悩むほどあるの?
12 名前:匿名さん:2023/02/25 12:04
>>11
あるよー
めちゃくちゃ沢山。
13 名前:匿名さん:2023/02/25 12:54
>>8
SB
14 名前:匿名さん:2023/02/25 13:58
通常の晩御飯には自分で味付けして作る。

が!どうしても無性に食べたくなるときがあって、お昼ごはんに自分用に作るのが、丸美屋の麻婆豆腐。
甘口。
これを小フライパンで作り、そこに中華麺を入れて麻婆豆腐麺にするのが好きなのよー。
美味しいんだ、これが。
15 名前:匿名さん:2023/02/25 14:50
ニッポンハムが出してる冷蔵の陳建一の麻婆豆腐の素。
花椒が好き。
16 名前:匿名さん:2023/02/25 14:56
>>14
あれ、普通に麻婆豆腐作るときは2~3人前だけど、それを1人で中華麺入れて食べる調理法なの?
17 名前:匿名さん:2023/02/25 15:24
>>14
スープが無い、ってこと?
18 名前:匿名さん:2023/02/25 19:12
「麻婆と言ったら、丸美屋」の丸美屋はたまに食べたくなるし
間違いなく美味しくできて好きですが、
花椒がビリビリ効いた本格麻婆が食べたい時は
中国四川省成都市製造の「陳麻婆豆腐」。
お店の味がおうちで再現できます。常備してます。
19 名前:匿名さん:2023/02/25 21:47
新宿中村屋シリーズが好きです
ttps://www.nakamuraya.co.jp/products/chuka01/001/
20 名前:匿名さん:2023/02/25 22:32
その番組見たんですが、あそこで紹介されていたのは自分で豆腐とひき肉は用意するの?

それともレトルトで入ってる?
21 名前:匿名さん:2023/02/25 23:08
やはり丸美屋!
22 名前:匿名さん:2023/02/26 06:15
>>21
あの手のやつはクックドゥがすぐ浮かびます。
高校生の頃使ってみただけなんですけどね。
23 名前:匿名さん:2023/02/26 10:49
カレールウは使うのにクックッドゥは非難?

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