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揚げない酢豚

0 名前:匿名さん:2023/02/25 23:18
美味しいと思いますか?
1 名前:匿名さん:2023/02/25 23:19
美味しいよ。
揚げ焼きで作るよ。
2 名前:匿名さん:2023/02/25 23:35
あげないって言っても、炒める?しねぇ。
変わらんよ。
3 名前:匿名さん:2023/02/26 06:13
うちはいつもそうです。
おいしいですよ。
4 名前:匿名さん:2023/02/26 06:47
肉はやっぱり揚げないとあの衣の感触は出ないかなと思う。
5 名前:匿名さん:2023/02/26 08:26
>>4
1回やってみるといいかもしれませんよ。
6 名前:4:2023/02/26 10:52
>>5
くっついてしまったことあり。笑
7 名前:匿名さん:2023/02/26 10:57
豚肉の種類は?
ヒレ?バラ?
8 名前:匿名さん:2023/02/26 10:59
>>4
揚げ焼きで十分出来るよ
9 名前:4:2023/02/26 11:05
>>8
そうなんだ。
私は揚げた方がカラッとして好き。
10 名前:匿名さん:2023/02/26 11:08
>>6
くっつくのは食材をギチギチに入れて調理するからよね
11 名前:匿名さん:2023/02/26 11:12
>>10
違いますけど。
単独(肉一つだけ)でもくっついたり、なんとか揚げた状態にしても合わせて炒めると他のに衣がくっついて剝がれたりですね。
12 名前:匿名さん:2023/02/26 12:40
>>11
そうわかる。
離して焼いても衣が揚げたときとは違った。

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