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0 名前：匿名さん：2023/03/02 18:43

一人暮らしの息子が就活で忙しそうで最近おかずを作るのが億劫になり、うどんやそばばかり食べていると言っていたので、おかずを作って冷凍して送りたいなと思っています。
初めて送るのでお勧めのおかずやコツがあれば是非教えて下さい。

101 名前：匿名さん：2023/03/03 14:50

>>97
主さんが聞いたもの全てを作るとは限らない。
聞いた中から子供が好きそうなのを選んで送るのかもしれない。
仮にどうしても食べたいものじゃないものを送ったとしても、それが嫌かどうかは主さんの息子にしかわからないし、
私たちはなんの関係もないんだからそこまで心配する必要はない。

102 名前：匿名さん：2023/03/03 15:16

使い捨ての弁当容器に1食分のおかずを色々詰めるのもいいですよ。
鶏の照り焼き、卵焼き、ひじき煮、野菜のきんぴらとか普通の弁当のおかずのみみたいなやつ。
ご飯さえあれば、あとはチンするだけで食べられるし。
あとは中華丼の具とか牛丼の具とか鶏そぼろなんかを
ジップロックに入れれば、これもチンしてご飯にかけるだけで
お手軽に食べられていいですよ。
あと簡単に味噌汁が出来る味噌ボールもおすすめ。

103 名前：匿名さん：2023/03/03 15:45

市販品の原材料なんて中国産や韓国産ばかりですよ。得体の知れない添加物もたっぷり。
そんなもの日常的に子供に食べて欲しくない。
手作りおかずなら産地も調味料も確かだからなるべく手作りしたい。

衛生面などの心配してる人は、お腹壊した実例知ってるの？

主さんの息子さんの性格も生活パターンも知らないのに、想像だけでネガティブな意見ばかり書いてる人は
よっぽど自分の息子が生活能力に欠けてるのかな。
いくらばかでも冷凍保存の注意きや加熱の仕方などのメモを添えてやればできるでしょうに。
経験で覚えていくことも必要だよ。

そして
主さんがフェイクいれてて、実は息子さんではなく娘さんかもよ。
全ての実情を正直に事細かに書く必要ないでしょ。
書けばこの主はあのスレのあの人だとか特定したがる人もここにはいるし。


主さんがこのスレで聞いていることは「冷凍で送るお勧めおかずとコツ」と明確に書かれているのに
ごちゃごちゃ余計なお世話なレス、しかも同じ内容を繰り返ししつこいよ。


主さんへ

息子さんの好物を作って送るのももちろんいいけど、
一人暮らしだと、自分の食べたいものばかりチョイスするので栄養が偏りがちですよね。
なので上にあったきんぴらごぼうや青菜、ブロッコリーなどの野菜系の惣菜は
一食分ずつ小分けにするか、
ジップロックにいれて薄く伸ばして、使いたい分だけパキパキ折って取り出せるような形にして
冷凍して送ってあげたらいいですよ。
にんじんしりしり、いろいろキノコのマリネ、などもおすすめです。
好き嫌いもありましょうが、冷蔵庫にあれば食べるでしょう。
タンパク質は上にあったハンバーグとか、サラダチキンは冷凍に向いてると思います。

息子さんに送る前に、
何品か冷凍おかずを作って見て、主さん自身で試食されたらいかがでしょう。

104 名前：匿名さん：2023/03/03 15:52

YouTubeで「仕送り おかず」で検索したらいっぱい出てくるよ。

105 名前：匿名さん：2023/03/03 15:56

最近、YouTubeで冷凍弁当をたくさん作ってる
動画を見ます。見てみたら？

106 名前：105：2023/03/03 15:58

>>104
同じYouTubeのこと書いてて、笑っちゃいました。

107 名前：匿名さん：2023/03/03 16:54

沢山のご意見、ありがとうございます。
今まで仕送りで作った物を冷凍して送った事はなくて、おかずの種類やコツなどを教えてもらい、私にも出来るかどうかを先に確認したくて参考でお聞きしました。
なので、まだ息子には送るとは言っていません。
ここで教えてもらった、おかずやyoutubeを見たり、後、手作りだと管理が大変（市販が安心）とかの意見も参考にしつつ、どうするか考えようと思っています。
まずは私が出来るかどうかを確かめてから息子に聞いてみて、送って欲しいと言われれば送ろうとかなと思っていました。

保存容器の事なども聞けて良かったです。
そして、皆さん 色々心配して考えてくれて感謝です。

108 名前：主：2023/03/03 16:55

107 主です。
すみません。