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0 名前：匿名さん：2023/04/19 15:53

最近、YouTubeをきっかけに添加物を気にするようになって、見れば見るほど無添加なんてほとんどない！
全部手作りにするのはあまりに大変すぎるし、そういうの気にしすぎるのもふごく疲れます。

でも二人に一人にガンの時代。
みんなが当たり前としてる添加物が入ってる食品摂り続けて大丈夫なんだろうかとも思ってしまいます。

皆さんはどの程度気にしてますか？

1 名前：匿名さん：2023/04/19 15:56

添加物少ないものって高いのよね。
おいしいけど。

一時すごく気にしていたけど、最近はあまり……。
最近気にしているのは、炭水化物、糖質(太りたくない)

2 名前：匿名さん：2023/04/19 15:58

日本の基準値を信じてるので

3 名前：匿名さん：2023/04/19 16:04

出来るだけ控える程度かな。
チューブのニンニクや生姜をなるべく使わないとか、出来る範囲で手作りするとか。

4 名前：匿名さん：2023/04/19 16:10

加工食品は食べる頻度を減らす。
お菓子やジュースは買わない。
ドレッシングは手作り。
なんとかの素は使わない。

5 名前：匿名さん：2023/04/19 17:45

>>2
同じく。
外国産お菓子などは見た目からもカラフルだったり、
添加物半端無さそうで手は出さない。

6 名前：匿名さん：2023/04/19 17:47

日本の方が基準緩いと聞いたけど

7 名前：匿名さん：2023/04/19 17:47

>>5
実は日本の基準が甘いとか聞くと怖いよね。

8 名前：匿名さん：2023/04/19 17:49

農薬も日本の方が甘い。

9 名前：匿名さん：2023/04/19 17:50

トランス脂肪酸も日本は甘い
国産なら大丈夫とか思ってる人は情弱だよ

10 名前：匿名さん：2023/04/19 17:54

>>9
トランス脂肪酸はアメリカ人のように摂りすぎでなければ大丈夫とか言わない？
マーガリン使わないとか 避けようもあるし。
マーガリン以外とかだとなんかある？

11 名前：匿名さん：2023/04/19 17:55

>>10
パンとかケーキとか。

12 名前：匿名さん：2023/04/19 18:09

>>9
摂取量にもよるよね。
トランス脂肪酸の食べ物、日常的にそんなに口にしなくない？
個人的には、オイルポット使って調理してる人の方が気になる。

13 名前：匿名さん：2023/04/19 18:16

>>12
こだわりのお店の物じゃないスイーツやパン、お菓子類はトランス脂肪酸が含まれている物多いよ。

14 名前：匿名さん：2023/04/19 18:21

亜硝酸ナトリウムの入っていないお肉を買うかハムを作っている
WHOかなんかで亜硝酸ナトリウム入りの加工肉を一日45g以上とると大腸がんになる割合が跳ね上がるって近年、ニュースになったよね。
あとは中華以外の出汁は既製品を買っていない。
野菜出汁、美味しいですよ。

野菜も精肉も肥料やら農薬まで気にしだしたらキリがないからこのくらい

15 名前：匿名さん：2023/04/19 18:21

>>13
あなたは、それを週に何度も大量に食べるの？

16 名前：13：2023/04/19 18:23

>>15
私はそんなに食べないよ。
でも食べる人はかなり多いんじゃない？

17 名前：匿名さん：2023/04/19 18:28

気にしてない。なんでも美味しく食べられるのがいい。

18 名前：匿名さん：2023/04/19 18:29

>>14
岩塩には自然に含まれてるよね。

ハム作るってすごいね。

加工肉は2週間に1度あるかないかくらいだから気にしてない。

19 名前：匿名さん：2023/04/19 18:37

>>16
食べる人の話に特化するのなら、
そういう人は、食生活自体が乱れてるから
トランス脂肪酸のせいでと原因は１つにはならないだろうしね、、

20 名前：匿名さん：2023/04/19 18:42

>>19
トランス脂肪酸が規制されていれば多少なりとも違うでしょ。
そうやって誤魔化すの良くない。

21 名前：匿名さん：2023/04/19 18:46

こだわってる生協の食品買ってるけど、元々スーパーより高いけどもっと値上がりして本当大変。

漬物やハムとかなるべく添加物使ってないからいいんだよね。

卵も黄身の盛り上がりが違う。
高くて買いきれないけど。

22 名前：匿名さん：2023/04/19 19:04

あまり拘ってない方だけど、子どもが離乳食終わった頃から朝ごはんがパン食べたがって、ご飯なら米を水で煮ただけだけど、市販のパンはイーストフードとかなんか入ってそうでやだと思ってパンはHBで焼いていた。
小麦粉も国産のを通販で買って、小麦粉、さとう、塩、バター、イーストだけで安心だなーって。

23 名前：匿名さん：2023/04/19 19:13

そういうの気にしてたら外食できないな。
ガンの原因は添加物だけじゃないし。病気になるほど添加物食べないと思う。

まえに、ある人が「昔毎日カップラーメン食べていたことがあって、あの時は体を壊した」と言ってたので、カップラーメンはあまり食べなくなったけど。

24 名前：匿名さん：2023/04/19 19:15

>>23
気にするだけでもかなり違うと思う。
完全に排除は無理だもんね。

25 名前：匿名さん：2023/04/19 19:40

癌も生活習慣病と言われ始めてるからね。
添加物だけじゃなく食生活は大事。
余計なものは取り入れない方がいいけど、
ビタミンやポリフェノールをしっかり摂る方を心がける方が簡単だと思う。
添加物全部排除は出来ない。

26 名前：匿名さん：2023/04/19 20:02

外食は極力しない(外国産を使用している)
パンは食べない
和食中心
マーガリンは家にない何十年も。
白糖もない。三温糖はある。
ダイエットシュガーは体に悪いので使わない
ジュースは飲まない
ハムウインナーは食べない

あと、ほかにもたくさんあるけどこれくらいにしとく。

27 名前：匿名さん：2023/04/19 20:05

>>23
安藤百福は毎日チキンラーメン食べてたけど長生き立ったね

28 名前：匿名さん：2023/04/19 20:06

>>26
カット野菜とかは使う？

29 名前：匿名さん：2023/04/19 20:12

>>26
有機野菜を常に使ってる？

30 名前：匿名さん：2023/04/19 20:17

添加物→病気ってよりも体質によるものが大きいよね。
塩分にも言えることだけど。

31 名前：匿名さん：2023/04/19 20:24

>>30
好き勝手して健康に長生きする人もいるし、という話？

32 名前：匿名さん：2023/04/19 20:27

仮に同じ物が売られていたとしたら、無漂白や無着色を選びます。

33 名前：匿名さん：2023/04/19 20:32

>>31
ごめんだけど、
>好き勝手して
この言い回し、好まないわ

34 名前：匿名さん：2023/04/19 20:33

>>33
好まないわw
別人だけどワロタ。

35 名前：匿名さん：2023/04/19 20:38

添加物を過剰に気にしてる人は、マイクロプラスチックも気にしてるの？

36 名前：匿名さん：2023/04/19 20:39

>>35
過剰に気にしている人いた？

37 名前：匿名さん：2023/04/19 20:43

>>36
>でも食べる人はかなり多いんじゃない？

こういう事を書く人は気にしてる人だと思うけどね

BY通りすがり

38 名前：匿名さん：2023/04/19 20:45

>>37
私も気にしてるよ。
でも外食もするしジャンクフードも食べる。
でも気にしてるし頻度を減らしたり出来る範囲で手作りしてる。
過剰に気にしてるといえるのかな？

39 名前：匿名さん：2023/04/19 20:52

>>33

ごめんだけど、
>好き勝手して
この言い回し、好まないわ


>ごめんだけど　←この言い回し、方言なの？とても変。

>好まないわ　　←語尾に「わ」、変。オバ構文だから気をつけてね。

40 名前：匿名さん：2023/04/19 20:54

>>39
流石ですわ

41 名前：匿名さん：2023/04/19 20:56

>>38

#20 2023/04/19 18:42
[匿名さん]
>>19
トランス脂肪酸が規制されていれば多少なりとも違うでしょ。
そうやって誤魔化すの良くない

こんなご意見は？

42 名前：38：2023/04/19 20:58

>>41
これが過剰に気にしているという根拠？
弱くない？

43 名前：匿名さん：2023/04/19 21:31

>>26
勘違いしてる人多いけど、
三温糖って白糖と一緒だよ。

44 名前：匿名さん：2023/04/19 21:34

>>26
その野菜は農薬たくさん使ってたりしてね

45 名前：匿名さん：2023/04/19 21:34

>>43
カラメル色素で色付けてあるんだっけ？

46 名前：匿名さん：2023/04/19 21:35

>>45
そうそう。
白糖に色をつけてあるだけ。成分は変わらない。

こだわるならきび砂糖を買った方がいい。

47 名前：45：2023/04/19 21:41

>>46
私は知ってるけれど三温糖使ってる。
上白糖よりも煮物に合うと思うし、コクがあるので使用量少な目で甘く感じるので。

きび糖も使ったりするけれど、なぜか甘さが感じにくくて、使用量増えがち。
旦那はコーヒーや紅茶に入れるのだけれど、きび糖は物足りないので三温糖にしてくれと言われる。
なんでだろう。きび糖はミネラルが多いから？

48 名前：匿名さん：2023/04/19 21:43

>>18
夫がアウトドアに凝っていた時は燻製機を使ってベーコンなども作っていました。
今は子どもも成人をして家族でキャンプをしなくなってしまったので器具も納戸行き。
塩漬けと湯煎作るのでハム風ですね。
それも豚ではなく鶏で作ることが増えました。

49 名前：匿名さん：2023/04/19 21:44

>>47
味が好きなんだね。なるほど。
私はきび砂糖の味が好きなのでずっと使ってる。
料理にコクが出ると思う。

50 名前：匿名さん：2023/04/19 21:46

今気がついたけど
砂糖、一年くらい家にないわ
ヨコ失礼