NO.11124579

0 名前：匿名さん：2023/05/12 13:22

アラフィフの私。
この歳になっても食べたことのないもの。フォアグラ。

食べてない理由、食わず嫌いだから(笑)
レバーや魚の肝が苦手です。フォアグラも同じ系統の味かなと予想して、食べられずです。

美味しいですか？どんな味？
自由にお話していただけたらと思います。
叩きはなしでっ(笑)

1 名前：匿名さん：2023/05/12 13:25

レバーよりも癖がなくて肉肉しくなく、クリーミーで美味しかったような。
バターか何かでのばしてあるのしか食べたことないからかも。

2 名前：匿名さん：2023/05/12 13:27

美味しい
クセのある食感だからキライな人はいると思う

3 名前：匿名さん：2023/05/12 13:28

レバーは大好きなんですが
フォアグラは濃すぎて
ウッ…となるので苦手です

4 名前：匿名さん：2023/05/12 13:32

大好き。
味は違うけど、かにみそとかとろとろ濃厚なのが好き。

5 名前：匿名さん：2023/05/12 13:33

美味しいよーーーー！
パイ包みとかとろける。

6 名前：匿名さん：2023/05/12 13:55

ホテルで食べたフォアグラのステーキ滅茶苦茶美味しかったよ。
私も苦手な部類の食べ物だろうなと思っていたら、食べてみたら美味しくてびっくりした。

7 名前：匿名さん：2023/05/12 14:05

私レバーは食べられないんだけどフォアグラは好き。
牛ヒレのロッシーニはほんと美味しい。
トリュフ乗ってたら最高。
うちの近所のハンバーガー屋さんで数量限定、しかも不定期でしか出さないけどロッシーニバーガーめちゃめちゃ美味しい。高いけど。

8 名前：匿名さん：2023/05/12 14:09

私は嫌い。
美味しいと思わなかった。
好きな人は好きだよね。

9 名前：匿名さん：2023/05/12 14:15

レバーというよりあん肝に近いかも。（私の感覚で）
食べ慣れてないだけで嫌いではない。

10 名前：匿名さん：2023/05/12 14:25

レバーは牛も鶏もダメなんだけど
フォアグラはクセがなくておいしいよ。
ずいぶん昔にたべたきりだけど。

11 名前：匿名さん：2023/05/12 15:57

フォアグラのリゾットが美味しかったけど、味が濃いので沢山は食べられない感じ。
コース料理中に少量出たけれど、それで十分だった。

12 名前：匿名さん：2023/05/12 16:52

美味しいけれど惨い気がし始めたので、
もう食べない。

13 名前：匿名さん：2023/05/12 17:15

>>12
肉は平気で食べるのに？

14 名前：匿名さん：2023/05/12 17:29

>>12
ビールをドボドボと飲まされている映像見てから、私もダメになった。
今はあんなことしてないと信じたいが、どうなんだろ。

15 名前：匿名さん：2023/05/12 17:37

私もホテルで食べたフォアグラは凄く美味しかった。
カニ味噌が味的には近いかも。

でも、まずい店はまずい。
料理人の腕が試される料理の気がする。

16 名前：匿名さん：2023/05/12 17:44

私が見たのはホース？を口に無理やり突っ込んで穀物を食べさせる映像。
普通の外国の田舎を旅する？ような番組で突然そんな場面になり、家族で沈黙した。
高校かそのくらいの時。

テレビ的には「ここはフォアグラを作っている農場です〜」みたいな感じだったのだと思う。
あれ以来見ていないけど、今は放映できるものなんだろうか。
フォアグラの作られ方ってメジャーでない気がするから、今は普通に紹介できない類なんだろうな。

そして、あのようなやり方は今でも行われていると動物愛護団体が訴えている。
肥大した肝臓をありがたがる時代、終わって欲しい。

（主さん長々と横ごめんなさい）

17  名前：この投稿は削除されました

18 名前：匿名さん：2023/05/12 18:00

17、何が書いてあったんだろう。

19 名前：匿名さん：2023/05/12 19:41

>>16
私もテレビで何度か見ました。
うん、残酷だよね、あれはひどすぎる。
動物愛護団体が反対しているってのも見ました。
人間って悪すぎるよね。

20 名前：匿名さん：2023/05/12 19:56

>>18
今来たばかりで1番に目についたわ
何が書いてあったんだろうねー

21 名前：匿名さん：2023/05/12 22:56

脂肪肝の状態とは聞いたことあるけど強制肥育なのか、
酷いね。これからも食べることはないだろうな。

22 名前：匿名さん：2023/05/12 23:14

一回レストランで食べてハマって、BUTZというメーカーの瓶詰買ったりフランス製の楕円の缶に入った
ファオグラ食べたり瓶詰食べたりしてた。
自分も脂肪肝になった。
食べるのやめた。

23 名前：匿名さん：2023/05/12 23:15

鶏肉だって肥育ホルモン剤使われてるし、フォアグラだけを問題にして鶏肉は食べますって言うのはなんだかなぁ。
どっちにしろ食べちゃうじゃない。

24 名前：匿名さん：2023/05/12 23:38

>>23
確かにどちらも食べるんだけど、飼育の仕方が酷くて、そこまでしないとフォアグラを作れないなら、いらないかなって思う。

25 名前：匿名さん：2023/05/13 00:34

おいしいから食べたい。

26 名前：匿名さん：2023/05/13 02:44

フォアグラ大好き。でも高いからめったに食べられない。
まあそれくらいでいいかな、て感じ？
年に一回食べてた。若い頃のクリスマスディナー。

レバーよりふわふわでとろりとしてて癖もなく
濃厚な味わい。て感じかな？

初めて食べたとき感動した。
で、結婚式で追加オーダーして出したよ！
私がどうしても食べたかったのでフォアグラが出せる式場選んだ。

もうかれこれ20年食べてないわ(笑)

27 名前：匿名さん：2023/05/13 08:13

私も初めて食べた時おいしくてびっくりした。結婚式に出席した時だったかな。たくさんとか日常的に食べたいものではない。実際ここ20年くらいは口にしてないわ。
ちなみにあん肝も好き。
これも年に1、2回食べれたら十分。

28 名前：匿名さん：2023/05/13 20:52

くどいから好きじゃないわ。
なんにでもフォアグラ入れたりトリュフ入れたりすればいいと思ってる昨今の不調はどうかと思うわ、
ヌーベルキュイジーヌってもっとさっぱり食べる方向性だと思ってたけど。