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0 名前：匿名さん：2023/05/20 12:46

皆さん、三つ葉みたいな感じのセロリ知ってますか？
私は今日、スーパーで初めて見たかもしれません。

地元の生産者が持ち込むコーナーに置いてあったのですが、値札のシールに「セロリ」と書いてあるのを見て「印字ミスかな？」と思うほど見たことありませんでした。
太めの三つ葉にしか見えない感じ。

でもホワイトセロリという品種でそういうのがあるそうです。
食べたらあのセロリの味がするということなんですかね。
今度見つけたら買ってみようと思います。

そんな感じで、最近知った野菜、なにかありますか？
品種改良で、色々あるのかな？

1 名前：匿名さん：2023/05/20 13:01

ロメインレタス、使いやすくて最近よく買います。

2 名前：匿名さん：2023/05/20 13:32

生セロリは苦手だけれどホワイトセロリは大丈夫な私（^^;）
思いっきりセロリセロリしていないところがいいかな。

(普通のセロリはトマト煮にすると平気)



最近ではないけれど・・・

可愛いから買っちゃう(でもちょいお高め^^;)
ロマネスコとスティックセニョール。
サラダに飾りいとして良いんだよね～。

もともとカリフラワーやブロッコリーも好き。

ブロッコカリフラワーというのがあるらしいがまだ出会ったことがない。

3 名前：2：2023/05/20 13:34

あ、ブロッコフラワーでした。

そしてスティックセニョールはすごく高いわけではないです(-_-;)量の割には・・・かな。

4 名前：匿名さん：2023/05/20 13:42

ロマネスコ……目が回りそうな野菜だよね
たまに見かけるけど、味はどうなの？
興味はあるけど手が出せなくて。

5 名前：匿名さん：2023/05/20 14:03

>>4
横入りでごめん。
ブロッコリーやカリフラワーが好きなら普通に美味しいと思う。
私は好きなんだけど、ブロッコリーもカリフラワーも避けがちな息子は苦手なんだよね。
ブロッコリーはサイゼのくたくたなら食べられるらしいが、ロマネスコでそんなのしないしね。

6 名前：4：2023/05/20 14:34

>>5
ありがとう
ブロッコリーは大好きなので、今度見かけたら買ってみるわ。

7 名前：匿名さん：2023/05/20 17:00

それはスープセロリじゃないの？
ヨーロッパでよく料理に使われてる。

8 名前：匿名さん：2023/05/20 17:03

>>4
ロマネスコ、だいぶ前に一度だけ食べた時すごく美味しい！と思った記憶がある。
カリフラワーに似てるけどもっと美味しかったような。

9 名前：匿名さん：2023/05/20 17:56

スイスチャードとアイスプラント。
それにロメインレタスやホワイトセロリなど、あまり名前を聞かず、これまでなら「珍しいお高い野菜です」って売ってるところしか見たことなかったのを、78円とかで売ってる。
九州屋って言う関東圏の駅ビルによく入っている八百屋なんだけど、なんで安いんだろうと思ってる。
この間はロメインレタスが一つ78円、二つでも78円、３つでも78円ってやってた。余ってるの？
３つ買って味噌汁に入れたり炒めたりしてちゃんと食べきった。