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餃子、焼売、家で作りますか?

0 名前:匿名さん:2023/06/12 20:00
作る、とは、
ひき肉や野菜と皮を買って作るという意味です。

作りますか?
私は餃子は作るけど焼売は作らない。
1 名前:匿名さん:2023/06/12 20:01
どっちも作るよ。
シュウマイは面倒くさそうと思っていたけど、作ってみたら餃子より簡単だった。
2 名前:匿名さん:2023/06/12 20:02
作るよ。たくさん出来る。
3 名前:匿名さん:2023/06/12 20:04
作ります。小籠包も作るよ〜!
4 名前:匿名さん:2023/06/12 20:05
餃子はよく作る。
焼売は作ったことはあるけど蒸すのが面倒だし、そもそもそんなに好きじゃないみたいで作らなくなった。
ついでに、ワンタンもよく作る。
5 名前:匿名さん:2023/06/12 20:09
うちは餃子より焼売の方がよく作る。
餃子は野菜の刻みと皮の包みが面倒。
焼き加減も気をつけなきゃならないし。
その点焼売は玉ねぎと干し椎茸だから刻みやすいし
皮の包みもスポッで済むし、
時間通りに蒸すだけだから。
うちの焼売はジャンボ焼売。
6 名前:匿名さん:2023/06/12 20:13
焼売、一度レシピ通り作ったら、夫に固くてまずいと言われて、以来買うかお店で食べるか。

餃子は作る。
なんなら皮からも作る。
7 名前:匿名さん:2023/06/12 20:14
餃子はやるよ。焼売はやったことない。
8 名前:匿名さん:2023/06/12 20:14
みなさん、ちゃんとしてる。

うちは餃子はダンダダンの冷凍餃子、焼売は、味の素の冷凍焼売。
9 名前:1:2023/06/12 20:25
>>8
うちも近所にあるからダンダダンの餃子買ってきて食べるよ。
美味しいよね。
10 名前:匿名さん:2023/06/12 20:26
作ります。
旨いよ。
11 名前:匿名さん:2023/06/12 20:38
餃子だけは手作り
焼売は実母が手作りしてた
12 名前:匿名さん:2023/06/12 20:43
最近どれも作らない。
13 名前:匿名さん:2023/06/12 20:46
どちらも皮は買う。
14 名前:匿名さん:2023/06/12 21:01
どちらも作ります。
ただし焼売を手作りするようになったのは5年位前から。
たまたまレシピ動画を見て作ってみよう!と。
包むのは餃子の方が慣れています。
焼売は底を平らにするのが難しいです。蒸し器に並べるときに傾いたりするので。
でも手作りを食べたら、市販の安価なチルド焼売は買わなくなりました。
餃子も焼売も手作りの方が餡がジューシーですね。
15 名前:匿名さん:2023/06/12 21:02
しゅうまいは、ホットプレートにあるたこ焼きのプレートで作ります。
16 名前:匿名さん:2023/06/12 21:11
どっちも作る事はあるけど
味の素の冷凍餃子と崎陽軒のシウマイの方が
食卓にのる割合が多いです。
17 名前:匿名さん:2023/06/12 21:21
>>16

うちは味の素のXO醤肉焼売が冷蔵庫に必ず入ってるわ。
餃子も美味しい味の素、やるよね。

餃子はたくさん食べたいときは自分で作る。
18 名前:匿名さん:2023/06/12 21:46
焼売は包まない焼売のレシピ見てからそればかり。
簡単だし、フライパンの底にキャベツとか
レタス敷いて蒸し焼きしたのも一緒に食べられるので
ヘルシーで美味しい。

けど餃子は近所の王将で生餃子を買ってきちゃいます。
こちらも焼きたてで美味しい。
19 名前:匿名さん:2023/06/12 21:54
水餃子は自作が美味しい。
焼餃子は王将で買ってくる。
20 名前:匿名さん:2023/06/12 21:54
>>19
それは皮から作るということですよね。すごいなあ。
21 名前:匿名さん:2023/06/12 22:01
味の素の餃子はジャンクで美味しいけど餃子に似た別の食べ物みたいじゃない?
ディスってるわけじゃないよ。
ダンダダンなどお店で作っている冷凍餃子は手作りと同じだけど。
22 名前:匿名さん:2023/06/12 22:02
餃子&焼売は我が家では家で作るものではなく買うものです。なぜかって言うと、私の実家の母も買ってたから。

ついでに言えば春巻も買って食べます。

理由は掛ける手間&コストほど美味しくないから。
23 名前:匿名さん:2023/06/12 22:04
どっちも作るけど、焼売は食べることがあまりないからあまり作らない。
焼売のほうが作るのちょっと面倒なんだよね。
24 名前:匿名さん:2023/06/12 22:09
餃子は100個単位で作るので余程時間と気力のあるときにしか作らない。
でも美味しいんだよね。

焼売は割と頻繁に作るかも。
皮を幅広めの千切り?にして包まないやつや皮をキャベツで代用するやつ、ライスペーパーで包むやつ、コーンまぶすやつ、肉なしとバリエーションは結構ある。
焼売も何十個と作るけど餃子より楽ちん。
25 名前:匿名さん:2023/06/12 22:22
皮は買っていいんだよね。
餃子は作る。焼売は作らない。
焼売は冷食を揚げるか、崎陽軒のを買ってくることが多い。
味の素の冷凍餃子はメインではなくあと一口分足りない時揚げたり焼いたりスープに入れたり(ラーメンにも入れる)するのに常備。
26 名前:匿名さん:2023/06/12 22:57
餃子は昔から手作り
実家では皮から作ってたので、麺棒で丸く伸ばすのから楽しかった
焼売は実家ではお弁当にしか出たことなくて、冷食だった
と思う
だから焼売は高校生からだったなぁ
我が家でも焼売は買ってくるだけだけど、晩ご飯のおかずにしてる
27 名前:匿名さん:2023/06/12 23:40
包まない焼売ならよく作る。
餃子は作らない。
28 名前:匿名さん:2023/06/13 01:51
餃子はたまに作るけど焼売は使ったことないな。
餃子はそれだけであとはサラダとかスープつければ晩御飯のおかずだけど、焼売ってなんだかそれだけだと物足りない気がする。
29 名前:匿名さん:2023/06/13 07:28
主さんと同じ。
餃子にはこだわりがあるけど焼売はそれほどではないからかな、私の場合。
30 名前:匿名さん:2023/06/13 08:02
子どもが小さい頃は餃子を
定期的に作っていたけど
最近は作ってない。

シューマイは一度も作ったことない。
31 名前:匿名さん:2023/06/13 08:07
シュウマイがおかずのの時、一人何個くらい用意するものなの?
32 名前:匿名さん:2023/06/13 08:10
あんまりシュウマイ好きじゃないからほとんど作らない。似たような具なのになんであんまり好きじゃないのか自分でもよく分からないけど。
シュウマイ作ったことあるけど、簡単なんだよね。
焼いてるかむしてるかの違いかな。
33 名前:匿名さん:2023/06/13 08:12
>>32
揚げシュウマイ、皮がパリパリで美味しいよ
シュウマイ買う派です
34 名前:匿名さん:2023/06/13 08:14
うちは、餃子だけは絶品と家族が言ってくれるので
作ります。
春巻きは、言ってくれないけど作る。

シュウマイは、あまり好んでくれないので包まないシュウマイを作る。
35 名前:匿名さん:2023/06/13 08:24
同じ、そしてシュウマイは主食にならない。
36 名前:匿名さん:2023/06/13 08:25
餃子も焼売も人生で作った事ありません笑
大阪王とか王将、551とかで買った方が楽だから。
刻んで捏ねて包んで焼いてってのが、もうめんどくさい
たぶん育った環境ですかね、実家もそうだった
買ってきて焼いて〜
そっからの進化系として魚メニューとかでボリュームが…
って時は冷食の餃子も登場する我が家です笑
37 名前:匿名さん:2023/06/13 08:32
>>36
551、去年大阪に行った時買おうと思ったら、凄い行列だった。
あの状況は大阪駅とか新大阪駅の夕方だったからなのかな?

コロナで観光客少なめの時期であれだったから、通常はもっと大人気なんだと思うのですが。
38 名前:匿名さん:2023/06/13 08:37
>>35
確かに主食ではないね
39 名前:匿名さん:2023/06/13 09:01
餃子は、作ったり買ったり。
お惣菜、餃子専門店の持ち帰り、冷凍からチルドまで、色々買って食べ比べも楽しい。

私が作った餃子がいちばん美味しい、と家族が褒めてくれるし、リクエストされるから頑張って包んで作るけど、それがなければ作らなくなるかも。

シューマイは、ほとんど作ったことないです。
40 名前:匿名さん:2023/06/13 09:31
子ども達が一緒に暮らしていた頃は、餃子も焼売も毎回100個くらい作ってました。
家族みんなで一緒に包んだりして楽しかったな。
今は夫婦だけなので家で作る事はほとんどなくなりました。
近くに美味しい餃子の専門店が出来て、そこで生餃子を買ってきます。
焼売は、そう言えば全然食べてないですね。
41 名前:匿名さん:2023/06/13 10:10
去年は餃子をふるさと納税であちこちから取り寄せしたけど
なんだか飽きちゃって、また作るようになった。ツキイチかな。
シュウマイは餃子のように、コレだけって出来ないから、
年に一度の割合で作ります。
最近はシュウマイの代わりに、久しぶりに豚まん作ったら好評でした。
42 名前:匿名さん:2023/06/13 10:21
私も餃子は作るけど焼売は作らないな
最近は餃子もあまり作らない
外食の時に頼んで食べちゃうから
43 名前:36:2023/06/13 11:57
>>37
平日のお昼間だと店先に並ぶ程度で買えるかな〜
って感じです
タイミングなんですよね多分

私自身は あまり好きじゃないんで
並んでる方たちは、お土産とかの方が多い気がします、
44 名前:匿名さん:2023/06/13 14:29
シュウマイも餃子も、買っても食べるけど、自分で作ったのが
一番おいしい。皮は市販。
変則だけど、シュウマイの具を浅いお皿に伸ばしてレンジでチン
して、各々が辛子醤油で食べるのは楽。

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