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0 名前：匿名さん：2023/06/16 07:46

皆さん、アジフライを食べるとき、調味料は何をかけますか？

私はタルタルソースです。
外食する場合も、タルタルとソースの二種類をつけてくれるお店が多いような？

さっきテレビでアジフライの特集をしていたのですが、全国的に人気なのはソースと醤油と言っていたんですよね。

正直、それ聞いて？あれ？タルタルじゃないのね。と思ったんです。

皆さんはどうですか？

1 名前：匿名さん：2023/06/16 07:47

ソース。一択。

タルタルはチキン南蛮だけでいい。

2 名前：匿名さん：2023/06/16 07:48

なにもかけない

3 名前：匿名さん：2023/06/16 07:53

ウスターソースかな。
マヨも添えてたまに味変しながら食べる。
揚げ物に醤油は苦手。

4 名前：匿名さん：2023/06/16 07:53

基本はウスターソースとタルタルソース。
レモンがあってもいい。

けど、去年漁港の食堂でアジフライ食べた時に醤油を添えられたことがあって、えっアジフライに醤油？と思い、トンカツとかもメニューにあったのでソースあるはずだからもらおうかなと一瞬悩んだけど、勧められた食べ方で食べてみるかと思い直して醤油で食べたら美味しかったよ。
まさに新しい味ってかんじで。
それ以来家でアジフライ作ってないから(外で食べる機会もなかった)それきりなんだけど、醤油は醤油でアリだと思う。
新鮮なアジなら尚更。

5 名前：匿名さん：2023/06/16 08:02

ソース。
チキンカツやカキフライ、エビフライはタルタルかポン酢。

アジフライは魚屋でたたき用に三枚おろしにしたやつ買ってきて作ると美味しい。

6 名前：匿名さん：2023/06/16 08:04

揚げたてなら醤油。
家では、ソース、タルタルソースも用意する。
美味しいよね。

7 名前：匿名さん：2023/06/16 08:14

醤油か〜
魚だから合うのかも。

いつもはソースです

8 名前：匿名さん：2023/06/16 08:15

塩分は気になりませんか？

9 名前：匿名さん：2023/06/16 08:17

>>8
醤油だと塩分気になるってこと？
ソースでも醤油でもタルタルソースでも気になるってこと？

10 名前：匿名さん：2023/06/16 08:32

私、ウスターソースが嫌いなんだよね。
アジフライなら何もかけないで食べるかな。
鮭フライ、エビフライはタルタルソース、コロッケ、メンチは何もかけずに食べます。

11 名前：匿名さん：2023/06/16 08:55

>>10
我が家は中濃ソースしかないな。

12 名前：匿名さん：2023/06/16 09:02

私は揚げ物全般に何もかけずに食べるかな。
チキンカツの味変で、タルタルとかたまにするけどね。
メンチカツもコロッケもエビフライもソース無しだわ。

13 名前：匿名さん：2023/06/16 10:03

タルタルは濃厚すぎるので、ソースとレモン汁がいい。

14 名前：匿名さん：2023/06/16 10:05

中濃ソースと自家製タルタルソース。

15 名前：匿名さん：2023/06/16 10:08

迷わずにソースです

16 名前：匿名さん：2023/06/16 10:10

あじフライはレモンを搾ってウスターソースか塩で食べます。
フライにタルタルソースを使う事はないです。
チキン南蛮くらいかな。

17 名前：匿名さん：2023/06/16 12:31

からしは?

18 名前：匿名さん：2023/06/16 12:38

アジフライか〜
何もつけないかも。

エビフライにはタルタルでもいいかなって感じ。
チキン南蛮には外さない。

そういえば最近はローストビーフにつけることも。
特にサンドイッチにする時。

19 名前：匿名さん：2023/06/16 13:36

ソースかタルタルソース

旦那は醤油のときもある