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夫婦だけの晩御飯

0 名前:匿名さん:2023/07/23 13:14
お子さんが巣立った方、晩御飯に何か変化はありましたか。

うちは揚げ物の回数が減り、焼くだけ・煮るだけ・茹でるだけ等手間がかからない料理が増え、品数や食材の種類が減りました。
1 名前:匿名さん:2023/07/23 13:16
揚げ物は減った。
魚の日が増えた。
油っぽいものも減った。
2 名前:匿名さん:2023/07/23 13:17
間違いなく作らなくなる。納豆とか焼き魚でいいよね
3 名前:匿名さん:2023/07/23 13:18
和え物や小鉢が増えた。品数は減ってないです。
4 名前:匿名さん:2023/07/23 13:19
ぜんっぜん変わったよ。
揚げ物減った。
レンチン&フライパン料理が増えた。
主菜+副菜で終わり。副菜2つ3つなんて作らない。
買い物に行く回数自体が減って、冷蔵庫も冷凍庫も野菜室もスッカスカ(笑)
成長しなくていい、命を保てばいい食事だからさ。
5 名前:匿名さん:2023/07/23 13:22
子供が居なくなったからというよりは
最近は食の好みがすっかりババくさくなってしまった。

牛肉豚肉よりも鶏むね肉や魚料理。
6 名前:匿名さん:2023/07/23 13:24
唐揚げは減ったけど精進揚げは増えた。
天ぷらは苦じゃないのでめんどくさい時はとりあえず野菜揚げときゃいいだろってなる。旦那は天ぷらが好物なので(海老天とかはどうでもよく人参と玉ねぎがあればいい)

あとはトマトとか豆腐とか切って皿に載せるだけが多い。
食洗機が洗うので小皿小鉢の数は増えた。
7 名前:匿名さん:2023/07/23 13:25
品数はむしろ増えた。
酒のつまみにもなるような小皿や小鉢が2〜3皿ほど。
私も夫も食べることが好きなので(腹も丈夫らしい)割と揚げ物もよく作る。
量は少なくていいので、かえって楽になったかも。
唐揚げとか200グラムも揚げれば2人分に翌日の弁当おかずまでまかなえる。
フライや天ぷらとかも昔は何度も何度も揚げてたけど今は一度で済む量なので気は楽。
8 名前:匿名さん:2023/07/23 13:26
>>6
精進揚げって言うんだね。
野菜の天ぷらのことだとは知ってるけど、
リアルでは聞かない言葉だわ。地域性もあるのかしら。
9 名前:匿名さん:2023/07/23 13:30
唐揚げは胸肉になった
焼肉は食べに行かなくなった
10 名前:匿名さん:2023/07/23 13:33
うちはまだ巣立ってないけど、きっと変わらない。
揚げ物は誰よりも旦那が好きだし。
ただ子供があまり好きじゃない食材や料理が
自由に作れるようになるから、広がりそう。
11 名前:匿名さん:2023/07/23 13:34
メニューは変わらない。
量は減ったけど。
夫が脂っこい肉大好きだから・・・
12 名前:匿名さん:2023/07/23 13:36
私が食べたいから時々揚げ物はします。
あげる物の材料が変わりましたね。
以前は断然トンカツだった。
今はかき揚げとかエビ、時々唐揚げ。
13 名前:匿名さん:2023/07/23 13:38
高校生、大学生がいるけど、2人とも部活だ付き合いだ友達と食事だ、などなどで夫と2人の食事の機会が増えた

まだ4人分の量が抜けきらないので、料理を作った次の日は夫と前日の残り物を食べる、みたいな日々。
これはこれで楽。
14 名前:匿名さん:2023/07/23 13:57
週末は作らない。
15 名前:匿名さん:2023/07/23 15:45
品数は減りました。
なるべく楽に済ませたい。
量も減ったから、ひと回り小さいフライパンで作れる様になり洗う時も楽になった。
後、お味噌を2人分(2杯)だけ毎日作るのが手間に感じ、一度に2日分(4杯分)作って冷蔵庫に入れて次の日にも飲む様にしてお味噌を作るのが2日毎になった。
16 名前:匿名さん:2023/07/23 16:24
子どもたちが独立した今
夕飯は週末しか作らない
ことにしました。

揚げ物は滅多にしないように
なりました。

仕事をしていて残業もあるので
平日の夕飯は夫が魚焼いたり
肉入り野菜炒め作ったり
自分で作ってもらっています。

その分仕事に思う存分専念できて
精神的に楽になりました。

子どもたちが高校生までは
早朝の弁当作り、毎晩の夕食作りを
よくやっていたなと
自分で自分を褒めています。

今はその気力がないです。
17 名前:匿名さん:2023/07/23 16:42
>>16
ご主人、自営、在宅、定年後ってことかな
18 名前:匿名さん:2023/07/23 17:13
うちは娘が牛肉あまり好きじゃなく
夫がガッツリ肉食べるので
2人の時は焼肉やハンバーグが多いです。
娘が帰ってくると鶏肉が増える。

夫婦で焼肉屋とか、ステーキレストランに食べに行くことも……。

夫はもう60代後半だけど全然食は細くなってない。
血糖値が高いので糖質は控えめにしてる。
19 名前:匿名さん:2023/07/23 17:16
>>17

まだ現役で働いていますが
私よりは帰りが早いです。

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