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0 名前：匿名さん：2023/09/07 20:29

皆さん、黒コショウのミルお使いですか？どんなの使ってますか？

私は確かSBだったと思う（ラベルがはがれてて解らない）スーパーでもよく見かけるミル付きで売られてる小さな手動のを使ってます。
だけど、なんかいまいちガリガリ行かないときもあるんで、ちゃんとしたのを買おうかな？と今研究中です。

電動は楽そうだけど、お高いし、大きくて、わが家の調味料置き場には入らないんですよね。
私は隠す収納が好きなので、コンロわきの小さなスライドと、使わないときは隠れるみたいな吊戸棚に調味料は入れてます。そこだと調理中、一歩で手が届く範囲で便利なんです。

使ってる方はどんな場所においてますか？
そして、どんな商品お使いですか？

千円ほどで買える京セラのミル使ってる方いらっしゃいませんか？どうかな？と思っています。

1 名前：匿名さん：2023/09/07 20:36

粒コショウとセットになっているのを買っています。
気に入ったものは詰め替えて使おうと思うけれど、今のところこれといったものがないので、使い切りです。
通常の調味料サイズのものもありますが、それは調理のときに使うので、コンロの側です。

2 名前：匿名さん：2023/09/07 20:38

ヌートバーに聞いてよ。

3 名前：匿名さん：2023/09/07 21:14

多分ポーレックスだったと思うけど
セラミックのミルを使っています。

それなりに力は必要です。

置く場所はガスコンロのわきの一番上の引き出し。
フライ返しなどキッチンツールとかを入れているのと同じ段です。

当時住んでいるところでは
セラミックのタイプは一種類しか売っていなくて
お塩にも使えるということで購入しました。

それから１０年以上使えているので
耐久性はあるかと思います。

4 名前：匿名さん：2023/09/07 21:15

SBのやつ。
古くなるとダメだよ。
買い変えたら？

5 名前：匿名さん：2023/09/07 21:17

ちり紙に挟んですりこ木で叩きなよ。

6 名前：匿名さん：2023/09/07 21:29

イオンで売ってるセラミック製手動。
たしか700円台だったはず。
岩塩用、ゴマ用、計３種類あって、
それぞれ挽き目が違います。
コンパクトというわけではないけど、色々探した中では大き過ぎることもなくて、気に入ってます。

7 名前：匿名さん：2023/09/07 21:29

カルディのセットのやつ使ってる。

8 名前：匿名さん：2023/09/07 21:29

>>5
そんな事してんの？！

9 名前：匿名さん：2023/09/07 21:47

>>5

今日イチ笑ったよ。

10 名前：匿名さん：2023/09/07 21:49

>>5
チリ紙についたのがとれなくて、もったいないことにならない？

11 名前：匿名さん：2023/09/07 22:11

フライパンに粒コショーを入れて、空のお鍋で押し潰す。
料理人さんがする方法で、香りが良いらしい。
面倒なのでセラミックミルを使ってますけど。

12 名前：匿名さん：2023/09/07 22:18

プジョー

13 名前：匿名さん：2023/09/07 23:14

木製の30センチくらいのミルです。
素焼の鉢受けに乗せて、コンロ脇に置いてます。

14 名前：匿名さん：2023/09/08 10:33

>>13
油でギトギトになりませんか？

15 名前：匿名さん：2023/09/08 10:52

私もカルディーで買ったコショーについていたやつ。
詰め替えて10年くらい使ってるかも。
ダイソーとか１００均で売ってないのかな？

16 名前：匿名さん：2023/09/08 13:06

>>12
車のメーカーが作ってるの？

17 名前：匿名さん：2023/09/08 13:32

GABANの小さいやつ。
普通にカルディとかに売ってるの。
特に問題は無く、なくなったら足しています。

18 名前：匿名さん：2023/09/08 14:08

>>16
そうだよ。知らない？

19 名前：匿名さん：2023/09/08 18:35

>>14
なりませんよ。
なっても拭えばいいんじゃないかな。

20 名前：匿名さん：2023/09/08 18:51

コショウは冷蔵庫に入れないと虫が湧くよー

21 名前：16：2023/09/08 22:12

>>18
知りませんでした

22 名前：匿名さん：2023/09/08 22:58

>>20
あんな辛味にも湧くんですね。全部冷蔵庫に入れました。
ありがとう。