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0 名前：匿名さん：2023/09/08 20:26

何か書かれるかもだけど。
朝ドラスレ見てたら思い出し、昔は茶畑がたくさんあって、記憶には薄いのだけれど家で茶葉を蒸していた。
味噌も納豆も打ち豆も作ってた。
母親が布団を作るとき、真綿を伸ばす手伝いをした。
親はいつも働いてるか、夜は何か作っていた。

1 名前：匿名さん：2023/09/08 20:35

うちの義実家が農家だから切り干し大根と打ち豆は作ってる。大量に取れて一度に食べられないから。
トマトも大量に取れるので私は回ってきたらトマトソース大鍋に作って冷凍してる。

そう言う話ではないか…？
ちなみに昭和の頃母は毛布の首に当たるところにタオルを縫い付けていた。
二層式の洗濯機は容量がなくて毛布は洗えないから。
タオルはこまめに取り替える。
毎回縫い付けて解いてとかよくやってたわ…

2 名前：匿名さん：2023/09/08 20:40

そういうのは無かったな。
主さんおいくつですか？

うちはめんつゆは自家製で、中学生頃から市販品を買うようになった。
市販品のめんつゆの方が、すごくおいしかった。

3 名前：匿名さん：2023/09/08 20:41

農家？

4 名前：匿名さん：2023/09/08 20:42

誰だったかな、自分で味噌作るタレントがいたな。

5 名前：匿名さん：2023/09/08 20:44

>>2
母もそうめんつゆは作ってた。
熱いの冷まして大変だった。

私は作んないけど。母のはおいしかった。
めんつゆってメーカーごとに結構味違うよね。

6 名前：匿名さん：2023/09/08 20:45

ブラウスやスカートやコートを作ってもらってた。
小学生のころは漫画に出てたスカートを、こんなの作ってと言ってたなー。
大学生になっても何枚か。

7 名前：匿名さん：2023/09/08 20:45

>>2
麦茶入れに手作りの麺つゆを母が入れてて、麦茶と思って間違えて飲んだことがある(笑)

8 名前：匿名さん：2023/09/08 20:45

母は服も手作りが多かった。
小さなころだけだけど。
ビキニも手作りしてもらってた。(三歳頃の写真にある）

9 名前：匿名さん：2023/09/08 20:46

>>7
あるあるだねー！

10 名前：匿名さん：2023/09/08 20:49

おやつやケーキは手作りだったよ。

11 名前：匿名さん：2023/09/08 20:54

>>8
私も2〜3歳の頃の母の手作りビキニの写真が残っています。
姉とお揃いのワンピースとか作っていたな。

12 名前：匿名さん：2023/09/08 20:54

>>0
何年生まれ？

13 名前：匿名さん：2023/09/08 20:56

主も尊敬するお母さんのように
こんな掲示板で時間を費やさず
>親はいつも働いてるか、夜は何か作っていた
同じことすればいいのに

14 名前：匿名さん：2023/09/08 20:58

そういえば機械編みでセーター作ってくれたりした。

15 名前：匿名さん：2023/09/08 21:28

>>5
母の麺つゆ美味しかった。
市販のも美味しいけどぜんぜん違うんだよね。
懐かしいな、母の麺つゆでお素麺食べたいな。

16 名前：匿名さん：2023/09/08 21:30

母は味噌は作ってたけどありゃ趣味だった。
母は農家の出だけど何か特別なものを作ったりはしなかったかな。
趣味はなにか講座かなにかの影響だったと思う。
和裁士なので浴衣や着物は手縫いだったけど、手芸とか、あと洋服なんかも作りはしなかった。

17 名前：匿名さん：2023/09/08 21:40

>>11
ビキニってどうやって作るんだろ。

18 名前：匿名さん：2023/09/08 21:41

母はお節はもちろん餃子は皮まで手作りしてたよ。
クリスマスは手作りケーキと鶏の丸焼きとか。
私は40代でそこそこ都会育ちだから買う選択肢はあったのに。
新婚時代は料理教室2つ通っていたらしいし趣味でやってた感じ。
裁縫は苦手だった。

19 名前：匿名さん：2023/09/08 21:43

>>18
婦人倶楽部？とかいう本があってよく載ってた。

20 名前：18：2023/09/08 21:45

>>19
え？何が？

21 名前：匿名さん：2023/09/08 22:12

そうめんとかうどんのつゆは、実家ではずっと作ってた。

市販のめんつゆは甘くて、結婚後も私は嫌いだったけど、
夫は市販のに慣れているので甘いのがいいと言う。
最初は自分の分だけ作ってたけど、子供が生まれてから面倒になってやめた。
市販のめんつゆの甘さに、今はもうすっかり慣れてしまった。

22 名前：匿名さん：2023/09/08 22:30

>>21
甘くないめんつゆあるよ
ちょっとお高めだけど

23 名前：匿名さん：2023/09/08 22:33

ドレッシングは決まったガラスの器にオイルやお酢や塩コショウなどなど入れて、スプーンでかちゃかちゃ回す音を覚えてる。

24 名前：匿名さん：2023/09/08 22:37

>>0
素朴な疑問。
打ち豆っていうのは何？

25 名前：匿名さん：2023/09/08 22:44

>>24
福井県の郷土食みたいね。

26 名前：匿名さん：2023/09/08 22:47

>>25
新潟も食べるみたいね、
主は新潟の人だと思うわ

27 名前：匿名さん：2023/09/08 22:54

>>25>>26
ああ、そういうものがあるんだ。

＞味噌も納豆も打ち豆も作ってた
もしかして「味噌も納豆も打ち、豆も作ってた」という言い回しがあるのかと思った。
「打ち豆」でいいのね。教えてくれてありがとう～！

28 名前：匿名さん：2023/09/09 00:09

自家製と言えるかわからんけど、
削りたての鰹節はフレッシュパックより
よほど美味しかったな。

29 名前：匿名さん：2023/09/09 00:23

私は10歳くらいまで、よく母の手製の服を着ていた。

料理だと、うちの母もギョウザは皮から作ってた。
あと手間かけてたなあと思いだすのは、巻き寿司、いなり寿司、よもぎを摘んできてよもぎもち、カレーもルウは使わないでカレー粉と小麦粉炒めてルウ代わりにして作ってたなあ。
今は全然しないけどね。

30 名前：匿名さん：2023/09/09 00:55

そうめんつゆ、私も結婚当初は手作りしてたけど、面倒でやめちゃった。干し椎茸と干しエビを入れるとすごく美味しいんだけどね……

うちの母は子供服は手作りしなかったが、市販のものにポケットつけたり、アップリケしたりはしていたなあ。
ボタンもよく付け替えていた。

31 名前：匿名さん：2023/09/09 01:24

60代後半でものすごく田舎の出身の方ですね。

32 名前：匿名さん：2023/09/09 01:24

てか、だからなに？

33 名前：匿名さん：2023/09/09 06:55

なんか悔しがってる人がいる。
手作りに田舎も都会もあるか。

34 名前：匿名さん：2023/09/09 07:06

>>33
どのレスが悔しがってるの？

35 名前：匿名さん：2023/09/09 07:19

>>33
さすがに都会には茶畑はたくさんないと思う。

36 名前：匿名さん：2023/09/09 07:21

>>33
悔しいというのは何処から？

37 名前：匿名さん：2023/09/09 07:42

私の母も衣類や小物はほとんど手作り。
貧乏だったからにほかならないのだけど、
洗濯表示等のタグが付いている市販の洋服にどんだけ憧れたことか。
「なんならお父さんの古着からタグを取って付けてあげようか？」と言われ、
「そういうことじゃない！」とごねたことがあった。
あの時は我儘言ってごめんよ…

38 名前：匿名さん：2023/09/09 07:44

何が悔しいの？

ところで私は、専業主婦のとき、パンもうどんも餃子皮もクリスマスケーキも作っていた。
食事全て手作り。農家です。
そういう手作りサイトもあるし。
漬物なんかはやらなかったし、服はスカートくらいした作れないけど、人それぞれだし別にいいと思う。
子供時代に、新しい庭石にのいちごの根がついていたらしく、実をつけたからそれでジャムを作って友達にあげた事ある。

39 名前：匿名さん：2023/09/09 07:45

>>31
自分の事？やらないから？

40 名前：匿名さん：2023/09/09 07:52

実母のほうが今の私より色々作っていたが、田舎暮らしで農家の出で主さんのような世界のイメージの義母は私以上に昔から何もしない。

主人たち何食べて大きくなったのか？

昔の人で田舎暮でも、しない人はしないんだと義母を見て初めて知った。
思考回路は古いけどね。
実母と同世代とは思えないけど古臭い価値観だよ。それ押し付けてくるから嫌だ。

41 名前：匿名さん：2023/09/09 07:55

>>0
つぶやき？

42 名前：匿名さん：2023/09/09 08:23

流石に茶葉とか布団の打ち直しはないなあ。納豆もないや。

43 名前：匿名さん：2023/09/09 08:36

>>26
昔は茶畑がたくさんあって、大豆も多く取れる。
打ち豆と言うものを食べる地域だと新潟なの？

44 名前：匿名さん：2023/09/09 09:36

母が結婚して東京出てきて、
何でも売ってて驚いたって言ってた。
マヨネーズが売ってて便利だわーって思った
と。
自営で家事より仕事を優先するよう言われ、
(こなさないと生活出来ない)
そういう背景もあって、
だんだん家事はおざなりになってったっぽい。
洋裁習ってたから小さい頃は服を作ってくれた。

45 名前：匿名さん：2023/09/09 10:15

うちの母も洋服やセーターやレッスンバックは手作りだった。
毛糸のオーバーパンツはチクチクするけど冬温かかった。

46 名前：匿名さん：2023/09/09 10:25

昔の人はほんと家事で忙しかったんだね。

47 名前：匿名さん：2023/09/09 10:26

>>46
そうみたいよ。
だから専業主婦が多かった。

48 名前：匿名さん：2023/09/09 10:30

>>46
昔の人って戦後の主婦とか？

49 名前：匿名さん：2023/09/09 10:49

今５１歳、母親は今８０歳、都内です。
たまにワンピースとかは作ってくれて、料理が好きな母親だったので、コロッケとか餃子（皮は作らない）、いなりずしとかは当たり前に作ってたけど、
納豆、マヨネーズとか、味噌とか、そうめんのつゆとかは買ってたな。
冷蔵庫になくて必要ならマヨネーズとかドレッシングは作ってたけど。
味噌、納豆なんて普通にスーパーで売ってたし、作るなんて大変じゃない？田舎は売ってないの？
お母さんは昭和一桁の生まれ？ちがうよね？すごいね、スーパーは近くになかったの？

50 名前：匿名さん：2023/09/09 10:49

>>48
家電がなかった時代、戦前はとくにね。
今60前後の人(私は61)が生まれた頃は、そろそろ高度成長期で、日本人が豊かになって、家事も減っていった時代。服もオーダーメイドから、既製服の大量生産品になっていった。だから、小さい子供の頃は親が色々家事に手をかけていたのを覚えている。私の母は独身時代、洋裁学校に通ってた。