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お米の測り方

0 名前:匿名さん:2023/09/26 08:56
軽量カップでお米をすくったら、
あさイチで今トントンやって沈んだ分もっと入れる、とやっている。

これ、40数年前、小学校の調理実習で習った時、
「トントンしてはいけません」って習った覚えがあるんだけど。

いつのまにか、変わったんですね、、、、
1 名前:匿名さん:2023/09/26 09:00
そうなんだ。
お米は覚えてなかったけど、
砂糖や塩を測る時にグッと押し込んじゃダメって言われたのは覚えてる。
2 名前:匿名さん:2023/09/26 09:02
私もトントンしてはいけないと教わりました、
とんとんだめ、は、昭和の教えなのかも。
3 名前::2023/09/26 09:15
>>2
やっぱりそうでしたよね〜。
実は、何回言っても夫がトントンするんです。
トントンしてはダメなんだよ、と言うと
「この前テレビでトントンしろと言ってた」と。(゚∀゚)

そして今日のあさイチ。

時代と共にお米の測り方も変わるのですね〜
4 名前:カルビ◆OTZmMWM0:2023/09/26 09:22
うちで使っている東芝の炊飯器の取説を見てみました。

・お米はすりきりではかる
 計量カップを振らないで
 計量カップを振ると、お米が多く入ります。

つまり、うちの炊飯器ではトントンしたり振ったりするのはダメということですね。
主さんも、一度取説確認してみてはいかがでしょうか。

あと、必ず付属のカップを使わないといけないそうですね。
なんでも他社のだと微妙に差が出るとかなんとか。
5 名前:匿名さん:2023/09/26 09:30
>>4
そうなんですよね。
うちの炊飯器の取説もそのような感じで書いてありました。
前の炊飯器は無洗米用の計量カップか別についていたのに、今の炊飯器は同じ計量カップで良くて水も同じ量。
コースを無洗米にするだけ。
6  名前:この投稿は削除されました
7 名前:匿名さん:2023/09/26 11:31
わたしも。


でももはや目分量みたいな測り方
8 名前:匿名さん:2023/09/26 11:57
こんな平和な話で何が削除されたのだろう
9 名前:匿名さん:2023/09/26 12:17
>>8
気になるね。
何か隠語だったのかな?
10 名前:カルビ◆OTZmMWM0:2023/09/26 23:00
>>8
朝ちらっとだけ覗いたときには残ってました。

カップに入れたお米は150gだけどトントンしたら余計に入って200gになる

みたいなレスでしたよ。
正確な文章は覚えてないので、何かしら削除対象の文言があったかもしれませんが、
内容は全くそんなもんではありませんでした。
11 名前:匿名さん:2023/09/26 23:09
トントンするなと教わったかどうか、覚えてない。

でもしたことないわ。
12 名前:匿名さん:2023/09/27 11:07
私はトントンしないと聞いていたけど、調べたら正確に計るにはトントンして隙間なくした方がいいと書かれているのもあった。
そもそも付属の計量カップなんて正確ではないので、本当に正確にしたいなら重さをちゃんと計ったほうがいいと思う。
結局はお米の量に対する水の量だから、感覚で充分だわ。

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