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0 名前：匿名さん：2023/10/01 19:09

パスタをゆでたら余ってしまいました。
お弁当用に作り置きで調理したいのですが、おすすめ料理ありますか？

1 名前：匿名さん：2023/10/01 19:24

カップみたいな所にいくつもグラタンにして冷凍した事がある。

2 名前：匿名さん：2023/10/01 20:11

味が付いてないということ？
そんなことあるのか知らんが。

3 名前：匿名さん：2023/10/01 20:19

スパゲッティサラダにして翌日の夕食に出したりする。
お弁当用ならナポリタンとかミートソースとかのインスタントのソースと和えて小分けにして(と言ってもせいぜい2回分だけど)冷蔵庫保存で使ったことある。
自分用だから食べたけど特に何ということもなく普通だった。

4 名前：匿名さん：2023/10/01 21:09

ナポリタンが好きです。
ソーセージ、にんじん、玉ねぎ、ピーマンなどと炒めて
ケチャップを入れてさらに炒めて一口ずつカップに入れて冷凍します。

5 名前：匿名さん：2023/10/01 21:11

お弁当用のナポリタンはのびた麺の方が美味しいと、わざと時間を置いたりする人もいるらしい。

6 名前：匿名さん：2023/10/02 00:51

>>2
あなたの家のパスタの麺は味がついていてそのまま食べれるの？
すごいね。

7 名前：匿名さん：2023/10/02 07:12

>>6
茹でたパスタ、なんで調理せずにいるのかという疑問でしょ？
パスタスケールなるものもあるし、茹でただけのパスタ状態で残りにくい物だと認識してる。
取り分けするのならわかるけど、何故茹でただけで調理せず残したのか、、、

8 名前：匿名さん：2023/10/02 07:14

>>7
え、普通にありそうだけど。

9 名前：匿名さん：2023/10/02 07:27

>>7
パスタスケールみんな使ってるわけじゃないしね。
うちも使ってない。適当。
お弁当に活用できるなら無理やり食べるより
多い分調理せずに残しておいた方がいいと思ったのでは？
明らかに多いのに無理に食べると太るしね。

10 名前：匿名さん：2023/10/02 07:32

>>8
はじめから減らして茹でればいいことなのに、、、
それとも茹でてから、味付けするまでに時間差がある？
でも、そんなことしたら麺が延びてくっついちゃうよね、、
味付けしたものが残るのではなく、茹でた状態の麺を残すんだもんね。
普通にあるんだ、、、
どうせ麺は延びるのだから味付けして残せばいいのに、、、って思うのは普通ではないのね。
朝から賢くなった。

11 名前：匿名さん：2023/10/02 07:36

>>9
手にもった量で100グラムだいたい分かるけどな。
そこから微調整すれば無駄は出ないよ。

12 名前：匿名さん：2023/10/02 07:38

パスタって、茹でただけだとくっつくよね。

13 名前：匿名さん：2023/10/02 07:41

昔実家でミートソースパスタの時、パスタもミートソースもそれぞれ別に出して各自好きなだけお皿に盛ってたのを思い出した。
最初から盛り付けないのよ。
そうするとパスタが余るってことが多々あったな。

14 名前：9：2023/10/02 07:42

>>11
私は別に多く茹でちゃうわけじゃないよ。

15 名前：匿名さん：2023/10/02 07:42

>>13
今も実家方式で家族に提供してるの？

16 名前：匿名さん：2023/10/02 07:45

茹でたパスタ、
そのままに放置するより味付けして残した方が、
麺に味が入る

17 名前：匿名さん：2023/10/02 07:47

>>6
夜中だからこその絡みだ

18 名前：13：2023/10/02 07:50

>>15
まさかー（笑）
ちゃんと盛り付けてるよん

19 名前：匿名さん：2023/10/02 08:15

ナポリタンにしてお弁当１回分にカップに小分けして冷凍しておけば？
そんな冷食売ってますよね。

私はコストコで買ってくる大量に入ってるパスタは100gと120gとに計ってラップでくるんである。
スケールが無いなら初めにいっきに分けとくと楽だよ。

20 名前：匿名さん：2023/10/02 09:19

>>2
それは食べ残しってこと？

21 名前：匿名さん：2023/10/02 09:29

素麺みたいに茹でたままで残ることは無いなあ。
味付けまでしてさらに盛る時残る
おかわりするかも分。
何も無いならペペロンチーノかケチャップ味
(何かあるならナポリタン)

22 名前：匿名さん：2023/10/02 09:39

>>20
違うでしょ、
完成する前の茹でたパスタって解釈したけど

23 名前：匿名さん：2023/10/02 10:03

>>13
私今でもやってるー。
旦那がそうしてほしいんだって。
ま、明太子スパとかペペロンチーノは味付けして出すけど、、、

24 名前：匿名さん：2023/10/02 10:08

パスタって割と厳密にはかって作るから、余るってないわ。多めに作ることもないし。