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スーパーのベーカリーで働いた事がある方

0 名前:匿名さん:2023/10/28 08:17
仕事内容はどんな感じですか?
初心者でもすぐ覚えられる?
レジや品出し等、別業務もしますか?

週2で夕方数時間パートが可能ならやってみたいんですけど、経験者の方にお話を伺いたいです。
1 名前:匿名さん:2023/10/28 08:31
私は無いけど、近所の高齢の人が毎日やってた。
余ったパンを頂いた事ある。
2 名前:匿名さん:2023/10/28 09:18
簡単だと思う。高校生でもやるとこあるし。
スーパーによるけど(いろんな形態があるよ)
夕方数時間なら新たにパンは焼かないかもしれないなー。

初めから袋に詰めてだすところなら夕方何やるんだろう。。。
翌日の準備とかかな。
以降かと思ってる店なら様子くらい見れるんじゃない?
3 名前:匿名さん:2023/10/28 09:24
大学生のとき、菓子パンや100円ケーキ、なぜか沢庵までスーパーの一つのコーナーで一人で売ったことはある。
搬入された商品を陳列してトングでケーキは箱、菓子パンや沢庵は袋に入れてレジするだけ。
閉店時間近くなるとちょっと値引きする権限もあった。

搬入とか片付けはメーカーの人がしてくれるので楽だった。
4 名前::2023/10/28 09:28
レスありがとうございます。
パン作る仕事したいんだけど夕方から作らないかー、そりゃそうか。
週4日、5時間の事務のパートしてるんだけど子供が今年大学生になってあまり家にいないし暇で。
パン作りに興味があるし、ゆるくダブルワークしたかったんです。
5 名前:2:2023/10/28 09:39
>>4
夕方翌日分を作るとかみたいなのはありますけど
店に寄るので。
冷凍パンならべるだけ、ってところもあるし。
夕方翌日のコッペパン(焼きそばパンとかサンドイッチ用の)だけやいてるとかもあるかも。

あ、「以降かと思って」は誤字でした。
「行こうかと思って」です
6 名前:匿名さん:2023/10/28 12:22
姉がやってるけど、パンを焼くのは確か最終が16時30分のバゲットだったか食パンだったか…
惣菜パンや菓子パンは午後早い時間までと聞いてた。
ベーカリーは雇用が違うので(姉のパン屋はテナントらしい)ベーカリー内の仕事しかしないよ。
でも、製造、袋詰め、陳列、レジ打ち&梱包、洗い物、清掃だったかな。
冷凍を焼くだけとはいえサンドイッチやらピザやらけっこう美味しくて人気なので、焼き上げは基本午後の早い時間までとはいえその他の、クリームやフィリング挟んだり、粉砂糖振ったり、具材挟んだり、大量の洗い物洗ったりとかなり忙しいしそれなりの重労働らしいよ。
ま、そういうのも店によるよね。

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