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揚げ物する時間って帰宅に合わせて?

0 名前:匿名さん:2023/12/29 08:39
揚げ物を、たとえば唐揚げするときの話の質問です。

家族(旦那、社会人子供A、学生子供B、バイトの子供C)が時間バラバラで帰宅する場合、帰宅した時に揚げてあげますか?19時から1時間おきに帰宅するとして。
それとも、19時にまとめて揚げてレンジで温めてだしますか?
あるいはそれ以外?

わたしは面倒くさがりなのでまとめて揚げることが多いですが、友達(フルタイム勤務)は帰宅の度にこまめに揚げてて凄いなと思ったけど、皆さんどうなのかなと思って。

あと肉野菜炒めなどするときは帰宅に合わせて?
あるいはまとめて炒めてレンジで温めですか?
1 名前:匿名さん:2023/12/29 08:43
うちは夫の分は揚げといたけど、息子と娘は18歳過ぎたら自分で揚げさせた。
2 名前:匿名さん:2023/12/29 08:45
揚げ物は揚げたてが美味しいと私が思ってるので、
合わせて揚げてる。
食べる本人は別にそこまで気にしてないみたいだけど。
でも面倒だよね。別々でやるのって。
旦那はしょうがないけど子どもの用事は聞いて、
帰りが遅くなる時はなるべく揚げ物にしないようにしてる。
3 名前:匿名さん:2023/12/29 08:49
我が家の家族構成が主さんと同じく「旦那、社会人子供A、学生子供B、バイトの子供C」だとして、仮に旦那さんが19時、子供たちはそれより遅いとします。
そしたらまず旦那の分だけ揚げる。
子供たちのうちの誰かが最初に帰ると連絡してきたら子供たちと私の分も揚げちゃう。
あとはレンチンもしくは冷めたものそのままです。
ただ、我が家は何時に帰る、もしくはこれから帰宅という連絡は必須ルールなので、ハッキリと帰宅時間がわかってるならそれに合わせることもある。
でもMAX21時までです。
私は専業だけど、私の就業時間は21時なのでそこまでに終わらせます。
4 名前:匿名さん:2023/12/29 08:53
>>1
子供たち、熱々でないと食べられないのは将来大変だね
5 名前:匿名さん:2023/12/29 08:55
揚げ物は、一度に全部あげます。
帰宅がバラバラチームは、電子レンジじゃなくて
オーブントースターであたためます。
カリッとなっておいしいです。

野菜炒めは夫の分だけ、帰りに合わせて炒めます。
あとの家族分は一気につくる。
子供の分は多少水分でビシャビシャになってもレンジで再加熱。
6 名前:匿名さん:2023/12/29 09:06
>>5
>野菜炒めは夫の分だけ、帰りに合わせて炒めます。

塾の迎えとかどうしてるの?
帰ってくるまでお風呂も入らず?
7 名前:匿名さん:2023/12/29 09:29
10年くらい前までは、揚げ物は揚げたてじゃなきゃ!ってこだわってたので、食べるごとに揚げてました。
もう、そんなことはやっていられないので、今は一番最初に食べる人に合わせて、全部、揚げてしまいます。
5番さんと同じで、電子レンジではなくオーブントースターで温めます。
8 名前:匿名さん:2023/12/29 09:32
揚げ物は上げたてです。
カエルコールは必須です。
9 名前:5:2023/12/29 09:39
>>6

なんで塾の話がでるのかわからないんだけども、
夫は帰宅が遅いので炒め物など簡単なものは夫の分だけ帰宅に合わせつくります。
下の子は中学なので塾の送り迎えはしないです。
お風呂は私が最後で23時すぎにはいってます。

こんな感じでどうでしょう。
10 名前:匿名さん:2023/12/29 09:39
特別なとき以外はまとめて揚げる。
前はトースターで温めていたけれど、今はレンチン。
11 名前:匿名さん:2023/12/29 09:43
まとめて揚げる。

揚げ物って自家製なら温めなくでそれなり食べられるし。
天ぷらはともかく唐揚げは頑張って揚げたて出しても「熱くて食べられない」とか言われるからもう冷めてもいいかなーと。
さすがに冷蔵庫に入ってたくらい冷たいのは嫌だろうけど。

惣菜の揚げ物買う人は食べる時いちいち温めるの?
12 名前:匿名さん:2023/12/29 09:47
>>11
トンカツ買ってカツサンドにするときは温めない。
天ぷら買って天ぷらうどんにするときは温めない。
ご飯に添えておかずとして出すときは温める。
13 名前:匿名さん:2023/12/29 10:01
そんな面倒なことはしない。
食べる人にアイリスオーヤマの熱風オーブンでブオーンと温めてもらう。
揚げたて並みにカリッとするから。
14 名前:匿名さん:2023/12/29 10:32
>>9
良妻ですなぁ
15 名前:匿名さん:2023/12/29 10:36
揚げ物は揃って食べられる日にする
16 名前:匿名さん:2023/12/29 10:38
冷たいのを食べたくなければ個々で温める
作るまでが私の役割
というより、ウチ揚げ物はしないけどね
17 名前:匿名さん:2023/12/29 10:41
>>13
何分で温まるの?
18 名前:匿名さん:2023/12/29 10:48
今までどうしてたの?
19 名前:匿名さん:2023/12/29 10:49
揚げ物はできる限り揚げたて。
顔を見てからそれぞれ揚げる。
それができない日は揚げ物をしない。

そうやってても揚げ物はそれだけでボリュームが出るからそんなに大変だとは思わない。
和食の日の方が品数あれこれいるし、それぞれ冷めたものを出すわけにも行かないし(冷めても平気なものは除く)、和食の方が面倒かな。

コロナ禍が終わって遊びに行くことが多いし、仕事でできない日もあるので、主婦をできる日はなるべくちゃんと美味しいものを食べさせてあげたい。
20 名前:匿名さん:2023/12/29 10:55
>>18
>わたしは面倒くさがりなのでまとめて揚げることが多いですが、

と書いてあるけど。
21 名前:匿名さん:2023/12/29 11:07
>>17
3分〜5分
22 名前:匿名さん:2023/12/29 11:07
まとめてあげて、レンジでチン。
23 名前:匿名さん:2023/12/29 11:41
>>21
これ、欲しいなと思ってるけど、
使ったら毎回洗う必要があるの?
24 名前:匿名さん:2023/12/29 11:47
20時台までは合わせる。
それ以降はなし。
21時以降に揚げ物はしない。
25 名前:匿名さん:2023/12/29 13:21
まとめて揚げてオーブンで温める
26 名前:匿名さん:2023/12/29 13:24
>>25
オーブン余熱しておかないとカリっとしないけど、それぞれバラバラに帰ってくるだろうに、常に温めてるの?
27 名前:25:2023/12/29 13:45
>>26
オーブントースター、です。
余熱タイムがあってそれは数分だし。
28 名前:匿名さん:2023/12/29 13:46
>>27
トースターでしたか、
それは失礼しました
29 名前:匿名さん:2023/12/29 13:52
>>23
受け皿に専用網を乗せて温めるんだけど、
私は受け皿にアルミホイルを敷くから洗うのは網だけ。
何だったら受け皿を使わないで、網にアルミホイルを乗せて熱風でアルミホイルが飛ばないようにサイズを考えてそのままブオーンすれば洗い物はない。
30 名前:25:2023/12/29 14:02
>>28
いえいえ、言葉足らずで失礼しました。

Panasonicの『Bistro』というオーブントースターで、専用受皿に乗せてスタートボタン押せば余熱から温めまでやってくれます。カリッと仕上がりますよ。
食品によってですが、大体10分もかからない程度。
私は揚げた後のコンロ周りの掃除とか油の処理を早くやりたいので家族がバラバラの場合(とくに遅い時)は一度に揚げてオーブントースターを利用しています。
31 名前:匿名さん:2023/12/29 14:49
その都度なんて絶対にない!
ダンナなんて遅いし逆に待ってて揚げたりなんかしたら
間違いなく、やめてくれ!っていうよ。
ご飯も自分のタイミングで温めたりしたいのに
わざわざ待ってられて、やってもらうのが
却ってウザいらしい。
やってあげてるモードが出まくってるからね。私。
新婚で、待つのも禁止になりました。
32 名前:匿名さん:2023/12/29 15:10
>>31
嫌々な態度をする妻にウンザリ、なら自分でやるよって感じなんだ?旦那さん。
33 名前:匿名さん:2023/12/29 15:15
>>32
別人だけど、
あなたのご主人は、料理は妻の仕事とか思ってるの?
それともあなた自身が義務感あるから、そういうことを思うのかしら。
34 名前:匿名さん:2023/12/29 15:15
炒め物は、私の食事時間に合わせて炒める。
揚げ物は、私の時間と旦那の時間と分けて揚げる。
35 名前:匿名さん:2023/12/29 15:16
>>32
もうかれこれ三十年。自分でやってます。
でも夫婦仲は別段良いですよ。
機嫌悪い妻が、ただただ苦手みたい。
36 名前:32:2023/12/29 15:22
>>33
えーただ聞いただけなんだけどー…
何故そんな攻撃的??
37 名前:匿名さん:2023/12/29 15:37
>>36
攻撃的とは思わないけど、、、
あなたはそう感じたのね
38 名前:匿名さん:2023/12/29 15:39
>>37
うんそう
39 名前:1:2023/12/29 17:52
>>>4
>>1
子供たち、熱々でないと食べられないのは将来大変だね


どういう意味?
自分で揚げさせると熱々しか食べられないってことないでしょ?
大変だと言うなら、唐揚げも自分で揚げられない大人になることじゃない?
40 名前:匿名さん:2023/12/29 17:53
>>4
は?弁当とかで冷たいの食べてるでしょ
41 名前:匿名さん:2023/12/29 18:09
>>34
いつ帰ってくるのか分かるの?
42 名前:匿名さん:2023/12/29 18:13
>>1
揚げ物各自にさせるなんて、キッチンの始末を考えたらゾッとする。
油だって、その都度新しいものにしないといけないし。
43 名前:匿名さん:2023/12/29 19:08
>>42
え、私は2回までなら帰宅に合わせて揚げるけど、当然のように油なんか変えないよ?
ここで何度か揚げるって言ってる人は油いちいち新しいものに変えてるの?
私ズボラだった?
44 名前:匿名さん:2023/12/29 19:44
>>43
話そっちに持ってって、変えない人を叩きたいんだと思うよ。
スプーした方がいいよ。
45 名前:44:2023/12/29 19:45
>>43
ごめん、スルーね(笑)
スプーでちゃった(笑)
46 名前:匿名さん:2023/12/29 20:29
ウチは先に揚げて、帰るコールが来てから
時間をあわせてオーブンのフライ温めモード
で温める。
47 名前::2023/12/31 13:26
御礼遅くなりましたが、皆様ありがとうございました。
48 名前:匿名さん:2023/12/31 13:46
>>46
調理する人(母?)が、帰宅する人の時間に合わせて温めるくらいなら、そのときに揚げたらおいしいのに。

冷めたものを温めるのは食べる人がやるべきことじゃない?
49 名前:匿名さん:2024/01/01 10:49
>>48
油あっためて、あげた後の片付けもして…となるくらいなら、オーブンであっためるほうが格段に楽じゃん。

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