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茅乃舎の出汁で煮物作ると味が違うのわかる？（急）

0 名前：匿名さん：2023/12/31 09:39

普段煮物は麺つゆ使うか、鶏肉とか出汁になるもの入れて出汁の素的なものは使わずにやっている。
で、昨日初めて「茅乃舎の出汁」もらったの。

京芋煮たいんだけどこれで出汁取ると明らかに味違う？
お吸い物ではなく煮物だと大して味が変わらないなら麺つゆに醤油味醂のいつものやり方にしようかなと思うんだけど。