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0 名前：匿名さん：2024/03/25 17:50

まな板を買いたいと思ってます。

結婚当初は分厚い木製の昔ながらの物を使っていました。
そのうち、プラスチック？みたいな薄いのが出てきて主にそれを使っていました。
でも最近になって、また厚みのあるものが使いたくて、木製を探していたのですが、やはり清潔を考えるなら木製はちょっと、、と思い調べていたら、エストラダーとかいうものを見つけました。
お使いの方、いかがですか？いいとこ取りですか？
また、他におススメなものがありましたら、宜しくお願い致します！

1 名前：匿名さん：2024/03/25 22:05

エストラダーって聞いたことがなかったので気になったけど、まな板だとエラストマーのことかな？
丸くて一部が平らになってるんだね。
「木製はちょっと」と書いてる主さんの希望と反してしまうけど、私は木製のまん丸の形のまな板を持ってます。
意外や意外、この形が使いやすい！
切った具材を置いたままクルッと向きを変えれば空いた場所で具材を切れるのが楽。
長方形も持ってるけど、丸いまな板を使うことの方が多いです。

2 名前：匿名さん：2024/03/25 22:22

使ってる。ゴムみたいなまな板のことですよね？
安いプラスチックのを使ってたんたけど、反ってくる感じと、滑るのと、表面のザラザラが刃に当たる感じが嫌でなにか無いかと思ってた時に雑貨屋さんで見つけて買った。
私の一番の悩みだったザラザラが無くてとても気に入ってる。
一つ不満は、半月形がうちのまな板立てに合わなくて滑り落ちてしまうこと。

3 名前：匿名さん：2024/03/25 22:49

hiino kano まな板 耐熱 エラストマー まな板 丸いまな板

というのを一ヶ月くらい前にAmazonで購入し、つかつてるけど、それではない？

黒色丸い感じだけど下は切れて真っ直ぐなの。
海に沈む夕日みたいな感じの形。

それまでは白い普通のプラスチックのを使ってました。でも、滑るので100均の滑り止めゴムを敷いてたんです。
その前は木をずっと使ってたけどどうしてもカビてしまったんですよね。

でもこれは滑らないし、刃当たりも私は満足してます。
ただ、柔らかめなので、それに乗せたままお鍋に投入するのは量や物によっては無理です、途中で落下します。

4 名前：匿名さん：2024/03/25 23:39

分厚い青森ひばのまな板をもう６年くらい使ってます。
その前に使っていたのは黒くカビたりしたけど、ひばはカビません。
木のまな板でトントントンと響かせると気持ち良いです。

5 名前：匿名さん：2024/03/26 00:31

エストラマーだよね。

6 名前：主：2024/03/26 05:49

わ！ほんとだ、エラストマーだ。
間違いでした！

柔らかいのですか。そうとは知りませんでした。
割としっかりしたものを探していました。
木製は、お肉やお魚を切る時に気になるんです。
何か染み込んでしまう気がして。
木製も漂白剤使いますか？

7 名前：3：2024/03/26 06:20

>>6
柔らかいと言ってもしなる？たわむ？感じです。
ペコペコ、フニャフニャではないですよ。

私はまな板からシュッといれるのが好きなのですが、たわむから入れやすいと思う方もいると思います。

8 名前：4：2024/03/26 07:02

>>6

肉や魚はまな板シートや牛乳パックの上で切ります。
それでも、包丁と一緒に熱湯かけて消毒します。漂白剤は使いません。

9 名前：匿名さん：2024/03/26 07:09

>>6
木は漂白剤使ったらだめと言われてるよね。
私は使ってたけど……。

10 名前：匿名さん：2024/03/26 08:39

>>6
木製ので片面に模様が入っているのがあります。
どちらかの面を肉・魚用、もう片方を野菜等にして、乾燥も気を付ければ、特に漂白剤も必要ないのかなと思います。

私は食器乾燥機を使っていて、まな板を乾燥させるスペースがあるので便利です。
今のまな板は何年も使っているので、さすがに端の方に黒ずみはかすかに見えてきています。
でも一年や二年は大丈夫でしたね。

11 名前：匿名さん：2024/03/26 08:47

竹のまな板ずっと探していて、大手通販でも口コミで満足せず。
ある時ニトリに行ったら、思った通りの大きさ厚みのものがあり、化学薬品の塗装もなしで買いました。
値段も1000円以下。

竹製は、抗菌作用もあり水分のしみこみも少なくてとっても満足。なんていっても天然のもの

12 名前：匿名さん：2024/03/26 11:10

ゴム製のまな板、アサヒクッキングカット。通販で8000円くらいだったような記憶があります。
すぐ乾燥するしお手入れも簡単、重宝しています。